這做紅薯粉呢主要也就四個環節，每一個環節我會選出一些人來。若是這個環節你沒選中，可以去下一個環節繼續比試。”
衆人聽了心下一喜，也就是說自個有四次機會，總能有一個選上吧？
“不過，有個事我得提前說了。這紅薯粉是我養家餬口的東西，所以進行招工前大家要先跟我籤一份契約。今日比試後，若是有人把其中的環節透露了出去，要賠償我二千兩銀子，同時我還會去衙門裏告他。”
是的，隨着紅薯粉需求的上漲，賠償銀子也提高了。
這話一說完，所有人都嚇得一哆嗦。二千兩，自個八輩子不喫不睡也掙不來呀！
“丫頭，這……這沒選上也要籤呀！”
“嗯，只要參與今日招工都要籤，包括有泉叔，桂花嬸子幾個都要籤。大家其實不必害怕，這事咱們不外傳不就沒關係了，它不就是廢紙一張。若是大家心裏有顧忌，那可以先走了。”
這麼一說大家心裏又好受了許多，原本有幾個打着小心思的村婦頓時絕了心思。
於是衆人在王桃花的注視下籤了契約，按下了手印。
“好了，那咱們開始比試吧！”
第一回兒是比試刮皮。
王桃花給了每個人一個地瓜，給每人一塊瓷片。那刮皮的刨子王桃花已經跟唐大龍說過了，他說還得研究研究，所以目前還得用傳統的法子。
“嬸子們，這做紅薯粉，洗完後要先把地瓜的皮給削了。咱們後頭有十萬斤地瓜等着，所以你們是第一道工序自然是最緊要的。
我給你們十息的時間比試，從你們裏頭挑出颳得最快最好的。還有大家刮的時候，小心別刮到手了哦。”
“丫頭放心吧，這活呀簡單。”
很快，刮皮比試就開始了。
現場那叫一個爭分奪秒，熱鬧非凡，婦人們目不轉睛地抓着地瓜，那瓷片飛快地颳着，紫色的瓜皮一片一片地落了下來。
很快時間就到了。
王桃花和羅桂花一個個地看了過去，才十息時間，有五六個婦人的地瓜上沒有一絲皮，可見是個手腳利落的。也有少數幾人颳得坑坑窪窪，慘不忍睹。
那幾人自個都不好意了，把那地瓜藏在身後：“那啥，丫頭，嬸子颳得太醜了，你看其他人的吧！！”
王桃花和羅桂花很快就挑出了八人。
被挑中的婦人滿臉興奮，落選的人只能打起精神應對後頭的三個環節。
第二輪是磨地瓜，這一關最是考驗力氣和耐心。
王桃花給了每人兩斤地瓜碎，看看誰磨得最好。
很快十個石磨就“蘇蘇蘇”地轉了起來。
這環節很容易看出差距了。
有的才磨了半碗地瓜就累得氣喘吁吁，面紅耳赤，有的那磨盤轉得飛快，那白色的漿液源源不斷地溢出來。
很快王桃花就選出了十人。
有個嬸子不服氣了：“桃花，我和麻雀娘一起磨完的，爲什麼選她不選我？”
王桃花哭笑不得地指着地下：“嬸子，你看這地上起碼飛了半斤的地瓜碎。”
那婦人這纔不好意地說：“那啥，光顧着快了，我再去下一輪看看。”
王桃花看着落選的十幾個婦人一臉頹喪和尷尬地站在角落，忙說道：“嬸子，嫂子們也別急，這次落選並不是你們不如別人，而是這個活計可能不太適合你們。
你瞧，就像馬嬸子種的蘿蔔就是咱們村裏最大的，燕子嫂子繡的花可不就是最漂亮的。人啊，都有自個的長處不是！”
這麼一說，幾個婦人心裏就舒服多了。
“再說咱們都是一個村的，後頭我這邊再有其他活計，你們還可以來上工的。”
“那好，丫頭，說好了下次有活計記得找嬸子哈！”
“那是自然了！”
王桃花點點頭，接着讓王有泉帶着虎子兩人去屋裏搬出了一個筐子。
“今日也耽誤大家一上午的時間，我也不好意思。我給各位嬸子，嫂子準備了點東西，謝謝你們對我家作坊的支持。”
啥？還有東西送！？
衆人瞬間一陣驚喜，不約而同地朝着筐子裏看去。
“也不是啥好東西，大家別嫌棄。每一包松子糖拿回去給孩子甜甜嘴。桂花嬸子，冬兒你們給大家分一下吧。”
等拿到東西后，大家掂了掂，足足有一斤，得要二三文錢了。各個心花怒放，一時間對於王桃花的大方心善紛紛誇讚。
果然等那“F4”再次嚼王桃花舌根，就沒多少人聽了。
王桃花就是故意這般“收買人心”，省的那些妖魔鬼怪天天來找她的茬。她很忙的，沒空天天跟她們扯皮！
不過有了“F4”被趕這事，想必大家也都明白自己是個記仇的，再來找自己茬也會掂量掂量。
等衆人散了後，王桃花就坐等地瓜運來了。
可地瓜還沒來，卻來了個不速之客。
午後，王桃花正打算去找吳長水商量下後日上樑的事，一輛馬車就停在了院門口。
趕車的小廝跳了下來，隨意拱了拱手，頗爲傲慢地問道：“請問你是王桃花姑娘嗎？”
王桃花不冷不淡地點頭：“你找我有事？”
“我是飄香樓的，我們掌櫃找你有事。”說着掀開簾子，就見個清瘦的老頭從馬車裏探出頭來，然後居高臨下地看着王桃花。
王桃花見他眉峯緊鎖，眼窩下垂，鷹鉤鼻，下頜留着花白的短鬚。
心道：這人一看就不是個善茬。
小廝往地上放了一把椅子，朱大通這才踩着下了地。
“姑娘，老夫是飄香樓的掌櫃，今日特意來找姑娘談筆買賣。”
說着那眼睛就直勾勾地盯着王桃花，目光裏滿是探究和審視。
就這麼一個鄉野村姑，竟然擁有轟動京師的白玉羹和紅薯粉的方子！劉仁啊，劉仁，你不肯賣我東西，我就直接端了你的老巢。這擒賊先擒王，今日這兩個方子老夫勢在必得。
王桃花暗暗地撇了撇嘴，這人無論從說話，到眼神都讓人很不舒服，就跟上次在老林子裏碰到的那條大蛇一樣，好像恨不得把你吞了。
見王桃花呆愣愣的，朱大通更是鄙夷地笑道：“就這副憨傻的樣子，也是個上不得檯面，看來那買方子的銀錢可以省下一半了。”