不同於早春的羞羞答答,這時節桃花,杏花,梨花開了個遍,空氣裏處處瀰漫着醉人的香甜。
王桃花和劉冬兒今日從縣裏回來後,就拿着鋤頭,拎着籃子去了自留的兩畝地裏。
前兩日自個兩人要來鋤地種黃豆,結果還沒挖幾下,羅桂花一家,張栓還有吳長水父子都過來幫忙,原本需要十來天的,結果人多力量大,兩天就挖好了。
這不劉冬兒撒着黃豆,王桃花埋着土。
王桃花嫌這土太乾吧了,又花十來文錢從村裏買了幾大車的糞肥把這地給拌了拌,倒是不需要再施肥了。
王桃花看那圓滾滾的豆子落進土裏,又被鬆軟的泥土蓋上了,突然想起一首歌,不由得哼了起來。
“心裏種下一顆種子噠啦滴噠啦,它能實現小小願望有神奇魔法。聽說每個小孩都想要得到它,準備好啦,哦呦,一起探索吧!”
見沒有豆子撒下來,一擡頭就見劉冬兒兩隻眼睛亮晶晶地看着自個。
“姐,你這曲子好生奇怪呀,不過可真好聽!”
說着自個也試着“啦噠滴噠啦”地哼着,不過歌詞沒記住,調調也跑了。
“冬兒你喜歡這曲子嗎?”
“嗯,我感覺唱着唱着,自個心兒就像只鳥兒一樣飛了起來。”
王桃花挑了挑眉頭,心道:“開玩笑,這可是前世的風靡一時的網紅神曲呢!二、三十歲的大朋友們都到處“噠啦滴啦噠”,還不把你這個九歲的小丫頭給俘虜了。”
“來,姐教你!”
接着王桃花就一句一句地教了起來。
“心裏種下一顆種子……對……就這麼唱,大聲點。”
“……噠啦滴噠啦……”
很快這田間地頭都是“心裏種下一顆種子噠啦滴噠啦,它能實現小小願望有神奇魔法……”
歌聲清脆,調子又奇怪,惹得周邊地裏忙活的農人頻頻看來,那嘴裏不知咋的也跟着哼了起來。
吳木正走在田埂上。
今日木頭刷了光漆,得晾上一晚,所以新宅子那邊提早下工了,他想着王桃花豆子還沒點完就來幫忙。
遠遠地就聽到王桃花的歌聲,就似有根羽毛在撩動他的心,癢癢的,很是舒服。
“桃花的唱的曲子真好聽!”
想到這兒他快步朝王桃花走了過去。
有了他的幫忙,這黃豆一下午的時間全部點下去了,可把幾人累得腰痠背痛。
“木頭哥今天還好有你幫忙,不然我得累死在地裏。”
吳木擦了擦汗,咧嘴笑道:“也沒啥,點豆子比插秧要輕鬆多了。”
王桃花看天色也晚了,想着吳木一家幫了自己好多次了,就打算趁着今日請他們喫頓飯感謝一下。
“木頭哥,待會叫上叔和妞子來我家喫晚飯吧,剛好今日從縣裏買了只鴨子回來,我做幾個新菜給你們喫。”
吳木想都沒想就擺手:“不用了,不用了,就這麼點事那需要喫飯呀!”
“我說要就要。木頭哥咱們是不是朋友?”
“啊!當然是。”
“那爲什麼去朋友家喫頓飯,你老這般推三阻四呢?除非你沒把我當朋友。”
吳木立馬就不知道咋還嘴了,最後只能點頭。
王桃花狡黠地一笑:“小樣,看姐還治不了你!?”
“好,那就這般說好了,記得來,不然咱們以後就不是朋友了!”
回了家,姐妹倆就忙了起來。
“冬兒你去把昨日摸的那螺絲洗一洗,我把這隻鴨子給斬了。”
王桃花把鴨子斬成拇指大的一小塊,先倒了些米酒醃製了下,然後切了許多生薑,蒜子,又拿來一大把幹辣子備用。
接着起鍋燒油準備做紅燒鴨丁。前世食堂裏常做這菜,自己在旁邊打下手也是學到了些的,並不是太複雜。
起鍋燒油,王桃花把薑片爆香,然後把鴨肉丁倒下去迅速翻炒,等鴨肉滋滋冒油,鴨皮金黃就把大蒜子和幹辣子下去炒上一會兒。然後下碗開水,蓋上鍋蓋慢慢收汁!
爆炒鴨丁
這邊劉冬兒也洗好了螺絲,王桃花把那尾巴給切了。劉冬兒特別喜歡喫這螺螄,兩人也去摸了幾次。小妮子現在吸螺絲的技巧穩穩地佔據了上風。
等掀開鍋蓋,那鴨丁已經呈棗紅色了,油光油光。
王桃花調了味道,倒了些米酒下去,立馬一股酒香,肉香衝向鼻尖。
“好了,這紅燒鴨丁出鍋了。”
接着就是爆炒螺絲,又用酸筍子炒了肉沫,還給妞兒蒸了個嫩嫩的雞蛋……
等吳長水父子三人來時,桌子已經擺了好幾個菜了,正冒着熱氣呢。
“長水叔你們來了,快進屋坐。來,妞子這是桂子糖,先喫兩顆馬上就好飯了。”
說着給妞子手裏塞了一包糖,可把小丫頭樂壞了。
吳木遞去個籃子:“桃花,這是前幾陣子春雷後長得雁來蕈。摘了些曬成乾子了,給你送些來嚐嚐。”
“雁來蕈?”
王桃花一看就樂開了花:“哎呀,這不是雷打菇嘛?”
她抓了一把聞了聞,果然有一股子濃郁的菇子香。
這東西前世可沒少去摘,老家常說的“三月松菇四月雞,九月松菇當老雞”裏的松菇就是它。
雷打菇每年也就三月和九月後纔有,所以這時節村裏的嬸子們就會約着去山裏摘菌子。這東西主要長在松樹林,你走着走着就會發現那松毛針裏頭探出一個個褐色的小腦袋。
“木頭哥,這可是個好東西,味道很是鮮美呢!”
“桃花,你喜歡喫呀,那……那過幾日我再去山裏採點回來給你。”
“不不不,木頭哥,你到時叫上我,我也去!”
這採蘑菇的樂趣誰知道呀!
“啊!”
吳長水看着這個呆頭鵝一樣的兒子暗暗地嘆了口氣:“咋碰上桃花,這小子就變成真木頭了呢,嘴咋就這般笨呢!沒出息,一點都不像老子。”
“傻小子,啊啥啊呀?桃花想去就帶去唄,那松子林又不遠,山也不陡!”
“哦!”
吳木後知後覺地點頭。
“那就說好了!哎呀,咱們也別過幾日了,要不就後日下午吧。這雷打菇過了三月本就少了,還不知道有沒有呢!!”