飄天文學 > 我的影子是食神 >第90章 糟熘魚片醉八仙(下)
    呼……呼呼……

    竈臺上傳來了陣陣高壓噴射火焰的聲音,桔紅色的火焰從爐膛內迸射而出。給人一種火焰震懾的壓迫感!

    李更新站在一旁,發現李大壯根本就沒有常人初次見到火焰的恐懼感,眉頭更是微微挑心裏細細琢磨了起來。

    如果說動物天上懼怕火焰,那人這種“高級”動物,自然本能對火焰也有着天生的畏懼心理。如果說打火機的火焰在人類看來不過是一個樂趣,火把的火焰尚且在常人認知的掌控範圍內。

    那天上綻放的炫麗焰火就會給人帶來震撼的感覺。

    距離相差百米的焰火是震撼,但是盡在眼前的沖天火焰,在沒有經過適應的尋常人眼中絕對會有種恐懼感,而且還需要硬着頭皮衝到火焰旁邊是駕馭火焰。

    這絕對不是一兩次接觸火焰的人能夠駕馭的事情。

    李大壯此時手裏捏着炒鍋,一臉淡然的把鍋架到火焰之上,擡起手勺開始往黝黑的鍋裏舀水。

    炒鍋的邊沿快速震動着,火焰在炒鍋下面烈烈滋生。李大壯臉上露出來的是一種詭異的笑容,此時在昏黃的燈光映照下,李大壯如同來自地獄的火焰領主!

    “更新,你哆嗦什麼?”站在一旁的妞妞突然發現李更新竟然平白無故的打了一個顫慄。

    李更新微微扭頭看了眼身邊的妞妞,微微嘆口氣說道:“我……我也不知道爲什麼會這樣,只是感覺看到李大壯的時候,似乎有種冷冽的涼風從我脖頸子裏繞了一圈,然後瞬間渾身上下就泛起一層吼吼的雞皮疙瘩。”

    說完話,李更新此時聽着炒鍋聲響。自己趕忙把目光有轉移到了李大壯身後。

    此時,李大壯把剛纔用澱粉拌過的魚片用筷子攪動了兩下,隨後輕輕一推,抱着團的魚片紛紛調入了鍋中。

    噗通一聲輕響之後,李更新就見抱團的魚片在鍋中慢慢散開。李大壯突然把筷子往鍋裏一捅,隨後用筷子在鍋中攪動了起來。若漫天花雨般潔白的魚片在鍋中快速轉動。李更新在遠處看來,就感覺鍋裏若漫天花雨!

    嘩啦一聲,李大壯用圓潤的鐵笊籬順勢把魚片從鍋裏撈了出來。在旁邊不鏽鋼支架上一掛,隨後手腕一翻直接把一鍋熱水直接揚翻。

    刷刷舞動的絲瓜瓤在李大壯手裏就好似一把渾然天成的大毛筆。他哪裏是在刷鍋?更像是在炒鍋中盡情的揮毫潑墨!

    刷乾淨超過以後。李大壯在鍋裏從新下了一些花生油,從剛處理好的蔥姜被李大壯順手倒進炒鍋裏。吧嗒吧嗒幾下翻炒之後,胡蘿蔔和木耳被李大壯又倒進了鍋裏。

    手腕的揮動之下,胡蘿蔔和黑木耳彷彿充滿了靈性般在炒鍋裏翩翩起舞一般。眯着眼看了眼炒鍋內的胡蘿蔔微微有些變色之後,擡起手直接從旁邊的湯窩當中勾出了幾勺清湯。

    把手勺放下。李大壯捏起旁邊的小勺開始在鹽,白糖,胡椒粉等調味料中紛紛勾甩。眼花繚亂的動作讓旁人有些目不暇接的感覺。

    隨着嫋嫋青煙升騰,一股鮮香撲鼻的味道開始瀰漫在廚房裏的時候。站在遠處的李更新抽這鼻子微微抽動微抽動了兩下。

    突然,李更新皺了皺眉頭扭頭衝着自己身邊的妞妞下意識問了句:“你有沒有覺得……有沒有覺得這種香味有些不同尋常?或者說,和咱們平常問道的香味不一樣?”

    “嗯,確實是不一樣。味道非常鮮美。感覺就好像一種說不出來的香味在衝着我揮手呢!我……我現在忍不住特別像撲過去嚐嚐。”妞妞抿着嘴,似乎在強忍着嘴角的口水。目光一動不動的盯着李大壯的背影,神情中竟然帶着一絲絲貪婪的感覺。

    “怎麼會這樣?”李更新下意識了楞了一下,擰着眉頭自己也感覺到了那彷彿來自靈魂深處的召喚感覺。而源泉。完全就在李大壯的鍋裏。

    突然,李更新似乎想到了什麼一般,下意識回頭看了眼自己身後的李小騰和高落塵等人。

    此時高落塵站在李小騰身邊,臉上的神色竟然和妞妞如出一轍。反觀此時的李小騰,卻擰着眉頭一臉古怪的表情。

    小騰哥注意到李更新此時在看着自己,微微搖了搖頭。竟然下意識嘆了口子氣!

    “啊?這一切到底是怎麼了?”李更新下意識低估了一句。突然就聽此時站在竈臺前面的李大壯突然說道:“重點來了!”

    下意識皺了皺眉頭,李更新朝着李大壯的背影望去,此時李大壯手裏捧着一瓶米酒般的東西,朗聲笑了笑說道:“糟熘魚片醉八仙的關鍵調料,醪糟滷!”

    說完話。李大壯把手中一直在晃動着的糟滷開始往往鍋裏傾倒。看着糟滷倒入鍋中的時候,李更新頓時一眯眼。

    怪不得剛纔李大壯會把這道菜稱之爲糟熘魚片醉八仙!畢竟尋常這道菜只有一個名字,那就是糟熘魚片。而李大壯把這道菜稱之爲糟熘魚片醉八仙,感概李更新自己還有些茫然。不知道他爲什麼會有醉八仙一說。

    此時聞着廚房裏這淡淡的米酒香味糅合在鮮雞湯中的味道。自己不經意間竟然也輕輕舔了一口嘴角溢出來的口水。

    李大壯此時一臉得意的看着自己烹製出來的菜餚。隨後隨後在欠汁中舀了一大勺直接打到鍋中。

    原本稀湯寡水的感覺,在眨眼間變的濃稠了濃稠了起來。因爲雞湯的緣故,此時湯汁濃白中帶着一絲微微金黃色。

    李大壯回身看了眼剛纔自己準備好的容器。擡手把一個個黑色巴掌大的小沙煲蓋子拿開。用勺子一舀,胡蘿蔔,黑木耳,潔白的石斑魚肉片。還有泛着微黃的濃湯。讓人不自覺的產生了一種垂涎欲滴的感覺。

    而這並沒完!李大壯在手中捏了一搓香菜碎。手輕輕揮動,幾個巴掌大的黑色沙煲間,紛紛被揮灑上些些許翠綠色的香菜碎!

    這時候,大家都以爲這道菜完成了,可李大壯手中拿着一個把耳挖勺大不了多少的小勺,在香油小碗裏舀動揮灑。

    如果剛纔烹製的過程是大開大合,那此時的動作則可以歸爲細緻入微!

    妞妞看着李大壯把黑色的沙煲放在白色的骨瓷盤當中,眼睛直勾勾的盯着李大壯手中的美食。嘴裏輕輕呢喃了一句:“八仙不知道醉不醉,我是醉了……”(未完待續。)

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