飄天文學 > 美食掌廚人 >第二百一十五章 千年古石磨
    白小白先取出適量花生剝殼,隨即和適量的黃豆、薏米一起清洗後,放入系統特有的泡發設備。

    這設備因爲之前一品荷香糯米雞,泡糯米有用到過。

    所有白小白使用起來格外得心應手。

    這設備自帶黑科技,可以加快泡發。

    像是一般家庭用豆漿機打豆漿,黃豆都要在晚上提前泡好,第二天黃豆夠軟了,才能用豆漿機攪碎。這泡發的過程,非常耗時間,至少要七八個小時。

    白小白自然不需要等這麼長的泡發時間。

    有了系統提供的泡發設備,可以免除繁雜的泡發過程,只要兩分鐘就能泡好所有食材。

    另外,普通長時間泡黃豆或者花生時,黃豆、花生表面的皮,都容易泡脫皮了。

    很多家庭瀝乾水的同時,也會把這些表層皮都瀝掉。

    這種做法並不太科學。尤其是花生皮,含有相當多的營養物質,具有止血、散瘀、消腫的功效,如果去皮後營養價值明顯會降低。

    而關於脫皮這一點,白小白完全也不用擔心。

    藉助系統黑科技泡發。

    花生和黃豆皮都保持完整,並沒有蛻皮,白小白用筷子夾起一顆花生和黃豆。

    用手稍微輕輕一捏,系統泡出來的食材,軟度也是相當好。

    黃豆、花生、薏米三珍泡發好後,白小白處理剩餘的兩珍核桃和蓮子。

    這兩樣食材無需泡發。

    核桃殼皮薄如紙,白小白無需藉助核桃鉗,直接徒手剝開,取出裏面褐色飽滿的核桃果仁。

    帶蓮蓬的蓮子,白小白扒開取出兩粒嫩綠蓮子,先剝掉綠色的外殼,又去除纖維薄膜,用根牙籤,穿刺蓮子,頂出裏面的蓮子心。

    這樣就得到的新鮮的去芯蓮子。

    五珍食材的預處理工作全部搞定。

    接下來就是磨豆漿。

    特製五珍豆漿並不適用家庭式的豆漿機研磨,而是系統專門提供的電動石磨設備。

    這設備並非單純的黑科技。

    而是古代傳統的石磨和現代化的電動機組合成的設備。

    這種設備可以用電動代替人力,根本無需人使力推。、

    當然省力的同時,又可以保持食材碾碎的石磨風味,可謂一舉兩得。

    白小白在鄉下老家那邊,也看過不少改裝的電動石磨,但是像是眼前這種的,他真是從來沒看過。

    系統提供的設備,石磨盤有家庭用臉盆大小,這石磨很乾淨,形制精緻,打磨也相當精細,表面還刻有各種石雕五穀還有牡丹花,帶着濃厚的陳舊感和厚重的歷史感。

    白小白本身對於古董就非常敏感,他確信眼前這個石磨盤是個老物件,而且看着成色,年代肯定很久遠了,也不知道系統怎麼搞到的。

    白小白總覺得這石磨大有來頭,所以他磨豆漿之前,隨口問系統道“系統,這個電動石磨種的磨盤是不是有什麼特別的來歷”

    系統當即現字:

    此方石磨的材質,是選用頂級硬度的麻石花崗石打造,經過能工巧匠打造,精細雕琢後,終成上好頂級石磨。

    該石磨是唐朝武則天時期,宮廷皇帝御用石磨,專門爲武則天研磨各種養生五穀粉漿,以及各種鮮花香汁。

    經過唐朝近兩百年的傳承,唐末黃巢起義後,大明宮以及後宮盡數毀滅,系統機緣巧合獲得此方石磨。

    經過系統黑科技的特殊處理,

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    除盡花崗岩石中的所有微量放射性元素,搭配組合動力十足的電動機,最後得到的就是宿主看到的電動石磨。

    看到系統的現字,白小白微張嘴巴,實在驚詫。

    居然是千年古石磨,厲害了我的系統

    難怪石磨看着這麼精緻,還有各種雕刻牡丹花,原來是武則天御用的石磨。

    不過不科學啊按理說武則天生怕最討厭牡丹花,怎麼會在御用石磨上刻上牡丹花

    系統這一次現字雖然誇張,但是關於武則天的御用石磨,野史一直都有記載。

    傳聞武則天借春賞花,着令百花當即綻放,百花畏懼武則天的權威,競相綻放,唯獨牡丹不開。

    爲此,武則天震怒,下令剷除御花園中的所有牡丹花。

    在挖掘剷除御花園所有牡丹花的時候,在地底下居然挖到了一方大岩石。

    武則天對早年挖到的唐過三代,武代李興石頭還心有餘悸,當即下令人挖出整塊岩石。

    石頭完全挖出來後,並沒有出現什麼不好的預言文字。

    不過疑心重的武則天還是不放心,她請頂級風水大師袁天罡對這塊石頭算卦做占卜。

    袁天罡依令卜卦問天,他這一卜卦,得出結論,這塊石頭並非凡石,乃天降神石也。

    將這塊神石打造成石磨,若以五穀磨之,服食其粉漿,可長久養生,若以鮮花磨之,得其鮮花汁子敷臉,可永駐容顏。

    天降祥瑞,武則天龍顏大悅,依照袁天罡的建議,當即令能工巧匠,將這整塊岩石,傾力打造一方上好御用的石磨。

    在武則天以後在位期間,她日日令太監磨製五穀粉煮水服食,又令宮女採擷各種可食用鮮花,磨鮮花汁子敷臉。

    即使後來神龍政變,武則天退位被軟禁,依舊使用這方石磨磨五穀養生。

    後世傳聞武則天能享年81歲,晚年肌膚滑嫩,鬢髮不白,全依仗於這方神奇的石磨。

    只是黃巢起義唐朝大亂後,這方石磨就不知所蹤了,其神祕性,甚至不輸傳國玉璽失蹤之謎。

    饒是後世無數人出動人力物力,都尋不到這方傳聞中的御用石磨。

    原來真相大白了,是被系統順手牽羊拿了來。

    看來很多正史不記載的事,在野史上記載的,並非沒有參考性。

    白小白當即就是這種想法。

    不過武則天的御用石磨畢竟屬於傳說,白小白覺得裏面多少有點誇張的成分。

    “系統,用這個特殊石磨,磨製出來的五穀粉漿,真能長久養生,還有駐顏養顏的效果”

    問題少年白小白,又是隨口一問。

    系統清冷電子音不厭其煩,依舊耐心回覆道:

    這方千年傳統古石磨磨製的豆漿營養更高,這是毋庸置疑的。

    電子音完畢後,系統開始現字:

    石磨磨製豆漿時可以讓大豆與空氣充分接觸,口感自然很好。

    系統這方千年古石磨無放射性,堅韌耐磨,精雕細作,科學打磨,其中含有天然的礦物質,尤其是富含硒、鍺等對人體有益元素。

    在食材研磨過程中,各種天然礦物質緩緩融入食材粉末粉漿中,對身體健康大有益處,所以某種程度上,的確可以延年益壽,美容駐顏。

    看完系統現字,白小白又是一番感慨。

    這石磨簡直牛氣沖天啊

    用這種千年古石磨磨出來的特製五珍豆漿,白小白現在真心太期待了。


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