不過這些老街坊以前都挺關照他的，大家處的非常好。
“大家都沒搶到？”
“是都沒搶。”趙哥扼腕，“早知道，我們就，哎！”
“別急別急。這樣，我還要再留兩天呢，明天我再做一些，到時候我多做一些。”白葉說道，“趙哥幫我統計一下大家都要什麼，要多少。我看着做。”
“啊，這，這是不是太麻煩你了？”趙哥剛纔是訴苦，可聽到白葉真的要單獨給他們做，又有點過意不去。
“賺錢還能嫌麻煩？”白葉笑道。
“那行，我現在就挨家挨戶的去問他們。”
趙哥風風火火的走了，做事還真的很細心，還特意弄了個小本本，將這周圍和白葉關係不錯的老街坊們都問了個遍，還仔細的叮囑人家，“就咱們知道就行了哈，人家小白挺忙的，別那嘴跟棉褲腰似的松，滿世界的瞎咧咧去。”
大家都點頭稱是，然後謹慎地報了自己想要的菜和數量。
等店裏其他的員工都來齊了的時候，趙哥已經將數據都統計齊了。
大家最愛的菜，其實就是他們店裏賣的最好的那些。
紅燒肉、老扣肉、四喜小丸子等。
白葉看了看，“沒問題。明天中午差不多了能好。”
趙哥滿意而去。
鍋裏蒸的包子也已經熟了。
豆沙包比較少，一人一個的量，不過個頭可是比揚州那邊的大。
其他大包子多，讓大家都嚐嚐。
酒菜啥的還能放放，那些大菜也都是鍋仔的形式，一直咕嘟咕嘟小火熱着。
但是包子是等不了的，剛出鍋的最新鮮。
大家都挨個兒品嚐了一下，果然是真的好喫。
“人家揚州的包子這麼好喫啊！”
“長見識了。我以爲就咱們的醬肉包最好喫呢。”
“哈哈，這些都是招牌的包子，還有蟹黃包和灌湯包我沒做呢，那蟹黃包是真的鮮啊，回頭咱們這邊有螃蟹的時候，我給大家做。”
“就等老闆這句話呢！”林西漠哈哈說了一句。
“哈哈哈哈哈哈！”
“噓，林哥要下來福利，也是咱們沾光。”
“啊對對。林哥放心飛，有事自己背！”
包子就是主食，桌上的菜餚都已經做好擺滿了，白葉讓人將包廂裏的大圓桌搬出來放在客廳。
現在他店裏的員工可不少了，一桌根本坐不下。
客廳裏兩個大桌，大家都能坐下。
桌上各種鮮香味美的熱菜，還有極具特色的小菜。
白葉讓人拿了酒，連林西漠都一起喝了幾杯，大不了喊代駕吧。
雙黃的鹹鴨蛋讓大家嘖嘖稱奇，鹽水老鵝大家果然是讚不絕口，畢竟這大家都讚不絕口的。
林西漠甚至還問道，“老闆，這做鹽水老鵝的手藝，你學會來了沒有？”
“這個……還真沒有。”白葉扼腕。
他怎麼就沒想起來這個呢。不過這手藝人家也未必肯傳授給他的。
“那完了，咱們還是發揚一下鐵鍋燉大鵝的優勢吧。反正咱們這邊有不少大鵝的，就是咱們店裏沒有。”
“對，回頭開個單獨的鐵鍋燉。”白葉說起這個也有點興奮，“小昭你好好帶徒弟，等他們能接手了，你也出去撐起一個店來。”
“好啊。”衛昭說道。“就在咱這附近找個店面麼？”
“那指定不能。”白葉搖頭，“在咱們這嘎還差你開家店？當然是要開的更遠一些。”
“老闆不會是想要在京城或者滬市開店吧？”
“也不是不可以。”白葉笑了。
在本地他也算是小有名氣，白家老號的招牌一出，知道的都會想要來嚐嚐。
只有走出去，走到更大的舞臺上，才能將白家老號的名氣打的更響。
這不光是他的願望，應該也是他師父董建舒的願望。
聽到白葉說到京城或者滬市開店，大家的眼睛都在放光。
誰還沒有個人生理想呢。
不去大城市風風光光賺錢，是因爲不喜歡麼？
當然不是。
若是有機會有可能，人生短短几十年，誰會不願意去爭一爭。