看到屠夫熟練揮着牛耳尖刀，從豬肚後腿下一刀帶過，飛快的拉開了看似肥厚的肉肚，然後肥豬的滿肚肥腸隨着破開的地方，都無法阻擋的倒了出來腹腔。
看似肥厚的豬肚皮，其實是被屠夫吹起來的。隨着肚皮被破開，可以看到豬皮也不過薄薄的一層。早就準備好的木盆，在倒掛的豬頭下接了滿滿一盆的內臟。
玫瑰忍不住退了一步，和一個她姐姐的同學淑媛退到了我的身後，低低的嘀咕着。那迎面而來的一股熱氣，不但帶着濃濃的血腥味，也有一股誘人的新鮮肉香。玫瑰她們不喜歡，不代表別人不喜歡。只見有些老人都嘴饞的湊了過來，嘴巴里贊着牛三娘娘養的好肥豬，喉間滑動着咂巴着嘴巴。
我並不奇怪的看着屠戶老練的切斷了氣管，整副內臟都落入了木盆後，露出了肥豬的整個腹腔和空空的內腔來。卻只見這屠戶卻換了一把薄薄的分皮刀，飛快的把腹腔裏隔膜上那薄薄的兩片瘦肉切了下來。這肉似乎都有些透明，肥瘦間雜的讓人流口水。
他切下來的兩塊不過三指寬半尺長，卻沒有扔到一旁乾淨的裝肉的木盆裏，而是放到木質的案板的砧板上，飛快的切成了一指寬三指長的肉條。然後在我目瞪口呆的注視下，直接的抓起肉條塞進了嘴裏，居然津津有味的嚼了起來。
我雖然沒有嘗過這種滋味，但是看到他喫的滿嘴冒油，不由也感覺到有些荒謬和羨慕。旁邊的人似乎沒有驚訝的意思，而是令我不由閃到一邊的是，我耳朵裏聽到不少吞口水的聲音。我偏頭看到不少羨慕的眼光，不過他們似乎眼睛都看向了站在一旁，在給屠戶幫手的牛赤水身上。
以前我聽過不少大人和老人說過，說肥豬的隔膜肉和肥油最好喫，很多人都喜歡喫剛剛破開的新鮮肉，但是真正見到的話，今天還是第一次。看着屠戶津津有味的樣子，和那副嘴饞的感覺，讓我都不由得有些餓了。
我回頭看了眼身後，玫瑰和那個淑媛似乎有些目瞪口呆，看着屠戶招呼着牛赤水嚐嚐。畢竟這肥豬是牛赤水家裏的，當着主人的面喫肉，而且這肉只怕還不少於三四兩，在這個時代還是有些臉皮厚的。不過平常屠戶憑手藝走百家，似乎對這種事司空見慣了。
不知道牛赤水是胃口不好，還是心疼屠戶切下來的肉多，尷尬的迴應着自己喫不慣。看到屠戶毫不客氣的招呼邊上的人也試試，看到大家有些心動的樣子，牛赤水只好低下頭來。因爲鄉里很多屠戶有些嘴饞的愛好，一般只要不過分，主家一般都不會多言，省的讓人以爲自己小氣。
看到牛赤水不吱聲，一旁有些人早就忍耐不住了。屠戶一吱聲，卓宜早就拿過一條塞進了嘴裏，那種新鮮肉進嘴的感覺，讓這個漢子居然狼吞虎嚥起來。一旁看着的小孩很多，雖然都嘴饞的很，可是看到屠戶手裏的刀，和那不宵的眼神，都不敢伸手去案板上拿。
這屠戶不過三四十歲年紀，但是操持這個手藝的年份已經不少了，像我這種都算是認識他的，因爲隔三差五的，我爺爺奶奶可是他的老顧客。要說屠戶這種職業，雖說有些髒和辛苦，但是有個好處就是認識的人多。當然對於鄉里人來說，做屠戶的話還有一個好處，那就是家裏的孩子和老人，或多或少的油水足些。
我們村裏像二十九爺這種前輩，也早就好多年沒有持業了，因爲屠戶也是一個體力活，不是普通的年輕人和老人可以乾的。如今都是這些年輕一輩的屠戶在買賣，在國家推出新政之後，已經允許大家走街串巷買賣各種肉類了。當然他們還不能和二十九爺這些食品站的老人比，因爲他們還只能算是鄉間的一些私屠。
難得的是屠戶居然拿起一條肉，走到了一旁曬太陽的唐先園身邊。因爲唐先園在當年瞎了眼睛，聞到肉香之後，又聽到一旁牛赤水說話，自然也是把肉塞進了嘴裏，喫的口水直流。
“這些人好惡心！”耳邊是玫瑰低低的聲音，我因爲退了半步，幾乎是和她們站在了一排。我看到淑媛輕輕拉了玫瑰一下，似乎是示意他別讓人聽到了。玫瑰有些不開心的撅起嘴，忽然偏頭看向我，指着木盆裏的內臟，低聲對我說：“你說說，他們不噁心嗎？”
我一時間不知道怎麼回答，不過看着木盆裏的心肝腸脾，雖然這都是誘人的食材，可是看到這滿肚肥腸的內臟，我卻忽然感覺到自己有些翻腸倒胃。因爲我忽然記起了駱伯伯和我
說的話，他告訴我說要學會一些東西，必須要首先了解一下人體。
不過駱伯伯卻教了我一個大膽的竅門，他告訴我說平時不要害怕，要想以後能夠了解了人體是什麼樣子的話，平時有時間多看看別人殺豬。我當時聽到這個荒謬的說法，感覺到駱伯伯在和我開玩笑。不過在我興致勃勃的仔細看完一次之後，我忽然感覺到自己似乎聯想到了什麼。
在蘭花灣待的時間不算太長，平時見到殺豬的機會也不會太多。就是以前遇到過殺豬，如今看來除了記得家豬嗷嗷大叫之後，就是香噴噴的豬肉上桌，大家哄搶的情形了。至於屠戶怎麼把一頭肥豬收拾好的，我卻已經沒有了什麼印象。但是今天清清楚楚看到了這個情形，心裏忽然激靈靈的打了個寒戰。
我可是清清楚楚的記得駱伯伯說的話，他說這人除了頭和豬不一樣之外，要說別的東西還真的差不多。要說唯一的區別就是，豬是人養來喫肉的。他說如果人死了之後解剖開的話，身體裏的東西內臟和這豬差不多，就是很多器官大小都是一樣的。此刻看到倒掛在木杆樓梯上，已經開膛了的肥豬，和滿盆的新鮮內臟，我腦海裏居然全是血水翻滾着。
“小河！小河！你發什麼呆？是不是也饞了？”玫瑰有些戲謔的在身旁問我，讓我再次激靈的回過神來。看到她似笑非笑的看着我，我居然感覺到有些不好意思。看到她和淑媛都看着我，我一時間就是知道她是開玩笑，也有些回答不上了的感覺。
這個叫淑媛的女孩子據說和永蕙也有些親戚關係，可能看到玫瑰作弄我的意思，輕輕的推了玫瑰一下，有些嗔怒的低聲道：“你這嘴皮子，到哪裏都招人煩，當心以後沒人要你！”
“喲喲！這還剛剛認識就幫上了！”玫瑰有些不宵的白了淑媛一眼，看着我笑着對她說：“人家爸爸可是鋼鐵廠的工人，大哥又是這老屋裏第一個大學生，你要是嫁給她的話，以後這豬肉可是喫不完的了！”
這淑媛其實我以前是和玫瑰一起見過的，不過她年齡和牡丹相仿，我對她自然是不瞭解的。不過雖然她的衣着不如牡丹和玫瑰姐妹，但是仔細看的話，她的容貌還要強過牡丹，和玫瑰比起來是絲毫不差的。真正說認識的話，還真是今天剛剛和永蕙一起的時候，玫瑰特意介紹的。其中還有另外一個我剛剛看到的，叫苟小慧的女孩子。
認識她們只是永蕙和玫瑰的善意，但是她們都是到了可以相對象的年齡，自然比我們幾個要成熟的多。聽到玫瑰這麼說我和逗趣她，這個淑媛居然沒有生氣，而是狠狠的一把掐住了玫瑰的後腰，眼睛卻再次上下打量起我來了。
屠夫早就繼續清理着樓梯上的肥豬，牛赤水也沒得糾結的份了，因爲廚房裏牛三娘娘另外一籠米飯又蒸好了，吆喝着準備再次打餈粑了。有些人雖然對案板上剩着的隔膜肉戀戀不捨，但是也不好厚着臉皮討喫再進去。屠夫似乎深諳爲生之道，也不再主動和邊上的人招呼，手下不停的幹着自己的活計。
我雖然不知道淑媛上下看我的意思，但是被一個成年的女子這麼看，心裏還是有些忐忑的。畢竟我不是以前的小孩子了，看到她雖然沒有說話，可是眼神骨溜溜的轉着，便也知道她們話裏道道多。但是我也懶得想這麼多，因爲這段時間我的思想變化太快，知道只要不被人注意的話，自己心裏想些什麼反正別人也不會知道。
淑媛無疑對不少年輕人是有吸引力的，我記得當時我舅舅唐百雷他們都一直盯着不放，但是這個時候看到她盯着我的樣子，我忽然感覺到有些搞笑。一種無聊的自私忽然在心裏升起，想到玫瑰剛剛說的話，我居然有些虛榮的飄了起來。
“你個臭丫頭，是你自己想嫁給他吧！”淑媛居然臉色一變，有着一絲古怪的笑意，看着我朝玫瑰說道：“你還別說，你和他還真差不多，真的還是挺好的了，你要是嫁給他的話，我估計你爸爸媽媽馬上會答應！”她本來被玫瑰笑話，沒有想到她終究大着一些，馬上便反客爲主的攻擊了。
玫瑰本來只是和淑媛開玩笑，沒有任何其他的心思，但是被淑媛這麼一說，瞪着她的眼睛一時間居然沒有說話！(未完待續。)