不過大多數人是不知道章獨嵐是誰的，儘管章獨嵐在粵省在國內都很有名，但這裏的廚師大多都是守着自己的檔口，對於工作之外的事情，尤其是內地的廚師，並不很瞭解。反而是部分知名餐廳的人，認出了他。
評委之所以認識章獨嵐，是因爲章獨嵐參加過不少賽事，他們也是在賽事上打過交道。
像章獨嵐這樣的年紀，人長得特別好，廚藝又極高，自然是讓人印象深刻的。
章獨嵐不是個善於拒絕的人，對方這樣熱情的過來，雖然他完全記不得對方是誰了，可還是起身笑着和對方握手。
在場人雖然大多數不認識章獨嵐，卻也不是都不認識，且能認出他來的，都是有些臉面的人。
其中一些人和樂仲懷一樣，也帶着一些朋友或者同行來湊熱鬧。
其中一個叫梁好的年輕男人，正對着自己的朋友們，將章獨嵐誇了又誇。
身邊的幾個人眼中染上了好奇之色，“真的麼？真的有這樣厲害？我來港城這些天，也認識了不少有名的廚師，米其林餐廳我也不是沒喫過，也沒聽到你這樣讚不絕口啊！”
“真的真的，你別看他長得很好看，好像明星而不是廚師。其實他廚藝好厲害的！”
“那，去試試？”
“試，試什麼？”梁好愕然看向自己身邊的幾位朋友。
他這幾個朋友，都是他在國外遊歷的時候認識的，有華裔，也有混血。這些人雖然很愛玩，但廚藝同樣精湛，他們這一次跟着他回港城感受一下Chinese New Year，順便品嚐中華美食。
但說實話，中華美食是個單獨的美食體系，和歐美那邊完全不一樣。
能被國外的人接受良好的菜餚，都是改良過的，他們更容易接受那些酸甜口味的食物。
別看網上很多人表示國外人對於中華美食愛的不能自拔，喫一口忘不掉之類的話，實際上，大多數外國人對於中餐都是保持觀望的態度。
“不太可能啦。人家顯然是跟着朋友來這裏玩，湊熱鬧的。”
梁好這幾個外國朋友性格都十分的外放，直接就起身，“能不能請這位廚師，給我們展示一下廚藝啊。”
評委那邊正想着怎麼才能將剛纔的事情壓過去，別讓這一顆老鼠屎壞了一鍋湯。聽到觀衆那邊有人起身喊了這一嗓子，這評委像是被點醒一般露出了笑容，“哎，好主意啊，反正現在也沒有多少家餐廳了，阿嵐來給我們露一手吧？”
章獨嵐不擅拒絕，再加上那評委偷偷雙手合十小聲求了幾句，章獨嵐只好答應了下來。
後面又有幾家檔口比鬥，白葉他們幾個已經完全喫不下了，索性純看熱鬧。
這些人結束之後，評委將章獨嵐邀請下來。
這中間的功夫，章獨嵐已經想起了這位評委，確實是之前見過的人，那一次他們共同參加了一個在港城的比賽。
只是相隔數年，章獨嵐這幾年的事情又特別多，才一時沒想起來。
此時這位將章獨嵐引下來，其他一些知道章獨嵐的人也露出或開心，或淡漠的表情。
章獨嵐廚藝是好，但在不同人心裏，想法也是不一樣的。
章獨嵐是年輕一代的第一人，不僅僅是在內地，即便是在港城也很有名氣，因爲他曾經來過港城這邊參加比賽。
對於年輕後輩，有的人覺得欣慰，有的人淡漠覺得不是自家子侄，還有一些人憤恨，自己家的孩子怎麼沒這個天賦。
今天看到他，忍不住感嘆。
沒想到他們的感嘆倒是引起了一些年輕人的不樂意。
“爺爺，這小子真的有這麼厲害麼？我不服氣。”年輕人十分不服氣。
“哦？那好啊，你下去比一比。”身邊老者卻但笑不語。
“……比就比！”年輕人起身，“一個人展示沒意思，不如大家來比一比！”