飄天文學 > 白欣芃白秀呈 >第1136章 嚴格復刻老店味道
    高原他們一行人都是要去的。

    樂新雖然和白葉已經談妥了合作的事情,但是具體的費用還是要覈算的,所以他也一起去了。

    另外還有陳樂和郎敬夫妻。

    郎父郎母則是留在了家裏,趙阿姨,丫丫也都在家。

    至於白安安,今天已經是週一了,她一早就被哥哥送到了學校。

    這幾天家裏人多,白安安都放飛自我了。

    不過每天晚上喫完飯,白安安這小丫頭還是很自覺地抓緊時間複習功課,重點高中一點都不能放鬆,一個知識點就可能甩開很多名次呢。

    白安安學習的時候很是認真,真正做到了兩耳不聞窗外事。

    丫丫一開始還想要找小姑姑玩,趙阿姨給她說姑姑要學習,要考大學,小丫頭似懂非懂,但是進去後也不鬧着要玩,就默默上炕趴在小炕桌旁邊看着白安安寫作業。

    有時候趙阿姨給她幾本書,她就在旁邊看着。

    有時候村裏人送來點新鮮水果啥的,小丫頭喫一口還不忘默默端一份送到小姑姑桌子邊。

    白安安學習一段擡起頭就會看到水果點心,和旁邊默默看着她的小丫頭。

    “哎呀,丫丫,你怎麼這麼可愛啊?”白安安雙手輕捏丫丫小臉,笑着說道。又轉頭看看丫丫的書,“咦,你能看得懂麼?”

    雖然那是圖畫書,但是字也不少。

    白安安看丫丫點點頭,就隨便指了幾個字詢問,沒想到對方竟然都一一說了出來。

    “丫丫真棒。”白安安有點驚喜。

    她哥可是說了,這孩子以前有點自閉,所以要看心理醫生那邊覺得可以上學了,再真正的入學。

    現在丫丫還是很排斥不熟悉的人的,所以心理醫生建議再晚一年入學。

    反正丫丫現在也才七歲,看着更是和五六歲的孩子似的,晚一年也無所謂。

    白安安來了興致,自己學習休息之餘,就教丫丫學習。

    雖然丫丫沒有上過學,甚至因爲身體的原因連幼兒園都沒上過,可是爲了安撫她的情緒,心理醫生建議安明月給丫丫準備一些小孩子用的學習機。

    而丫丫現在認識的漢字,數字,甚至是簡單的加減法,都是從學習機上自己學來的。

    小丫頭用這些學習機的時候,看起來是心不在焉自己玩自己的,也不會理會,不會回答,但是知識她卻都記住了。

    白安安從趙阿姨嘴裏詢問到這些的時候,眼睛裏都是不可思議,“丫丫真的好聰明啊!”

    “是啊,丫丫她很聰明,也很早熟。心理醫生說就是因爲這樣,別人才很難接近她。”趙阿姨嘆息。

    這樣一個聰明的孩子,要是沒有經過家庭的變故,又遇到了虐待幼兒的變態,她該是多麼幸福快樂的長大啊。

    “沒事。先苦後甜,以後咱們丫丫也許更厲害呢!”白安安摸着丫丫的頭說道。

    也不知道丫丫是不是聽懂了,也用力地點點自己的小腦袋。

    另一邊,白葉送白安安到學校後就先去陳家點了個卯,然後奔了工廠。

    他們這幾天就要將之前出現的所有問題都解決了,包括味道參數的修正。

    大家各自忙自己的,白葉那邊各種原材料和新的流水線也早就準備好了,進了工廠就是一通忙活。

    說實話,挺辛苦。

    不僅僅是白葉他們一行人辛苦,工人們也辛苦。

    因爲白葉他們的要求太高了。

    他們要求的是百分之百復刻老店的味道,但實際上大鍋製作的時候,味道會有很大的偏差。

    即便這些食材也都是他們按照一定的標準購進的,可機器製作也還是有差距的。

    這也是現在市面上很多產品,明明實體店味道非常好,排長隊都要買。可包裝食品上線後,大家買回去發現味道沒有店裏的好的原因。

    食材是一方面,有時候會有些商家偷奸耍滑。不管是一開始,還是後續。

    另一方面就是味道把控很難。

    每一個食材都是單獨的個體,廚師烹飪的時候,會抓住最合適的時機進行下一步。這是機器所不能做到的。

    目前機器的優點,一個是安全衛生,一個是大批量製作節省人工。

    但遠沒有到機器能替代人的時候。

    所以最終他們選擇的是專攻食材裏面的醬汁和湯底。

    這些最重要最關鍵的步驟他們親自上手,這就讓一道菜的核心味道把控住了。


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