飄天文學 > 白欣芃白秀呈 >第153章 公佈名次
    他們就算是一人一口,也都快喫飽了,這包飯看着還不錯,誰知道里面會不會太油膩。

    至少他們直覺不會好喫。

    但不管怎麼樣,都是要喫的,因爲這是他們今天的工作。

    小小的包飯,一口咬下去就少了一半。

    有人眼睛一亮,有人則是訝異的一挑眉,還有人驚疑出聲。

    這包飯,和他們想象的好像不太一樣啊!

    味道是真的好,但是卻不膩,還有點清爽?

    尤其是他們剛纔吃了那麼多的主食,真有點膩呢。現在突然來了這樣一份包飯。不但三兩口喫完了,甚至還有點意猶未盡是怎麼回事兒?

    此時三位監督評委面前也送上來了一份。但是三位評委並沒有馬上就喫。

    他們和大衆評委不一樣,他們不光要判斷好不好喫,因爲這是一道美食最關鍵的地方。但是他們同時還要觀察菜的創新性,以及其他方面。

    這一份小小的包飯,嫩綠色,包的方方正正鼓鼓囊囊的,看着精緻又讓人覺得舒服。

    尤其是他們這三份是單獨裝盤的,竟然還有裝飾?

    “洪老師,這位選手的雕工不錯啊。”其中一位評委輕笑一聲說道。

    “確實。惟妙惟肖,能看出實力來。”

    “不錯,時間不算慢,還有心思雕個花,看來心態很穩定啊。”

    “外觀是不錯,接下來讓我嚐嚐味道吧!”

    “一起,我還是第一次喫包飯呢!”

    “好好嚐嚐吧,我們東北的包飯味道……咦?”

    這位東北籍的評委心裏驚訝,這和他以前喫到的包飯不太一樣啊。

    但是不得不說,很符合現在的情景。

    在衆多主食之中,這樣清爽又香糯的包飯,真的殺出一條路來。

    “不錯啊,我以前看過你們包飯的視頻,還以爲這樣喫食會油一些,沒想到……很出乎意料。”

    “不錯不錯,米飯的醬香,生菜的鮮嫩,花生米的酥脆,山藥泥的清爽,不錯不錯。”

    三位評委給了什麼分數不說,至少大衆評委們的臉上都是帶了笑容的。尤其是那幾位年輕人評委,臉上笑容尤其大。

    “小夥子!這包飯味道真不錯!”

    白葉聽到熟悉的聲音,就知道是大嗓門大爺了,朝着那邊嘿嘿一笑。

    此時張芳也上來了,白葉趕緊下臺回到自己的位置做好,等待所有人比賽完了出結果。

    張芳做的是煎餃,她這種煎餃比較特別,是和普通的餃子沒什麼區別,不是那種兩邊敞開的。

    因爲用的餡料鮮嫩,熱力將餡料逼熟的過程會有一些湯汁出來,如果沒有封口讓湯汁流出就浪費了。

    不過餃子很狹長,兩邊微微上翹,模樣非常精緻漂亮。

    白葉之前瞥了一眼,心裏就讚歎不已。不愧是寶媽,做的這麼精緻一看就是爲了吸引孩子注意,讓孩子更有胃口做的。

    煎餃上面白嫩,底部則是金黃的,因爲加了高湯,煎餃皮上都浸入了高湯的滋味。

    高湯隨着加熱揮發,但是裏面加的澱粉卻留在了鍋裏。

    出鍋的時候,那成薄薄的澱粉殼就像是一層漂亮的金色紗衣,星星點點連成一片。

    張芳很心細,在等待煎餃出鍋的時間裏,還調配了一份蘸汁,很清爽很開胃。

    張芳下來的時候,白葉和其他幾個人正在聊着。

    坐在白葉旁邊的那位姑娘做的是面,冷麪。

    而其他幾個人做的都是炒飯,不過口味不一。

    尤其是那個中年人,一臉的傲然,“我做的是皇帝炒飯,。皇帝炒飯你們知道麼?就是那個……”

    白葉幾個人頭疼不已,幸好張芳下來了。

    “小白,真是謝謝你啊!”張芳開口說道。

    白葉擺擺手,“張姐坐下吧,馬上就要宣佈結果了。”

    “你謝小白?他做了什麼麼?”

    張芳剛要開口,白葉先一步開口。

    “我剛纔幫着張姐搬食材來着。”

    張芳嘴張了張,“幸虧小白幫我拿,要不然就要耽誤時間了。”

    “又沒有限時。”中年男人顯然不太相信,但是白葉和張芳都轉過頭去了,他也只能作罷。

    後面還有幾個人也陸陸續續地都交上了自己的成品。有的人臉上帶笑,但是大多數人都是沒什麼表情。應該是成績不理想。

    接下來就是統計得分的時間。

    大衆評委們是當場打分的,然後由主持人記錄下來,有公證員在旁邊監督。這種全國性質的比賽,公平公開是基本原則。

    十位評委,依次亮出了通過的牌子。

    舉牌代表着通過。如果不喜歡,直接不舉牌。

    但是十位大衆評委的分數只是一個基礎分,代表着受歡迎程度,最後還需要三位評委打最後的分數。

    這個分數決定了名次。

    很快主持人就上臺來公佈名次。


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