聽得房遺愛的話，一旁侍候的李正也是來興趣了，直向李破軍問道：“郎君，那釀酒的計劃何時能夠實施？”
衆人聞言也是看向了李破軍，大傢伙都知道李破軍點子多，各種技能層出不窮，看樣子那酒又是一個“從古書學的”的釀酒方法了。 .
李破軍聞言也是眉頭一挑，反問道：“如今糧價多少了？”
李正常做採購買賣，再是清楚不過了，想都不想的直接說道：“鬥米約在七八錢”。
李破軍聽了也是一驚，直驚道：“如今糧價已經平穩到了這個價格了嗎？”
要知道前兩年大災的時候，一斗米可是足足要三四十個大錢的，現在竟然只要七八錢，要知道貞觀盛世的時候一斗米也才三四錢啊。
李元昌房遺愛等人都是不關心這個問題，自顧自的大喫大喝着，反倒是宇禪師聽得津津有味，李正笑笑直說道：“朝廷的賑災很及時很全面，年初又下了雨，如今也快到了秋收之時，糧價應該還會下降的”。
聽得李正這話，宇禪師擊掌讚道：“糧價下降且低價，這是盛世景象啊”。
猛喫猛喝的李元昌等人聽得一滯，繼而也是放下筷子酒杯交口誇讚。
“秋收……那好，這樣，等秋收過後，鬥米到了六錢下的時候，再開始動手釀酒”。李破軍斟酌了一下直拍板說道，李正在一旁記着應着了。
“殿下，這釀個酒還看什麼秋收，什麼糧價啊，有了法子直接釀唄”。房遺愛喝着價格不菲的千日釀直嘟囔道。
李破軍瞥了這二球一眼，沒有理會。
宇禪師卻是直說道：“遺愛，釀酒是需要花費大亮糧食的，如今雖然禁酒令解了，糧價降了，但是糧食依舊不充裕，等到秋收之後，糧庫飽足，再行釀酒，方可不影響糧價，不影響糧市，殿下這是爲着百姓着想的穩妥之策”。
看着宇禪師的諄諄教導，房遺愛撓撓頭，直說道：“摩詰，我覺得你適合去做官呢”。衆人聽了也是哈哈笑了。
李破軍卻聽得心頭一動，看了看宇禪師，白淨瘦弱，翩翩君子之風，實在是不像是一個軍人，武藝也是平平，最大的優點是冷靜穩重，做事一絲不苟，另外筆桿子耍的也不錯，這麼一看來，宇禪師確實是不適合當武官的。
當即斟酌一下便是直說道：“摩詰，你沉穩嚴謹，我打算讓你做軍正，你意下如何？”
衆人聽了也是好的聽着，宇禪師面露不解，想了想，直說道：“軍正？是漢時軍執法官嗎？”宇禪師熟讀經史，自是知道軍正是個什麼職位。
軍正是春秋時期到漢末時期，軍普遍設立的軍執法官，執掌軍刑法，是我國最早的專職軍事法官，軍有軍官將士犯了軍法法規，交由軍正審判處理，再行定奪。只是後來，漢末大亂，三分天下，禮樂不存，制度混亂，軍正這一很是“科學”的職位也被廢除了，從此以後，軍沒有專職的執法官，犯了軍法的將士只要主將一聲令下可以斬首問罪。
宇禪師聽了起身鏗然應道：“謹聽殿下安排”。
宴席散罷，李破軍並未回宮，辭別了李元昌劉弘基直去了城外護龍山莊，一路奔馳，來得山莊，進了書房是拿起紙筆來寫了。
直到晚間，用飯的時候，李破軍纔出來，手捏着寫得滿滿的兩張紙。
一張紙畫了一張簡易蒸餾器的結構圖，想要高度酒的話直接去市場買一些普通的酒，然後加熱蒸餾一下，成了高度酒了，這個方法最簡單，但是口感可能不咋的了，甚至有可能搞出酒精來。
另一張寫了李破軍從後世耳濡目染聽來的一些釀酒方法。李破軍畢竟沒有學過釀酒，只是在後世的絡信息時代聽過一些方法而已，知道一些大概步驟。
第一步製作酒飯，然後拌曲、發酵、密封加蓋和最後二次蒸餾等等，李破軍都是大概寫了一些，至於更多的，他實在是不知道，不過他相信大唐的釀酒匠人能夠摸索出來的，要知道現在的劍南的燒酒，西域的三勒漿已經有些度數了。
只不過唐朝流行的米酒，葡萄酒，果酒都是隻經過發酵再壓榨，並沒有蒸餾的，完全沒有蒸餾酒的概念，所以說酒很淡，基本沒啥度數，難怪李白他們一個個喝酒跟喝涼白開一樣，換了我們，估計也可以啊，米酒嘛，喝個一斤兩斤頂多是多尿幾次罷了。
李破軍完全不擔心蒸餾酒在唐朝沒有市場的，要知道唐人豪邁豁達，喝起烈酒來，一定不會太弱雞的。
而且這種烈酒對於草原民族來說更是大殺器，在苦寒之地的北方，烈酒最是禦寒，又正對北方人豪邁的性格，完全不愁銷路的，以後向草原出口烈酒只換牛馬，在烈酒的誘惑下，看那些遊牧民族還咋搞馬匹壟斷。
“這兩張是製作西風烈酒的方子，務必收好，切勿泄露。後山那麼大，再建一座釀酒作坊，嚴加防護，敢於打探者，直接捉拿”。李破軍將兩張紙遞給李正，正色囑咐道。
李正也是肅然，自是知道這兩張紙的重要性，好生收在了懷，鄭重的應着了。
李正去了便是雷厲風行的行動起來了，翠華山後山諾大的山地轟轟烈烈的動土，在大量錢財的支持下，很快是建起了三座作坊——造紙廠、印刷廠和釀酒廠。
又在三座作坊後面修起了高高的圍欄，不遠一個哨樓，時刻有保衛巡邏防衛，可算是密不透風了。
黃金屋書店的盈利並不可觀，開業個把月了雖是生意火爆摩肩接踵的，但是始終是抄書看書的人買書的人多，只是正如李破軍所料，乾果零嘴、果酒茶水一類的倒是賣的挺好，那些看書的一看是一天半天也是不好意思啥都不買，買個兩三的乾果在面前擺着，好歹做着要安心一些了。
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