宋小柒很快就做好了一桌好菜，堂省官來的時候，小廝正好在一道道菜往外端。
菜香直直的往堂省官的鼻子裏鑽，他笑盈盈的問了句：“這全都是宋姑娘一人所做？”
“是我，手藝不是很好，還請大人見諒。”
“無事。”
所有菜全都上桌後，宋小柒、禹景楓和衛槿全都站在一旁，坐在桌上的只有堂省官和施奇。
“你們都如此拘謹的站在旁邊幹什麼，就當我也是這酒樓裏來的客人。尤其是宋姑娘，都忙活了半日，還是趕快坐下來喫飯吧。”
宋小柒也不願意再客氣，更何況她今日的確是忙活了半天，身子累了。
她第一個帶頭走過去坐下來，朝着堂省官露出了個燦爛的笑：“既然大人如此體貼，那我也就不跟大人客氣了。”
堂省官剛準備伸筷子夾菜，施奇突然冷不丁的說了句：“我們又不是過來喫午飯的，你倒是說說，這裏哪一道菜是用發了黴的豆腐做的？”
聽到這話，筷子都伸出一半的堂省官，又硬生生的停了下來。
“這自然不能告訴你，萬一你一口沒喫，還反倒說這食物不能喫，栽贓我怎麼辦？”
上次東方酒樓藥丸的事情就有施奇插手，她原本不願將人心想的如此險惡，更別說衛槿和施奇還有婚姻約在。
只是這次豆腐的事，她不得不想多了。
除了禹景楓和衛槿，就連掌櫃以及東方酒樓的小廝都不知道她在研究這個菜品，那施奇是怎麼知道的？
除非她一直都在派人盯着她。
宋小柒一向不喜歡這種在背地裏是小聰明的人，所以此刻也不願再給她好臉色。
施奇被這麼陰陽怪氣的懟了一句，臉一陣青一陣白，也不再講話，只是冷哼了一聲默默喫飯。
“好了好了，這菜香直直的往本官的鼻子裏鑽，還是趕快喫飯吧。”
平日裏宋小柒喫飯時也忍不住跟大家分享一些樂聞趣事，只是今日喫飯時她格外沉默，沒喫兩口就覺得沒胃口再喫下去了。
她放下筷子：“大人，我喫好了，大人慢慢喫。”
“這姑娘胃口就是小。”
堂省官並沒有再繼續多說，只是又夾了一筷子扣肉放進碗裏。
過了一會兒，飯菜都見了底，堂省官才放下碗筷。
“宋姑娘的手藝的確是不錯的，這東方酒樓的後廚也沒少受宋姑娘的指點吧？怪不得他們都說東方酒樓的味道不錯。”
施奇在一旁一直沒說話，只是臉色又黑了兩分。
被人如此誇讚，宋小柒有些不好意思的笑笑：“多謝大人誇讚。”
“不必客氣。只是這菜也喫完了，如今你得告訴我，那發了黴的豆腐到底是哪道菜了吧？”
宋小柒故意賣了個關子：“剛纔喫飯時我見大人每一道菜都動了筷子，那大人可否猜猜？”
堂省官的視線掃過放在桌上的所有菜，最後將筷子指一個盤子內。
“如若我猜的沒錯，應該是這道吧？”
“估計大家跟大人一樣，都以爲這道菜是腐乳做的，所以都很少食用。”
估計他們與堂省官想的都一樣。
施奇實在是有些忍不住，催促了一句：“能不能別這麼多廢話，還不趕快告訴我們，這道菜到底是不是由那豆腐做的？”
“很遺憾，並不是。”
宋小柒勾脣笑了笑，伸手指向堂省官剛纔生筷子夾的最勤的一道菜：“這道腐乳扣肉，我見大人格外喜歡喫，這扣肉底下的，正是那些發黴的豆腐做的。”
“啊！”
堂省官似乎怎麼都沒有想到，大驚失色，捂着拍子有些許反胃。
“大人也彆着急，咱們吃了也有一會了，要是這豆腐真的喫不得，現在估計早就應該已經要發作了，大人可有不適？”
堂省官搖頭。
“那不就得了。”宋小柒淡定從容道，“民女早就已經說過，這豆腐乳是可以食用的。”
“你胡說！”施奇很顯然有些不太滿意這個答案，“這扣肉底下的的確是個方塊，但我剛纔也吃了一口，根本就沒有豆腐味，莫不是你胡編亂造隨便編撰的一個吧？”
堂省官擺了擺手：“就擔心出現現在的狀況，所以本官趁大家不注意派了一位我的人，來看着宋姑娘。”
從四周圍着的人堆裏走出一位看上去平平無奇的小廝，他走到堂省官身邊拜了拜。
宋小柒的確覺得這小廝有些眼熟，她思索片刻後纔想起來，他好像是在半路中間進來，說代替外面出去的那位幫忙打下手的。
他手生，還弄錯了好幾個調料，宋小柒本來想着等這件事情結束之後再單獨好好教教他，卻沒想到是堂省官派來的“臥底”。
如此不知不覺就安排了個人進來看着她，果然人家當官也是有理由的。
“我說這打雜的怎麼如此手生，卻沒曾想是大人派過來特地看着我的。”
宋小柒沒有絲毫氣憤，反倒氣定神閒的主動問：“那請問這位，我是否有做手腳？”
“回稟大人，這位姑娘的確是用發了黴的豆腐做底料，做的這碗腐乳扣肉。”
“正巧趁着大家都在，我在這裏想要科普一下。剛纔我帶過來豆腐上的的確是長的毛，但這豆腐上的毛跟普通發了黴的是不一樣的。”
“這豆腐要在一定的條件下經過發酵，精心處理後才能夠成爲腐乳，也是有工藝流程的。”
“所以自己私下底還是不要研究的好，否則要是喫壞了肚子，那可不關我的事了。”
宋小柒一邊說着，一邊涼涼的瞥了一眼站在旁邊的施奇。
感受到宋小柒的視線，施奇立馬就明白她是什麼意思。她氣憤的反問了句：“宋小柒，你看我一眼是什麼意思？”
“施姑娘明明自己都知道，還要問我？就是你想的那個意思嘍。”
“你！”
堂省官實在不想摻和他們之間的事，於是出言打斷：“好了好了，如今本官親自驗證，這腐乳的確是可以食用的，而且味道還不錯。”