夏夢到家時,天還未黑,正坐在院子裏臺階上啃冷饅頭的孫梅在看到夏夢後,眼睛一亮,高興的從地上跳了起來,
“妹子,你回來了!”
夏夢笑着點頭,視線落在孫梅拿在手裏的饅頭上,饅頭裏還夾着幾根鹹菜。
夏夢蹙眉,語氣裏透着一絲心疼,“大姐,你晚飯就喫這個啊?”
“這個...”孫梅看向手中的白麪饅頭,笑的一臉滿足,“這個多好啊,白麪饅頭呢,我以前一年也就只能喫一回,現在天天喫,妹子你不知道我多知足呢!”
夏夢還是一臉不贊同,“我不是給了你生活費嗎?”
“咱們國家的人就是太苦了,我包喫住,又給了你生活費,大姐你該多喫點肉的。”
孫梅卻樂呵呵,傻乎乎的,一遍遍的說,“這就很好,這就很好了...”
夏夢沒辦法一下子轉變孫梅的思維,就道,
“現在我回來了,咱們今天喫肉!”
“還有明天早上,我要喫油條、喫肉包子!”
孫梅興致高漲,高興道,“好嘞!妹子愛喫啥,我都給你做!”
孫梅說完這話,三兩口喫完手裏的饅頭,進屋拎着菜籃子對夏夢說,
“妹子,我去菜市場看看,應該還有肉賣。”
夏夢,“好!”
一個小時後,孫梅拎着菜籃子回來,有些失望的跟夏夢說,
“妹子,豬肉賣完了,我只買到一斤羊肉,還有一條三斤重的草魚。”
夏夢不挑食,就道,“晚上咱們喫烤魚,至於羊肉...明天早上做羊肉包子吧。”
孫梅,“好!”
孫梅拎着魚回廚房收拾做飯去了。
夏夢昨晚幾乎沒怎麼睡,加上她身體還沒有完全康復,此刻眼睛酸澀,有些困,夏夢跟孫梅說了聲,等喫飯的時候喊她,就去睡了。
夏夢是被孫梅叫醒的。
夏夢迷迷糊糊睜開眼的第一時間,就嗅到了一股濃郁的香辣味。
打了個哈欠,夏夢精神了許多。
孫梅見夏夢醒了,就去把碗筷端到堂屋。
等夏夢洗漱完,孫梅已經把所有的一切都準備好了。
夏夢喜歡喫燒烤,顧野知道後,就給夏夢送了一個燒烤架,還給做過幾次烤肉。
孫梅會做飯,味道也很不錯,只是以前苦日子過慣了,油不捨得多放、鹽也不捨的多放,菜就差幾分味道。
後來,還是在夏夢無數次的提醒下,孫梅才終於敢多放油。
烤魚他們之前也喫過一次,孫梅把魚收拾乾淨後,把魚頭劈開,放到燒烤架上,把魚烤的外焦裏嫩,炒一些配菜放到一個托盤底下,把烤魚放到上面,用夏夢給她的,好像是叫‘烤魚料’的東西,用油炒制一下,一股麻辣鮮香的味道立刻瀰漫整個廚房,然後再放入一些熱水,煮開後倒入托盤裏,紅油湯幾乎把魚肉和配菜包裹住,上面再撒一些蒜末、蔥末、青花椒,熟一些熱油澆在上面...
“刺啦”
熱油徹底激發出了蒜末、蔥末和花椒的香味,跟麻辣鮮香的味道一結合,香辣的味道霸道的直往人鼻孔裏鑽。
太香了!
只是...
孫梅一臉心疼的看着托盤裏那厚厚的一層紅油;
只是太費油了!
做這一頓飯,竟用了這麼多油,能不好喫嗎?
這樣的紅湯,泡鞋底子都香啊!
夏夢坐在餐桌旁,孫梅趕緊給夏夢盛了一碗大米飯,見孫梅要去拿饅頭,夏夢趕緊道,
“大姐,饅頭你都沒熱,還是涼的,喫啥饅頭啊,喫米飯。”
粒粒分明的大米飯,散發着濃郁的米香,大米比白麪貴,孫梅不捨得喫大米飯。
夏夢只好動手給孫梅盛了一大碗大米飯塞到孫梅手裏,“大姐,喫!”
兩人坐在一起,夏夢怕孫梅不喫魚肉,特意先用筷子夾了一大塊魚肉放到孫梅碗裏。
孫梅咧嘴笑的開心,她從小到大收到的善意受限,自從遇到夏夢後,她的苦日子才總算到頭了,夏夢對她真的比親人都好,好到孫梅總覺得自己似乎在做夢,現實裏的一切都不真實。
可香噴噴的米飯、香辣細膩爽滑的魚肉,以及面前少女關心的笑容,都在提醒這她這是真的!
真好!
夏夢用筷子夾起一塊白皙的魚肉,魚肉沾了些紅油,放入口中,口感細膩,又香又麻又辣,嗯...好喫!
夏夢足足吃了兩大碗米飯,和孫梅兩人把魚肉和配菜都喫光了。
孫梅似還沒喫飽,拿起一個白麪饅頭,打算沾油湯喫。
厚厚的一層紅油,孫梅掰了塊饅頭,用筷子夾着,沾了沾,白色的饅頭,立刻吸了不少紅油,變得紅彤彤的...
孫梅一口塞進嘴裏,臉上露出幸福的笑。
“大姐,你是沒喫飽嗎?”夏夢問。
“不是啊,”孫梅笑的一臉淳樸,頗有些不好意思道,
“我就是覺得這麼多油要是就這麼倒了,多可惜啊,太浪費的,我想把這些油用饅頭沾着吃了。”
這得多油膩啊!
雖說這個年代的人,肚子裏缺油水,但喫這麼多紅油,還是不太好。
夏夢趕緊勸道,“大姐,食物就是用來給人喫的,我們做烤魚,雖然用的油是多了點,但...也不算浪費,烤魚和配菜我們不是都喫光了嗎?”
“再說了,你也喫飽了,若是喫撐了,反而對身體不好。”
孫梅不是不懂,她就是以前過得太苦了,看到這麼多油就要倒掉,心疼罷了。
在夏夢的勸說下,孫梅終於一臉心疼的把油湯倒掉了。
寬敞的小院被孫梅收拾的很乾淨,她還在裏面種了些蔬菜,有黃瓜、西紅柿、香菜、茄子、豆角等。
有的蔬菜已經發出了嫩綠的芽,生機勃勃的。
夏夢繞着小院走了幾圈後,洗了個澡,就睡了。
第二天一早,夏夢醒來時,孫梅已經把羊肉包子包好了。
除了羊肉包子外,孫梅還熬了一鍋濃香的小米粥。
羊肉包子不大,外皮宣軟,裏面是一團羊肉丸,咬一口,羊肉特有的香味在嘴裏化開,很香!
夏夢一口氣吃了七個包子,喝了一大碗小米粥,拿上做完孫梅給她準備好的被褥,就準備去上班。
孫梅見夏夢抱着被褥,有些不放心,“妹子,我送你吧。”
夏夢有些擔心,“那你回來得自己坐車,沒問題嗎?”
孫梅笑的一臉憨厚,眼裏隱隱有點小得意,“沒問題,我現在會坐公交車了。”
“那好,”夏夢把被子遞給孫梅抱着,自己拿着牀單枕頭、衣服等物,兩人一起出門去了公交站臺。
夏夢出門早,到工廠時,還不到七點半,於是夏夢就帶着孫梅去了工廠給自己發的宿舍。