而且他現在的速度已經快的讓人咋舌了，如果現在就進二組，其他人怕是要瘋了。
雖然沒有調到二組，但是從這個月初開始，白葉換到了中班。
中班的時間比較長，中午也是在店裏喫飯的，晚上下班正好到家喫晚飯。
配合着白葉，柳鴻也轉了中班。反正對於這位少東家來說，上什麼班都一樣。
上中班，時間更長，接觸了餐，所以能學到的東西也更多。
而且因爲中班是和早班和晚班都重疊的，所以白葉終於能跟着師傅學習一些大菜了。
這下，連白葉的眼神都更認真了幾分。
楊火就在他的隔壁，朝着他比了個口型。
白葉一笑。
真格的要比比了！
之前那個月，白葉做的都是家常菜，也確實是讓楊火不服氣。
不過這個月嘛，按照店裏的順序，他要學的和對方基本一致，因爲學的是快是慢，完全看個人的資質。
白葉學，楊火也學，兩人努着勁的比。
他們倆的師傅，田師傅和另一位曹師傅也像是商量好了似的，竟然每天都教同樣的。
同樣的菜，學起來只會讓彼此更有拼勁。
柳記這種大餐廳，能學的東西太多了。即便柳記只是魯菜的一個分支，也是要學很久的。
楊火的天賦也確實是不錯的。而且白葉也看出來了，對方可能是門裏出身，魯菜的一些東西，楊火比他理解的更好。
白葉勝在會偷師，有系統的虛擬教室，能在裏面不限時的努力。
而楊火，學習的能力也很強，再加上本身就有基礎，學的速度並不比白葉快。
否則對方也不可能是在白葉來之前，晉升速度最快的一個了。
如今楊火也知道當初對白葉有所誤會了，以前覺得白葉是個靠着討好拉關係晉升的，後來等白葉到了三組，兩人每天較勁之後，他才發現白葉確實很有實力。
比來比去的，現在倒是純競爭，還有點惺惺相惜的感覺了。
白葉也將店裏的事情和舒曼說，舒曼說他們這叫敵蜜。
白葉想了半天也沒明白，敵能理解，蜜從哪裏來？
他倆斗的最厲害的時候，炒菜都恨不得直接將對方丟鍋裏一起炒了。
今天田師傅請假晚來一會兒，帶楊火的曹師傅順便一起教兩個人。
今天，兩人學習的是糖醋鯉魚。
這一道菜，白葉胸有成竹敵看向了楊火，挑釁的一擡下巴。
他覺得，逗這小子越來越好玩了。
有人跟他比着，爭着，學習起來也更有意思。
沒想到白葉挑釁的看過去的時候，楊火這小子竟然也在用得意的小眼神看他。
嘿！
白葉頓時更激起好勝心了。
好小子，倒要看看你有什麼本事。
曹師傅在店裏工作二十多年了，工齡比白葉和楊火的年紀都要大。
這一道糖醋魚，正好是曹師傅很擅長的一道菜。
整個柳記，柳老爺子做這一道菜做的是最好的，而曹師傅僅次於老爺子。
兩人從挑選鯉魚開始。
這一點，沒什麼難度。
能走到三組的年輕人，都是從在門口接貨開始學習的。
白葉來的時候，是因爲柳鴻打了招呼讓他直接上，否則也是要有老員工帶他一下的。
兩人很快就都各自挑選了一條。
白葉挑的自然是最好的，楊火挑的也不錯。
“嗯，不錯，收拾魚吧。”作爲店裏的老師傅，眼睛一掃就知道兩人的眼力都不錯。
魚池子這邊撈起來之後，旁邊就是收拾魚的地方，兩人一人佔一邊，開始殺魚。
兩個小年輕，時刻拼着，曹師傅後腰靠在一邊的桌子上，滿臉都是笑意。
似乎他的樂趣，就在看小年輕們爭鬥。
當然，是良性的爭鬥。
白葉殺魚的速度，那可是經過了系統虛擬老師訓練的。
殺雞，殺魚，殺豬。
白葉就是個超級屠夫。
所以這一條魚在白葉手中快速翻轉，很快就剖開肚子，刮掉魚鱗，就連裏面的魚雜都收拾乾淨丟到了旁邊桶裏。
而此刻楊火還差一半。
看到白葉完成，楊火人都傻了。
他手裏攥着那剛颳了兩下魚鱗的魚，呆呆地看着白葉，“不是，你怎麼這麼快？”
“這叫速度，什麼叫快！”白葉不滿地開口，“曹師傅，咱們店裏這些魚雜都怎麼用啊？”