飄天文學 > 流放後,我靠農學知識帶娃基建 >第30章 豆腐坊竟是這樣運作的
    走了一個多時辰,週二郎到縣城的時候,天已經大亮,守城門的衙役看到他們,也不問他們是來幹嘛的,直接給他們指路,“縣老爺吩咐過,要換糧的百姓直接去豆腐坊大門領牌子排隊,發牌子的人會告訴你是幾號,等到裏面喊到你的號碼了,你再進去,會有專門的質檢員檢查你們的豆腐皮,合格的豆腐皮會直接收下,你們當場就能把豆子領走。”

    “進去的時候不要喧譁吵鬧,也不要推搡故意糾纏,要是惹事不守規矩,不管你們豆腐皮做得多好,以後都不收你家的東西,這叫進黑名單!”

    衙役說得嚴重,村民們聽着也板正了臉色,雖然不知道黑名單是什麼,但要是生事不再給他們換糧,回去必然會被爹孃婆娘捶打,最主要的是,不能換糧就是不能撿便宜了。

    週二郎聽得仔細,默默記下衙役的話,順着衙役指的方向走。

    他上一次來縣城還是跟爹一起來的,那個時候他看到縣城,只覺得天下怎麼還有那麼高的圍牆,裏面的房子整齊又好看,比村子裏好上萬倍。

    現在他又來縣城,沒有小時候那份震驚和嚮往了,但縣城依舊比他們村子好多了。

    “領號碼牌,領到牌子的都乖乖在外面等着,叫到你的號碼再進豆腐坊裏面換豆腐皮。”還沒走近,響亮的喊叫聲就傳來,定睛一看,不遠處拐角新建了一幢嶄新的鋪子,鋪子有兩個門,正上頭掛着一個用漆新塗的牌匾,上頭龍飛鳳舞不知道寫着什麼,但看着烏泱泱擠在一起的人羣,有些帶着大大的包裹,有些是空手來看熱鬧的,週二郎就知道他們到豆腐坊了。

    週二郎幾人往大聲說話的男人走去:“大哥,我們換豆腐皮。”

    維持秩序的店員看他們一眼,重複之前千百次說過的話,然後按順序週二郎幾人號碼牌,“小哥,你是128號,記住是128,等裏頭喊128進來,你再拿着自己的牌子進去。”

    說着,週二郎手裏就被塞進一個木頭籤子,店員不再看他一眼繼續忙着跟後面七嘴八舌問問題的人解釋,好在這店員說得清楚明白,週二郎老老實實跟其他同樣換豆腐皮的百姓蹲在街邊牆角。

    他一邊等着,一邊看豆腐坊的熱鬧,說實在的,除了年節趕集,他從來沒見過那麼多人,烏泱泱一片,有賣豆腐皮的有看熱鬧的,還有一些打扮得體穿着好看光鮮衣服的商人衝裏面張望着。

    兩扇大門朝外,一扇是收豆腐皮,另外一扇就冷清很多,有耐不住性子的人往裏邊走,就被店員攔下,只給拉了糧食過來的進去,那些人再出來時,糧食變成了豆腐皮。

    “看明白沒有?咱們縣老爺真是聰明人,豆腐坊收咱們做好的豆腐皮,然後再轉賣給外地來的商販,據說收銀子,也收糧食。十張豆腐皮要兩斤好豆子,或者一斤小米換,還得百張起換。”

    週二郎心裏一動:“生生賺了一倍?那要是商人直接跟我們換,豈不是——”

    “呸!你以爲這些商人是好想與的?你是沒看到縣老爺貼的公告?要是有人私自跟外地商人換豆腐豆皮,傳授做豆腐手藝,要下獄的,而且豆腐坊收的豆腐皮都有檢測,只收質量好的,要是你私自賣人豆腐皮壞了名聲,縣老爺直接拿你是問!”

    這話一出,週二郎立刻噤聲,他們小老百姓聽到縣老爺名頭就跟見了閻王一樣,縣老爺下令了,就是打死他們也不敢。

    但週二郎隱隱覺得,這個做豆皮的手藝是禁不了的,只要有人給足夠的糧食銀錢,肯定有人禁不住誘惑,將手藝偷偷傳授給別人的。

    但這個就與他無關了,週二郎只想趁着現在豆腐皮大熱的時候,多換些糧食,給娘治病。

    “128!128可以進來了!”

    週二郎手肘被人推了一下,他回頭看到同村的漢子催他,“叫你了!”

    “哦!”週二郎趕緊起來,揹着豆腐皮往裏面走,剛走進門就收拾得乾淨的年長娘子帶他往裏面引,進去後是一個寬大的空間,裏面擺了好幾筐豆子,還有好利索的娘子在忙事情,他一進去,就有一個氣質溫和的女子看向他。

    週二郎擡眼,正好撞到領頭的女子眼睛,一雙眼睛像山裏的水潭似的,又深沉又平和,好像經過百年時間的洗禮,看着人的眼睛好像在說話。

    週二郎臉猛地紅了,眼睛慌忙移開,這個小娘看上去好像也就十六七歲,只比他大一點點...

    “將包裹解開,豆皮能看到就可以,我們會自行挑選。”那個眼睛好看的小娘平靜出聲。

    週二郎臉上熱氣更甚,怎得連聲音都跟黃鸝鳥一樣悅耳。

    他大腦還在發熱,小娘邊上年長的娘子已經開始圍着他的豆皮挑選,一百張豆皮,只選了八十張,另外二十張品相不太行,只能給他八斤豆子,也可以換成四斤小米。

    週二郎愣了一下,看着被挑出來的二十張豆腐皮,確實有殘缺,有些不如其他豆皮厚實,有些形狀不好看分量還小了些,質量確實比不上另外八十張。

    但週二郎沒想到會有豆腐皮能被刷下來,他不死心開口,“這豆腐皮不是都能喫嗎?這二十張可以給我少算一點嗎?給我一斤豆子也行啊?”

    爲首的小娘面無表情解釋,語氣有些無奈,應當是跟很多人說過這話了,“豆腐坊收豆皮都是有質量標準的,不合格的商品我們不收,不然就是砸仙岩豆腐皮的招牌,不想白跑一趟在豆皮的時候就多用心,小哥你家的豆腐皮做的品相還算不錯了,前頭有兩個換豆腐皮的,一百張能有五十張亂做的。”

    小娘說話有條理有道理,週二郎聽了沒話可說,雖然可惜二十張豆腐皮,也不再多做糾纏。

    難怪進城前,看城門的衙役特地說,要是惹事要進黑名單,原來是早防着人鬧事了。

    週二郎老老實實去邊上換了八斤豆子,心想回去後要好好跟娘說說豆腐坊的情況,今後做豆皮要仔細,還有豆腐坊是怎麼賺錢的等等。

    正想着,週二郎腳踏出豆腐坊大門,不等同村人問他什麼情況,就聞到一股誘人的香氣。

    週二郎肚子適時咕咕一叫,就聽到一個熟悉的聲音響起,“賣豆渣餅,香噴噴的豆渣餅,一斤豆子十個餅,半斤小米也是十個餅!”

    “李大娘!”週二郎眼睛一亮,高高興興擠開人羣往叫賣的地方過去,就看到李翠花站在牛車旁支着個攤子。


章節報錯(免登陸)