飄天文學 > 白欣芃白秀呈 >第255章 他是全能
    “嘖,你這雕工,出神入化啊!”高原笑着搖頭,“我實在是看不懂你,明明是在小地方學的廚藝,對於廚師界的流派什麼都一知半解。但是你這技術啊,是真的流弊!”

    旁邊溫靜茹也看呆了,“哎,幾位,我有一個想法。”

    “什麼想法?”幾個人都支棱起了耳朵。

    “既然我們的主菜是三套鴨,那不如我們的三丁包也做成鴨子形狀的,應個景?”

    幾個人都笑。

    “好啊。我還沒喫過鴨子形狀的三丁包。”

    “鴨子形狀,聽着還怪可愛的!”

    “來啊!”

    “白葉,你的雕工這麼好,這一桌宴席的雕工你來負責,沒問題吧?”

    “當然,一切聽舞美的。”白葉打了個立正。

    要不是手裏還攥着把菜刀,其實還是挺像樣的。

    柳鴻藉口去拿食材回來,滿臉憋不住的笑,“高原,讓你猜對了,真是一品鍋。”

    “哈?哈哈,我這嘴是開了光的!”

    “還笑別人呢,快去盯着你的鴨子!”舒曼沒好氣道。

    “就是,就是,你幹活,打探消息的工作交給我!”

    “哎,你們去挑幾條黃鱔,好像不止咱們一組用黃鱔。”

    “行,我去。”白葉去挑了七八條肥肥的黃鱔,順便將一會兒要雕花的配飾食材挑挑揀揀選了一笸籮。

    雕花倒是不需要多新鮮,提前做出來也好。

    做什麼菜,大家都是知道的,白葉和溫靜茹商量了一番,選中了幾種花色。

    說着簡單,真的看着一朵朵菊花、牡丹等猶如真花一般從白葉的手指尖雕琢而出,高原等人還是震驚了。

    “我去,你這也太……”

    “厲害厲害!”

    “白葉你這基本功是怎麼練的啊!”

    “我覺得白葉的師父若是還健在,我爺爺非得把我打包送過去來個地獄級的培訓不可!”

    “哈哈,你爺爺,還真幹得出來!”

    溫靜茹話不多,但是對着白葉也是豎起大拇指,“真厲害!”

    事實上,白葉固然厲害,溫靜茹也同樣不差。

    三丁包需要用豬肉丁,雞肉丁和筍丁。這些食材都是白葉在處理,也算是一種學習。

    白葉主動跟他們坦白,他平時接觸到的菜餚還是太少,問能不能跟他們多學學。

    四個人沒有一個人拒絕,除了一些涉及到自家祕方的地方不能公開,其他都是不厭其煩地和白葉講解。

    就算是祕方部分,也是主動和白葉解釋。

    白葉想,這些就是真的朋友吧,認識了就是一輩子的那種。

    有了五個人毫無芥蒂的通力合作,幾道菜做的順利無比。

    他們幾個人雖然不擅長做揚州菜,但是旁邊有高原這樣一個揚州菜大廚,早就將每一道菜要注意和把握的方向都給他們交代清楚了。

    高原盯着三套鴨火候的時候,也能抽出時間來看看其他人準備的菜餚。

    作爲正經揚州菜的傳承人之一,到了關鍵時刻是挺認真的。

    五個人通力合作的樣子,也被評委和觀衆們看在了眼裏。

    “12號這一組,我覺得最有默契!”

    “是的,我也是這麼覺得的。”

    “別的組,就算表面平和也有種貌合神離的感覺。但是這一組……”

    “有種他們本來就是一組的感覺。”

    觀衆們是這種感覺,評委席們更是如此。

    “小胖子手氣真不錯,竟然抽到了揚州菜。”

    “他這一組,應該是除了章獨嵐那一組外,實力最強的一組。”

    “這一局啊,別太早下結論。”

    “這一局難道不是章獨嵐勝?小胖子這一組雖然抽中了揚州菜,但是在章獨嵐這裏的優勢並不多。畢竟,章獨嵐是全能。”

    “對,他是全能……”旁邊的評委點頭。

    章獨嵐雖然是粵菜傳人,但實際上什麼菜系都能駕馭。

    這得濟於他少年時代,就輾轉於國內各個餐館學藝。

    直到多年後,章獨嵐嶄露頭角,很多人才看着他恍然發現他曾經和自己共事過。


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