真個是湯醇肉香，餘味無窮。
放下小湯勺，白小白又拿起一雙一次性筷子，開始喫竹升面。
他點的是竹升湯麪。
除了面，湯碗裏還有六個小餛飩。
這餛飩比白小白店裏的鮮肉小餛飩還要大，差不多接近核桃。
這麼大的餛飩，讓白小白有點詫異。
一般餛飩店的餛飩絕對不會包這麼大，
裏面包的肉這麼大坨，真的不好煮熟，即便是煮熟了，外面的皮也容易煮化了。
但是這家店的餛飩皮相非常好，沒有煮爛透，也不知道用了什麼方法
白小白咬上一口。
皮滑肉嫩，口感潤滑，鹹香可口，香氣四溢。
裏面的肉已經完全煮熟了，沒有一丁點生肉。
一連囫圇了兩個餛飩，白小白這纔開始正式品嚐竹升面。
竹升面在舌尖上的華夏有描述過。
這種麪食口感上和北方和西北的拉麪完全不一樣。
白小白嚐了一口，果然和普通的拉麪口感大相徑庭。
拉麪一般是口感q彈，鬆軟香滑。
但是這竹升面喫起來卻是爽脆彈牙，韌性十足，有一種特別的面香，非常特別。
據說這種手工製作的竹升面在碾壓過程中，不會加入一滴水，也不會加雞蛋，而是用鴨蛋。
鴨蛋的腥味大於雞蛋，麪糰很容易殘留鴨蛋腥味。
因此，這種面對於湯頭的要求更是高。
通常在熬湯頭的時候，要配上大豬骨、大地魚、上好的鮮蝦子熬製上5個小時以上。
白小白都是從電視節目瞭解這些，第一次品嚐來來軒的手工竹升面，完全比想象中的美味。
白小白吸溜吸溜根本停不下來。
喫完午飯，他挺着圓滾滾的肚子，心滿意足，出了店門。
剛邁出店門，這時候他兜裏的手機響了。
來電顯示是一個陌生的號碼。
一般來說，如果是陌生電話，白小白很少會接，都是直接掛斷，但是剛剛品嚐美食後，心情大好，於是隨手接通手機“喂，您好，哪位”
電話另一頭傳來了一聲略微蒼老的聲音。
“喂，小後生，聽得出我的聲音嗎”
白小白一聽這話，瞬間石化“”
這是打錯電話了吧，還是惡作劇，還是詐騙收費電話。
p。
白小白剛想直接掛了電話。
電話的另一頭，繼續響起蒼老的聲音：
“小白崽，你真的聽不出來我是誰”
小白崽
這稱呼咋這麼萌，還這麼熟悉呢
白小白在大腦中，搜尋記憶，突然恍然大悟，不可置信問對方道“你是阿花婆”
電話另一頭呵呵一笑道“這麼多年了，小白崽，你的記憶力還是那麼好。”
白小白對於電話另一頭的那人，算是相當熟悉。
阿花婆是白小白隔壁鋪子，也就是王禿子那家餐館的業主。
父母生前和她是近鄰，關係到算是熟路，小時候白
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小白還喫過她給的荔枝，當時她稱呼就是小白崽。。
白小白印象很深刻。
她膝下無子，只有一個女兒。
她女兒讀書倒是非常厲害，是華夏清華大學的學霸嬌女，在本科畢業後，就靠公費出國讀碩士、博士。
博士畢業後，她女兒拿到了綠卡後，嫁給了米國人，一直定居米國。
女兒出國後，阿花婆原本還是住在王禿子餐館的二樓，一直靠收王禿子一樓的門臉鋪面店租費生活。
直到前兩三年，在白小白父母出車禍沒多久，阿花婆就因爲一次胃大出血很嚴重，勉強算是搶救撿回了一條命，但是胃部還是經常少量出血。國內無法根治，只能應女兒要求，出國接收治療。
這一去就沒回來過。
應該是常駐在米國了。
反正白小白自從再也沒見過她。
不想今天怎麼會突然接到她的來電。
白小白十分困惑，問道“阿花婆，好久沒聯繫了，你打電話來是”
電話另一頭蒼老的聲音回答道：
“小白崽，這一次我回來，有點事和你商量，你是六號回來是吧到時候我上你店裏，我當面和你說。”
估計事情比較複雜，所以在電話裏說不清楚。
白小白也顧不得想太多，既然可以推遲，想必不是特別大的急事。
可能就是阿花婆剛從米國回江海，有一些事情需要打點什麼的吧。
白小白耿直應道“阿花婆，我現在在旅遊，大概六號就回江海小白餐館，你要是覺得現在電話說事兒不方便，那就等我回去當面說吧。”
阿花婆在電話另一頭，一口答應了。
又噓寒問暖了幾句後，另一頭電話掛斷了。
掛了電話後，白小白重新坐車回酒店。
喫飽喝足後，他有點犯困，午休就在酒店休息了。
接下來的兩天，白小白沒有待在酒店。
一天到晚，他都閒不住，或步行或共享單車，或打的或公交或地鐵，總之各種交通工具齊上陣，他在廣粵市大街小巷往復來去，遍尋各種當地道地美食。
有錢就是任性，反正系統出錢，讓體驗美食文化，白小白都是放開肚皮喫喫喫。
在廣粵市區的多寶路長壽路路段，美食餐飲店林立，車水馬龍。
在這裏，廣式四大粥品，粉腸粥、艇仔粥、及第粥、生菜球粥，白小白個個品嚐過了。
廣式五秀，蓮藕、茨菇、馬蹄、茭筍、菱角料理的精緻美食，白小白也是道道試吃了。
而廣式茶點，每一樣都是精緻可口。蘿蔔糕、叉燒包、奶黃流沙包、荷香糯米雞、廣式鮮蝦餃，白小白也是每屜都點過了。
而南信甜點更是一絕，香甜不膩，綠提雙皮奶、香蕉船、桂花龜苓膏、馬蹄爽、青芒果西米露，每一款甜點都讓素不愛甜的白小白也忍不住點贊。
總而言之，這短短兩天下來，白小白每一頓美食都不重樣，變着法子喫，也不知道究竟吃了多少品種的廣粵道地美食。
他自我感覺起碼胖了五斤不止。
因爲穿短褲的時候，明顯能感覺腰圍有點緊勒。
好在本來就瘦，胖了五斤，除了腰圓了點，臉上倒是不見長肉。
就這樣喫喫喫，到了10月3號這天，小叔白遠山終於要來了。