用這種油做出來的美食,不僅僅是香純可口,而且還帶着一種鮮花的味道。
前段時間,葉飛不管做什麼美食,系統給提供的都是極品花生油,這也是他用的最多的一種食用油。
可是這兩天的直播,系統直接就是提供玫瑰食用油,這讓葉飛自己都有點奇怪。
尤其是今天的這第一道美食,葉飛見系統給提供玫瑰食用油,心裏面還暗暗的問了這傢伙一下。
系統的回答很簡單也很直接。
玫瑰食用油雖然是一種食用油,但是它本身的油香味道並沒有花生油和菜籽油那麼濃,尤其是在做海鮮的時候,油味太濃容易破壞掉海鮮本身固有的鮮香味道,所以食用油提供用淡雅類型的。
淡雅類型的食用油,其實葉飛想起了橄欖油,不過系統既然沒有給提供,自己就算說了也沒有用,既然讓用玫瑰食用油,那麼自己就用吧,反正這種油也是自己最喜歡的一種油。
他拿出兩盒玫瑰食用油,直接扔進了鍋裏,然後粉紅色的油塊開始慢慢的融化。
直播間的衆人見葉飛今天的第一道海鮮大餐竟然直接用玫瑰食用油,可以說全都要凌亂了。
爲什麼
因爲這是很明顯的事情,葉飛這第一道美食用的食材已經是吊炸天的食材了,可以說這樣的食材不管用什麼油做出來,都絕對是極品中的極品。
可是讓他們沒有想到的是,葉飛在做這些極品食材的時候,竟然選擇的也是最頂級的玫瑰食用油,這就是極品對極品,這樣的食材搭配這樣的食用油做出來的美食,可以說上帝都不知道是什麼味道啊。
很多知道玫瑰食用油絕妙口味的觀衆,一個個的全都開始猛吞口水了。
葉飛將兩塊玫瑰食用油放在鍋裏,玫瑰食用油融化,漸漸的,油的表面上開始出現一層淡淡的煙霧,這煙霧從鍋裏面飄出來,進入葉飛的鼻孔。
葉飛整個人都要陶醉了,雖然他聞玫瑰食用油的味道已經聞的次數夠多了,可是他可以發誓,就算聞一輩子他也不會聞厭倦,因爲聞這種香氣本身就是一種至極的享受。
等到鍋裏面的玫瑰食用油徹底的融化,然後慢慢的油溫達到七八成熱的時候,葉飛將已經醃製好的蝦肉和石斑肉以及帶子肉和螺螄肉直接倒入了鍋裏面。
炒肉,這個過程是非常重要的,因爲這關係道這道美食最終的口味如何。
做海鮮,最忌諱的就是重油,因爲這樣做出來的海鮮很容易其本身的鮮美味道就不存在了,所以要輕油快速炒,讓油能夠和肉混合均勻,然後直接裝盤就可以。
葉飛將這幾種肉倒入到鍋裏面,用鏟子直接快速的翻動了幾下,等到蝦肉、石斑肉和帶子肉的外表稍微有一點點微微發黃的時候,直接就關火,然後將其盛了出來,放在一個乾淨的大碗中。
做完這些,葉飛將已經切好的薑末和蒜蓉混合均勻,然後倒入肉裏面,親自下手將其拌均勻。
等到這一步也完成,葉飛這才從一旁拿過一個巨大的橢圓形的盤子,他首先並沒有動碗裏的肉,而是將切下的蝦頭拿了過來,端端正正的擺放在橢圓形盤子的一個尖端處,緊接着將蝦尾拿過來,擺放在盤子的另一個尖端處,在蝦頭和蝦尾之間,有一大塊空白的地方。
這個時候,不管是蝦肉,石斑肉,還是帶子肉和螺螄肉,都已經是散的,所以放進去的時候容易散開。
葉飛又給他們塑性,使其成爲了一個蝦的身體的形狀。
最後葉飛又拿過幾個香橙,從中間切開,將裏面的肉取出來,留一個小碗形狀的外殼,在裏面用蝦肉和石斑肉填滿,均勻的擺放在盤子周圍。
弄完這些,葉飛直接將手在自己的圍裙上擦了一下,這才雙手輕輕的捏着盤子的邊緣,緩緩的往前一推,剛要說這道美食做好了。
可就在這個時候,就見這盤子裏面突然一團乳白色的煙霧噴了出來,這團白霧非常多,也非常濃,葉飛甚至都懷疑史泰隆和程明是不是也能看到。
這白霧從盤子裏出來之後,一邊往上升,一邊變成了一個巨大的龍蝦的形狀。
葉飛看着漂浮在自己眼前的這個龍蝦一樣的氣團,伸出右手的食指,輕輕的往前一點,這氣團啵的一聲就破掉了。
隨着氣團破掉,葉飛甚至能夠看到往周圍分散的光粒都好像是實體的一樣。
氣團爆裂,這道美食本身所蘊含的真正的至極香氣也頓時就傳了出來。
而隨着香氣的傳出,頃刻間,葉飛就感覺到自己的身邊全都飄蕩着這道美食的味道。
這是怎樣的一種味道
葉飛自從得到美播系統之後,可以說他做過很多很多的美食,他也喫過很多很多的美食,甚至很多美食都是觀衆不知道的。
可是他可以摸着良心說,以前的那些美食,根本就沒有一種的味道和
這道美食是相同的,甚至是相似的都沒有。
這是一種讓人瘋狂讓人墮落的味道
這是一種讓人着迷讓人失控的味道
葉飛整個人都幾乎要迷失在這種味道里面,他站在這道美食的前面,他的鼻子使勁的吸着,他真的害怕自己稍微換一下氣,就會損失所有。
這是一種貪婪,貪婪到了令人髮指的地步
而直播間的人們在氣團爆炸的一瞬間,可以說全都暴動了。
這不是一種反某種東西或制度的暴動,而已一種被香氣吸引的控制不住的暴動,可以說這完全就是一種被動的暴動
現實中,很多人的脖子伸的都要鑽進電腦或者手機屏幕裏面去了,他們一個個的伸着頭,眼睛瞪的不可思議的大,他們恨不得直接將腦袋伸到這盤美食的面前,然後一張口就將這盤美食全部喫掉。
“海鮮,重在一個鮮字,身爲一個出生在海邊的人,海鮮我喫過真的不知道有多少了,但是今天見到葉神做這道龍王夜宴,我才知道什麼是真正的海鮮”
“鮮,給人的感覺本來就是無法拒絕,而葉神做的這道海鮮大餐,給我的感覺根本就是失去自我”
“這種味道.閉上眼睛,你們全都閉上眼睛,用心去體會,我彷彿看到了洶涌的大海,我彷彿看到了一望無際的波濤,我彷彿看到了滿載而歸的漁船。”