飄天文學 > 舌尖上的江湖 >第四章 降龍十八炒
    “這蝦仁,剛剛在被顛到空中時,明明無處借力,但卻帶着幾分彈性。

    應該是常年不受世俗框束、偏愛逆着洋流奔浪、橫眉冷對千蝦指的脊樑蝦。

    不然沒經受過常年逆流的沖刷與洗禮,將全身的重新塑造得緊實而又極具韌性,不可能擁有那勁道彈牙、鮮嫩爽滑的口感。”

    “那一粒粒切成綠豆大小的火腿,帶着幾分陳香濃郁的鹽鹹,恐怕是馳名中外的火朣。

    並且看火腿小粒的外表,肌肉纖維均勻緻密,恐怕也是火朣五個部位中肉質最佳、口感最好的‘上方肉’!”

    “至於那瘦肉丁……”

    柳隨風纔剛想繼續說下去,一隻手卻拉住了他的手。

    那一隻手,帶着些許溫度,細嫩的就像嬰兒。

    並且,從大小的感知上,好像也比一般男性的手小上許多。

    通過這一下接觸,柳隨風也徹底確定,這個所謂的江都之虎唐萬,必定是一個假小子。

    “怎麼?”但柳隨風對唐萬這個突然的舉動,有些不解。

    只見唐萬惡嚥了一口口水,“別再說下去了,再說下去,等下會出人命的!”

    聽到唐萬惡的話,柳隨風這纔想起來,等下可還要爭奪。

    果然,閉上嘴巴,食客中此起彼伏咽口水的頻率,明顯降下許多。

    只不過臺上正在翻炒的鐵玉山,嘴角卻掠起一道不易察覺的笑意。

    目光也停留在柳隨風身上。

    雖然兩人距離相隔十幾米遠,但功力深厚的鐵玉山,可把柳隨風之前的話聽得一清二楚。

    “分析得頭頭是道,看來作爲前輩,我也不能失禮,讓人看笑話了。”

    平時能夠喫上他金碎飯的人,只知道他的金碎飯好喫,但卻不知道爲何好喫,大多不過是因爲他人云亦云的盛名罷了。

    能夠看出其中奧義的人,這麼多年來,柳隨風還是第一個。

    從食材的選擇,到烹飪的手法,能清楚的看出這些貫穿鐵玉山作爲掌勺人心血與汗水的細節,這可是對一個掌勺人莫大的認可與理解。

    認可與理解,這可是多少人可遇而不可求的。

    臺上的鐵玉山也認真起來。

    揮動鍋鏟的手,甚至開始慢慢出現了殘影。

    “這是怎麼了?”

    “鐵玉山前輩,今天怎麼突然…”

    “變得認真起來了?”

    ……

    一羣不明情況的喫瓜羣衆,來爭奪什錦金碎飯這麼久以來,還是第一次見掌勺的鐵玉山如此認真。

    但實在不知爲何。

    只記得鐵玉山像上次這般認真時,還是兩年前,他羅漢堂的拜把子好兄弟來到揚州時。

    “莫非,這次又有什麼大人物的到來?”

    衆人的目光,又不約而同轉向毫不知情的柳隨風。

    “難道是他?”

    “不可能吧?這人雖見識不錯,但不可能吧?”

    “雖古語有云,叫人不可貌相,但這也實在太……”

    衆人又看看柳隨風的行頭——粗布麻衣、破洞草鞋,又搖了搖頭,還是覺得這不可能。

    只覺得掌勺人鐵玉山的突然認真,只是一時興起。

    柳隨風的出現,不過是一個巧合。

    “轟轟轟!”

    可不容他們多想,鐵玉山功力深厚的翻炒,又將所有人的目光拉回了臺上。

    比起弄清楚鐵玉山爲何突然如此認真,做好準備搶到這一份什錦金碎飯,這纔是他們此次前來的目的。

    “降龍十八炒第五式!

    第六式……!

    第七式……!

    ……

    第十八式亢龍有悔!”

    連貫的出招下,即便是功力深厚的鐵玉山,額頭上都冒出了幾顆豆大的汗珠。

    隨着晶瑩的汗珠從鐵玉山的額頭上滴下,衆人的目光,全都停留在了鐵玉山手中的鍋上。

    因爲鐵玉山在上,他們在下的緣故,看不到鍋中的炒飯。

    但透過全場瀰漫的炒飯香味,幾乎所有人都閉上了眼睛,貪婪的呼吸着空氣中混雜油煙與米飯的香味。

    腦中,似乎能夠想象到,鍋中歷經降龍十八炒的什錦金碎飯,是何等人間美味!

    就連柳隨風都是如此,難逃這等美食的俘虜。

    無常稻花香、寅時蛋、脊樑蝦、金華火腿、乾坤肉丁……

    這些東西,柳隨風都嘗

    過,但這幾等絕頂食材,通過神乎其技的降龍十八炒完美融合在一起的“望月樓揚州式頂級金裹銀超級蝦仁、火腿、瘦肉丁什錦金碎飯”,柳隨風卻是沒有嘗試過。

    “小子,這就滿足了?就讓你看看我的畢生絕學,降龍十八炒的奧義吧!”

    就在連柳隨風都在內的所有人,都以爲這道什錦金碎飯已經完成時,鐵玉山卻沒有放下手中的鍋鏟。

    反而閉上雙眼,像在感受蒼穹之下無處不在的天地靈氣,進入冥想狀態,精神遨遊在一個縹緲虛無,而又孕育一切可能的精神世界之中。

    “哐!”

    “降龍十八炒!第十九式!青龍附頂!”

    鐵玉山一睜眼,突然鬆開了手中一直緊握的鍋鏟,從竈臺下突然抓起了一個圓形竹製鍋蓋,哐的一下蓋在了剛剛退去猛火的炒鍋上。

    如一隻蒼翠靈動的青龍,扶搖直上、衝破雲霄。

    在即將突破蒼穹的時,卻突然抽身,勢不可擋的俯衝而下,伏壓在金光閃閃的米飯之上。

    張牙舞爪,將所有人垂涎的揚州炒飯護在了身下,蓋住了那一陣叫人直咽口水的香味。

    最終,鐵玉山鬆開青竹鍋蓋,放下的鍋鏟也在雄厚內力的牽引下,凌空跳到鐵玉山手上。

    鐵玉山手中一握,隨意而又講究的在空中劃出一個完美的弧度,又“哐”的一下壓在了張牙舞爪的青龍之上。

    “咵!”

    一道強大的勁氣,也以鐵玉山壓下的鍋鏟爲中心震散全場。

    讓人分不清究竟是心跳的感覺,還是這降龍十八掌第十九式——青龍附頂的威壓。

    最後,虛弱的鐵玉山鬆開了手中鎮壓青龍的鍋鏟,腳下一踉蹌,扶住了一旁的柱子,這纔沒有倒下。

    但無疑,這最後一式,耗盡了鐵玉山的所有內力。

    完成的什錦金碎飯被擋在鍋蓋之下,誘人的炒飯香也被完全隔絕。

    誰也不知道,這被封印的什錦金碎飯,在降龍十八炒第十九式的作用下,又發生了什麼樣的變化。

    但任何人都知道,耗盡喬風所有內力所製作出來的美食,絕對是這世間舉世無雙的美食。

    就連柳隨風,也被完全被震撼住。

    但很快又恢復過來,“果然不虛此行,看來師父說的沒錯,人外有人,天外有天,我果然要像各位江湖前輩虛心學習。”

    虛弱的鐵玉山,看着柳隨風完全折服的模樣,也露出了一絲欣慰的笑容。

    就在兩人心心相惜的對視之時,一旁的衆人也察覺到了兩人的眉來眼去。

    鐵玉山的目光,明顯在與柳隨風對視。

    “難道鐵玉山前輩如此認真,真的是因爲這個人的出現?”

    “這也太……”

    “對啊!明明他結拜兄弟來時,都沒有使出這降龍十八炒第十九式,爲何如確卻因爲這傢伙而如此認真!”

    在那一瞬間,幾乎所有人都在不再懷疑。

    就憑鐵玉山的認真,早已能看出,這一個叫做柳隨風的傢伙,絕對是一個高手中的高手。

    甚至比起稱霸一方,擁有稱號的江都之虎、玉面書生和戲命師,都要深不可測。

    一直默默不說話的戒無生,用那一雙死魚眼盯住了柳隨風。

    董青書也悄悄來到唐萬惡的耳邊問道:“唐萬兄,你是否知道,這人是什麼來頭?怎麼連德高望重的鐵玉山前輩,都如此認真招待。”

    “這…我也……”被董青書如此問道,唐萬更是有些懵逼。

    她實在不知道,這一個身穿粗布麻衣、腳踩破洞草鞋,連大名鼎鼎的鐵玉山都不知道的人,會是如此高人。

    之前叫叫嚷嚷,對柳隨風罵罵咧咧的揚州八怪,更心生退意,全都皺着眉頭猶豫不決,不知該走該留。

    只怕等下開始爭鬥,會被柳隨風無情的按在地上摩擦。

    董青書折起扇子,向柳隨風拱了拱手,“原來是世外高人,我等小家自愧不如,甘拜下風。”

    其他的各路雜魚,大部分都識相的自行退散,離開了爭奪的人羣,在遠處觀望。

    留下來的,也裏三層外三層,把柳隨風包得嚴嚴實實,紛紛打個招呼,混合臉熟。

    “嚓嚓嚓!”

    但隨着無數拳頭粗細、大概三到五米長的尖底木樁,從天空中深深的插入瞭望月樓周圍的泥土。

    留下不到半數的食客們,全都眼神一變,恢復了之前的嚴肅與認真。

    有實力之人,當然人人敬重。

    但在美食的面前,卻沒有尊貴長幼之分。

    要不就早早走人,置身事外;要不就全力以赴,尊重對手,這就是食客不成文的規矩之一。

    “那下面,就開始吧!”


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