葉飛也不知道這叫金風玉露的美酒到底是什麼樣子的，不過這名字倒是很好聽，那麼先釀一點這種美酒吧。 .
釀酒技術在華夏可以說已經有了幾千年的歷史，更有甚者說酒從華夏遠古時期已經存在了，不過不管怎麼說，都說明了一點，那是華夏是酒的故鄉，是酒的發源地，是世界酒化最悠久的國家。
在很早的時候，人們釀造的酒並不是現代的這些高度，而是低度的劣質酒，這種酒不僅色澤渾濁，而且喝起來口感也不好，所以以前的人又叫酒爲湯，需要燙着喝。
可儘管這樣，自古以來，喜歡酒的人還是多不勝數，尤其是一些人墨客，對於酒這種東西更是情有獨鍾。
李小白說過“舉杯邀明月，對影成三人。”
蘇西坡說過“明月幾時有，把酒問青天。”
歐陽修修更是豪邁的說過“酒逢知己千杯少。”
杜小甫說過“白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉。”
一代梟雄曹小瞞也會橫槊高歌：“對酒當歌，人生幾何！”
連一代才女李照照都在這東西面前毫無抵抗力，從而留下千古名句——嘔吐嘔吐，十分痛苦！
你看，一個大美女都能喝的嘔吐了，可見酒這東西的吸引力是多麼的強大。
葉飛知道，古人喝的酒算再高級，不要說不可能和系統提供的美酒相了，甚至都沒法和現代的相較。
而他現在所要釀造的酒，是現代美酒更加美味的存在。
一想到一會兒自己能夠喝極品美酒，他這個對酒不怎麼感冒的人也有點把持不住了。
說做做。
釀酒，首先要有釀酒工具。
系統已經提示工具給了他，葉飛趕忙往周圍看，結果直接懵逼了。
因爲他看到了一個非常葩的設備。
具體來說這或許不能算是一個設備，只能是一個用黃泥巴壘成的圓筒形狀的爐竈，在這爐竈面有一個很大的鐵鍋，鐵鍋面是一個一米五六左右的木製圓桶，而在圓桶的面又是一個大鐵鍋，而且在這個木桶面有一個小孔，一根彎曲的鐵管子插在小孔，另一頭折了一個彎向下。
看到這個葩設備，葉飛好半天都沒有反應過來，最後他使勁的揉了揉眼睛，然後又盯着這個東西看了半天，才抓狂道：“系統，你大爺的，你不會讓我用這鬼東西釀酒吧？”
系統還是保持不冷不熱不急不慢的語氣，道：“沒錯。”
“沒錯你妹啊，這是個什麼鬼啊？別說用了，我見都沒見過啊，這玩意也能釀酒？”
“這叫天鍋，天鍋釀酒是一種極其古老的釀酒方法，用這種釀酒方法釀製出來的纔是真正純粹的美酒，現代的機器釀酒和它根本沒法，一個愛酒之人，不僅能喝酒，也應該會喝酒，會喝好酒，而要想做出好酒，系統爲宿主推薦這天鍋釀酒之法。”
葉飛聽的都迷糊了，什麼天鍋地鍋的，這鬼玩意到底怎麼用啊？別說那麼抽象，我的理解能力差啊。
“那個什麼，這東西怎麼弄？”
葉飛來到天鍋前面，一伸手將鍋面的巨大的木質蓋子揭開，然後看到這口鍋很深，底部如同一個圓錐形一樣，很尖，他用手摸了一下鐵鍋，很涼。
將鍋蓋蓋，他雙手抓住鍋兩旁的把手，然後一使勁，將大鐵鍋給端了起來，然後輕輕的放在一旁，趕忙來到大木桶前，扒着邊緣往裏看，見這木桶裏面也非常簡單，只有一個漏斗一樣的東西，這東西口朝，下方連接着一根鐵管子，這根鐵管子是從木桶壁的小孔出去的那根。
在木桶的下方，是一個同樣很深的大鐵鍋。
除此之外，這設備什麼零部件也都沒有了。
“系統，快點給說一下這東西怎麼搞？”
葉飛心簡直好的癢癢的要命。
系統道：“請宿主先拿出釀酒材料，金風玉露酒的酒糟系統已經存放在儲物櫃。”
葉飛趕忙衝到了儲物櫃前面，結果看到一個儲物格面寫着酒糟兩個字。
他打開儲物格，愣住了，因爲系統提供的這酒糟不是單純的一種糧食做成的，而是有三種糧食做成的，玉米，高粱和大麥！
這些用三種糧食做成的酒糟，酒精味道並不是很濃，可以說很淡很淡，但是葉飛能夠聞得出來，這很淡的酒精味道卻是如此的讓人着迷，淡雅而又讓人神往。
“麻蛋，絕壁是好東西啊，系統一定往裏面又加其它極品材料了。”葉飛心裏感慨道。
雖然只是一個儲物格里面有酒糟，但是葉飛發現這酒糟卻是非常多，至少能有二三十斤左右。
“系統，這些都是給我的？”
“宿主第一次做酒，系統免費提供一次材料，不過以後除了直播以外，宿主要想釀酒，需要購買材料。”
葉飛樂了，難得系統這麼大方一次，不管給多少，自己今天都要全部釀成酒，保質期十二個小時十二個小時吧，反正先釀出來再說。
將這些酒糟從儲物格里面拿出來，然後葉飛分了好幾趟纔將它們全都搬到了這個天鍋前面，按着心繫統提供的辦法接着去做。
首先葉飛將巨大的鐵鍋又端了下來，將大木桶也端了下來，然後打開水龍頭，直接往最下面的鐵鍋裏面加了大半鍋的冷水。
感覺差不多了，葉飛在鍋面蓋了一塊非常堅硬的特殊材質的篦子，這篦子能有兩寸後，面有很小的細孔，最後葉飛又在篦子蒙了一層細細的紗布，這纔將木桶又放了去。
用手晃了兩下，感覺木桶沒有活動，葉飛這纔將二三十斤的三糧酒糟全都倒在了木桶裏面，只不過倒的時候葉飛又往裏面添加了一點兒其它的東西，那是每五斤左右，他往裏面放入了薄薄的一層翠綠的竹葉。
等到所有的酒糟全都倒入了木桶裏面，葉飛這纔將最面的鐵鍋放在木桶，同樣往鐵鍋裏面添加了大半鍋的冷水，所有的步驟這纔算完成。
做完這些，葉飛出去轉了一圈，找了很多的乾柴，直接在爐竈的下方開始點火燒煮。
蒸酒和做飯菜不同，做飯菜你需要考慮用大火還是小火，但是煮酒糟根本沒有那麼多講究，是大火猛燒。
乾柴在爐膛裏面熊熊燃燒，發出噼裏啪啦的炸響聲，橘紅色的火焰不停的舔舐着鐵鍋的鍋底。
隨着時間的流失，等到最下面的這口鐵鍋裏面的水燒開之後，開始出現水蒸氣，水蒸氣升，透過篦子和細紗布進入了層的酒糟裏面，隨着進入的水蒸氣越來越多，酒糟慢慢的被稀釋，等到水蒸氣足夠的時候，酒糟裏面的水蒸氣連帶着酒精也開始蒸發。
只是再往是一口盛滿冷水的大鐵鍋，這些水和酒精的蒸汽升到頂方，遇到冰冷的鍋底的時候，開始迅速的液化。
等到液化的水和酒精蒸汽達到一定量的時候，液體開始沿着圓錐形的鍋底往下流。
在圓錐形的鍋底下，是一個口朝的漏斗，這些液體全都滴入漏斗裏面，然後沿着鐵管流出了木桶，而有一些沒有來得及滴入漏斗的液體則是又落在了酒糟裏面，開始重新蒸餾。
這是一個非常緩慢的過程，但是是這樣一個緩慢的過程，葉飛卻真的震驚了。
因爲在第一滴液體從鐵管流出來，滴入他提前放在鐵管下面的青花瓷碗的時候，一股讓人熱血沸騰的濃烈酒香直接衝了出來……..
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