不止餘長樂，那個年輕男子眉宇間似乎同樣也有些疑惑。
不過看樣子他也沒想起來餘長樂是誰，只停了一瞬，下了樓從兩人身邊經過便出了一品閣。
餘長樂也覺得有些奇怪，她在羊城除了姜宇和周德發就沒有認識的人，剛纔從樓上下來的年輕人爲什麼會讓她覺得有些眼熟呢？
不過是一個小插曲，既然想不起來，過了也就過了。
兩人喫完早茶，姜宇叫來服務員搶着要買單，六個小籠，一壺茶，一共十三塊錢，竟然和羊城酒家不打折的價格一樣。
餘長樂暗道兩家離得這麼近，卻有着相差無幾的價格和相差甚遠的用餐環境，不怪羊城酒家的客人流失得這麼嚴重，不打折可能更是連一個客人也沒有。
隨着改革開放進程的推進，市場競爭只會越來越激烈，越來越殘酷，比你好的甚至比你價格還低，你拿什麼跟人家比？
就憑一個老字號？
到了後世，或許老字號還是一個很有效果的營銷噱頭，而在這個人們急切盼望一切新事物的八零年代，老字號卻往往只能和腐朽、陳舊、古板、沉悶劃上等號。
這個時候的人們迫不及待要脫下身上打滿補丁的衣服，踢掉腳趾頭破了洞的解放鞋，將家裏落滿灰塵、缺胳膊缺腿的傢俱扔出家門，人人都想擁抱新時代，將那個缺衣少食，顏色暗淡的舊時代徹底拋在腦後。
剛跨出一品閣的大門，突然從旁邊竄出來一個人影，把餘長樂和姜宇嚇了一跳。
再一看，竟然是剛纔從樓梯上下來的那個年輕男人。
他神情似乎很是躊躇，皺着眉擋在兩人身前，好像有話想說的樣子。
姜宇短暫錯愕之後看了餘長樂一眼，發現她也一臉茫然，便警惕地把餘長樂拉到身後，沉聲說道：
“你想幹什麼？”
光天化日之下，難不成有人敢在飯店門前公然打劫？
羊城的治安經過從年初就開始的“嚴打”整治活動，已經許久沒有在街面上公然看到像金帛市羅成那樣的街頭混混爲非作歹的情況了。
那個年輕男子看了看餘長樂，表情很是糾結，最終還是開口說道：
“我知道你們可能不記得我，但我還是想解釋一下，我不是揹着老東家到一品閣來找工作，是他們經理託人叫我來說事，希望我跳到他們家做工，但已經被我拒絕了！”
沒頭沒腦的一番話讓姜宇聽得雲裏霧裏，可這莫名熟悉的聲音卻讓餘長樂一下想起來了一個人。
怪說不得她覺得面熟，昨天她才見過這個年輕人——他就是羊城酒家門口那個熱情的迎賓！
餘長樂有些詫異：“我記得你，但你爲什麼要給我們解釋這些呢？”
“因爲......”男子年輕的臉上透着些倔強，“因爲我想起了，我也記得你們，是昨天到我們羊城酒家喫飯的客人，我不希望你們覺得我們羊城酒家不行了，要垮了，員工都開始找出路了。”
“我們店雖然現在生意不如往常，但我們所有員工都會和老闆一起把羊城酒家好好地經營下去，我們會盡最大的努力護住我們店的招牌！”
餘長樂想起來了，昨天他們離開的時候，這個做迎賓的年輕人還十分熱情地和他們道別。
相比於姜宇的錯愕，餘長樂心裏莫名感動。
不論這個有些唐突的舉動是出自這個年代人特有的淳樸，還是年輕人才有的衝動，餘長樂更相信就像這個年輕人所說，這是他們店裏所有員工共同的心願。
如此莽撞又赤誠的一片真心真的很難不讓餘長樂感動！
年輕人一股腦把憋在心裏的話說完後，心裏多少有些忐忑，他這樣莫名其妙把不認識的客人攔下來說些奇怪的話，會不會讓客人更加反感羊城酒家。
一想到這個可能，他連忙退開兩步，連聲道歉：
“對不起，打擾您二位了，十分抱歉，真的十分抱歉！”
他一邊說一邊還朝兩人鞠躬，餘長樂忙攔住他：
“沒有打擾，我明白你的意思，我也真心希望你們能保住這張羊城的金字招牌，喫過那麼多茶點，還是羊城酒家最地道、最好喫，我下次來羊城還到你們店裏來喫早茶。”
年輕人顯然沒有想到會得到餘長樂如此正面的反饋，一時激動得眼睛裏都能看到波光閃爍：
“謝謝您，我一定把您對我們店的殷切希望帶回去，告訴每一位員工，告訴老闆，我們在羊城酒家期待您的再次光臨！”
年輕人說完又朝兩人鞠了一躬，滿臉喜悅地往大街另一端路口處的羊城酒家跑去。
看着年輕人雀躍遠去的背影，姜宇這才喃喃開口：
“這羊城酒家的員工還挺忠心的......”
餘長樂微笑着點頭：“有這樣的員工，我相信羊城酒家不會就這樣輕易倒下。”
喫完早茶，姜宇說什麼也要領着餘長樂到同樣是羊城老字號的蓮香樓買一些特色糕點做手信。
蓮香樓也是羊城有着百年曆史的老字號茶樓，三層高的茶樓坐落於羊城城西，高懸於樓門前的三個雄渾大字——“蓮香樓”，出自清末南海翰林大學士陳如嶽的手跡。
蓮香樓的裝修從一開始便極盡奢華，桌子、椅子都是用進口木材製成，上面的雕花也都是靠手工精雕細刻而成，窗口也是用的名貴的滿洲窗。
整個茶樓都是由木材搭建而成，樓梯和走廊還鑲了銅，兩旁還掛了許多珍貴的瓷畫。
早年間的蓮香樓可謂是“貴賓茶樓”，遍地是寶。
據姜宇說，曾經聽羊城老一輩人提起過蓮香樓開業耗費巨大，總共花費了一萬兩千四百二十兩白銀。
餘長樂聽了也不禁咋舌，那可是一百年前的一萬兩千多兩白銀，拿到後世估計相當於近二百五十萬元人民幣，不可謂不豪！
近百年來，“豪奢”的蓮香樓雖幾經風雨，歷盡滄桑，人事沉浮，但生意卻始終興旺。
如果說早茶的口味因人而異無從比較，那蓮香樓出品的各式糕點則沒人能說一句“唔得”。
蓮蓉包、雞仔餅、杏仁餅、老婆餅、小桃酥......門口掛着大紅喜慶燈籠的店鋪一樓擺滿了各式各樣的手信紙包任人挑選。