看得出邱東家是真心心疼這個兒子,是呀!誰家孩子不是爹孃的心尖尖呢?偏生自己就遇到了一家子混不吝!
“丫頭啊!你看我都忘了問了,你今天來可是又帶了啥野味兒?這都已經冬天了,怕是也不好打獵吧!”
暖暖見邱東家突然喚自己丫頭,還沒來得及適應這麼親暱的稱呼,一時忘記了要說些什麼,反應了一會兒才示意大壯把帶來的松花蛋拿給邱東家。
“邱叔叔,您看!這是我最近才琢磨出來的新玩意兒,叫松花蛋,是用鴨蛋醃製成的。”
暖暖從籃子裏取出一枚,遞到邱東家手上,又拿了一枚在桌子邊敲碎剝掉一半外皮遞到白氏手上,她這一舉動本是怕白氏坐在牀邊剝着不方便,卻沒想白氏卻被暖暖貼心的舉動狠狠暖到了,眉眼帶笑的接過來。
“呀!怎的能像寶石一樣晶瑩剔透?”看着手中的松花蛋,白氏不由一喜,她還從沒有見過這樣的做法。
“是呀!喫起來口感濃郁,又香又油,真是好喫!”邱東家手更快,對暖暖的手藝,她是一百八十個放心,剛一剝開,不帶猶豫就塞進了嘴裏。
“爹、娘,你們在喫什麼?好香啊!”
牀上的男孩兒似乎是被松花蛋的味道刺激到了,緩緩睜開眼睛,就看到自己孃親手上舉着個奇怪的……蛋?
見自家寶貝兒子醒了,白氏急忙伸出一隻胳膊將兒子上半身扶起,讓他靠在自己懷裏。
“善兒,這是暖暖姐姐做的松花蛋,你可是餓了?要不要嚐嚐?”
對於兒子的病症,白氏心焦,對於兒子厭食,白氏更是心疼,就這麼一個兒子,真怕長不大呀!
“嗯!娘,善兒餓了,善兒想喫……”
兒子這是願意吃了?邱東家一個上步也坐到牀邊,怕媳婦兒喂着不順手,接過鬆花蛋送到兒子嘴邊,沒成想,兒子也是想也沒想就咬了上去。
“怎麼樣?好喫嗎?”白氏還沒來得及喫,並不知道松花蛋有多與衆不同。
“好喫!娘,真好喫!比我之前喫過的所有蛋蛋都好喫!”善兒嘴裏嚼着松花蛋,含糊不清的評價道,本來沒有神采的眼睛裏此時也有了亮光。
“好喫就好!好喫就好!慢慢喫,你暖暖姐姐帶來了很多,夠你喫的!”兒子有了胃口,白氏瞬間眼淚就下來了,能喫飯病就好得快,白氏擡頭感激的看着暖暖。
“嬸子,這松花蛋雖好,可這天氣喫着有些涼,您家廚房在哪兒?能不能借我一用,您也讓弟弟稍等會兒,我去做個適合他喫的喫食拿過來!”
暖暖如此說,白氏哪還有不允的道理,急忙將善兒交給邱東家,自己親自起身帶了暖暖去往廚房。
“嬸子,麻煩您給我備點熬粥的米、生薑、火腿、小蔥,對!還有一些調味料就成!”
邱家的廚房可是真不小,裏面的食材架子就有三個,還不包括半空中掛着的,暖暖不由看出神,要是自己家也能有這樣的廚房就好了,何愁沒有好東西往外賣!
大概過了有兩盞茶的功夫,廚房中就飄出一陣香味兒,一碗熱騰騰的皮蛋瘦肉粥出鍋了,最後撒上一抹蔥花,雪白的粥中藏着一點兒肉絲,再加上皮蛋碎的香氣和姜味兒的中和,剛一端進房子,善兒的口水就流了下來。
“那是什麼?好香啊!”善兒歡喜的差點要親自下牀。
“弟弟可別下來,嬸子,您拿過去餵給善兒吧!”白氏端着碗進屋就看見自家兒子沒出席的樣子,不由好笑,可終究是很久沒有看到兒子這麼有精神了,不由的一愣。
“好!好!善兒乖乖坐在牀上,娘這就來餵你!”
“邱叔叔,廚房鍋裏還有呢! 您讓丫鬟裝一些來也嚐嚐,看看這個在您的店裏可能賣?”
居然還有自己的?邱東家心嘆自己又有口福了!暖暖這小丫頭總能給自己帶來驚喜,其實不用嘗就知道,十有八九沒問題,可自己也好奇粥的味道,就命人去拿了。
家裏的人一人一碗,就連伺候在近側的小丫鬟,剛纔帶自己進來的田大爺也都算了進去,大壯此時也站在自家妹子身後喝的“吸溜吸溜”。
“哎呀!小姐的手藝是真沒說的!”丫鬟捧着小碗,喝的滿臉紅光。
“是呢!老頭子我今天算是見識了,難怪東家整日裏說自己結識了個能幹的小友,名副其實啊!”田大爺擦着頭上的汗對衆人說道。
“就是就是!好喝!真是好喝!”小廝吸溜完碗裏最後一口粥意猶未盡說道。
當然,他們是在院子裏喝的,但並不影響聲音傳進屋內。
“丫頭,你這個粥有啥名堂?”邱東家直奔主題,這麼好喝的粥,還愁銷路?根本不存在!
“這個粥就是用松花蛋做的,名字叫皮蛋瘦肉粥!”
“松花蛋做的爲啥又叫皮蛋瘦肉粥?”邱東家放下空碗,好奇的說出疑問。
“嘿嘿……是叫松花蛋沒錯了,可你看它喫起來感覺是不是很彈牙,就像是喫肉皮一樣?所以它也可以叫做皮蛋!和粥配在一起就叫它皮蛋瘦肉粥!”
反正這個時代沒有這玩意兒,還不是自己說是啥就是啥!
邱東家一臉若有所思,可也就是片刻的時間,他就放棄了思考,一個名字而已,丫頭說是啥就是啥,正想着,自家兒子已經喝完了自己的一小碗,催着白氏還要。
“善兒弟弟,這可不成,你前面都沒有好好喫什麼東西,剛開始喫,不能一次性喫那麼多……”
“可是,姐姐,好好喫哦!善兒沒有喫過這麼好喫的粥……”善兒委屈的低下小腦袋。
“善兒弟弟乖,一會兒姐姐就把這個粥的做法教給你孃親,以後你要是想吃了,嬸子隨時都可以給你做,你看這樣好不好?”自己還是個小朋友,現在卻要哄一個比自己只小几個月的男孩兒,白氏心裏更是對暖暖疼愛了幾分。