陸芷君很想葉飛幫她做一道她想喫的美食，可是她又覺得不妥，畢竟今天的直播嘉賓並不是她一個人，而且直播間還有十多億的觀衆呢，如果自己非要強求葉飛做的話，那就有點太沒意思了，太自私了。
可是葉飛問她，她又不能不說，於是只比劃了一個動作而已。
葉飛看到陸芷君的比劃出來的動作，直接就明白了這姑娘說的是什麼菜了，而且還非常巧，他第一道菜也是想做這個。
一聽葉飛第一道美食就是做自己想喫的菜，陸芷君心裏面滿滿的都是感動，無論葉飛是真心的還是無意的，這都是一種難得的幸福。
“謝謝。”
陸芷君小聲的說道。
葉飛笑道：“你謝不謝我第一道美食都是這道菜，來，讓一下，讓我拿食材。”
陸芷君和沈月往旁邊讓了讓。
葉飛打開一個儲物格，從裏面拿出一種食材，具體來說是一大塊食材。
這種食材剛剛一拿出來，直播間的很多觀衆就認出來了，尤其是華夏觀衆，更是對這種食材喜愛有加肘子
對於這種食材，可以說直播間的很多人都是最愛啊，這種食材在葉飛這裏並不是第一次出現，當初秦建林，姚建設和阿拉索來做葉飛的直播嘉賓的時候，葉飛曾經做過一道極其出名的美食，那就是東坡肘子。
而且當時還介紹了做肘子的時候豬前腿要比豬後腿好喫，因爲豬前腿皮厚筋多膠原蛋白豐富，與此同時葉飛還介紹了所選用的豬是豆山的散養黑豬。
這種豬本身就是在山上整天跑的，可以說肉質極其的緊實而又多汁，喫起來不僅僅是口感好那麼簡單，更重要的是這種豬肉本身的味道就是讓人無法忘懷的。
同樣，葉飛今天做的這道美食，用到的肘子也是豆山散養黑豬的前腿。
和以前不同的是，做東坡肘子的時候葉飛拿出的肘子中間有一根大骨，而這一次用的肘子全都是皮肉，中間的大骨已經被取了出來，這也是爲了能夠節約時間。
肘子取出來之後，放在一個乾淨的盤子裏，然後葉飛從儲物格中接着拿其它的配料。
極品花生油，蔥姜，精鹽，味精，醬油，等等，最後他從裏面拿出一個水晶瓶，裏面有一瓶暗紅色的粘稠狀的東西。
葉飛將瓶子舉起來，道：“直播間北河省的觀衆應該知道這是什麼吧”
北河隱者哈哈笑道：“葉神，這太好認了，我想只要是一個北河省的人，就沒有不喜歡這東西的，甜麪醬啊，北河省很多地方做美食必不可少的調味料。”
葉飛笑着點點頭，道：“沒錯，如果北河省的美食是一條龍的話，那麼這北河省的甜麪醬就是龍的眼睛，它起到的作用就是畫龍點睛，這也是北河省很多美食的一個非常顯著的特點，可以說甜麪醬在北河省飲食界用途極其廣泛，很多美食中都少不了甜麪醬的身影。”
是的，甜麪醬可以說是北河省的一絕，其味道鮮美可口，不僅僅可以拌飯拌麪喫，同時也是很多美食中不可或缺的調味料。
不管做任何一種美食，廚師的廚藝是重要的因素，與此同時很多配料也起到了很重要的作用，要不然也不可能用它們了。
看到葉飛將甜麪醬和肘子拿出來了，北河隱者笑了起來，道：“我想我知道葉神這道美食要做什麼了。”
直播間可以說百分之九十五的人到現在還迷糊呢，因爲很多人本身對北河省的美食並不熟悉，現在看到葉飛拿出來了這些食材還是懵逼的，趕忙問北河隱者。
“隱者兄，葉神這道美食到底是做什麼”
“又是肘子又是甜麪醬，這種美食還真是第一次見到，北河隱者，解惑啊。”
北河隱者道：“在我們北河省有一道很出名的美食，就是葉神現在要做的這一種，名字就叫鍋包肘子，也叫鍋爆肘子，喫起來真的給人一種無法想象的香啊。”
北河隱者的話剛剛落下，另一個搶到麥克風叫泰山菸酒的觀衆卻咦了一聲，趕忙道：“停，北河隱者，麻煩停一下，鍋包肘子這玩意是不是還有個名字叫鍋燒肘子”
魯山省的觀衆通過泰山菸酒的提醒，也全都想了起來。
“沒錯，在我們魯菜中有一種絕美的菜餚，叫鍋燒肘子，和你們的鍋包肘子有什麼區別嗎”
“我靠，不會吧，兩個地方都有的美食叫什麼特色啊”
“我喫過魯山省的鍋燒肘子，確實味道一流，喫的我根本就剎不住車，一塊肘子肉放在嘴裏，滿嘴飄香。”
“我覺得吧，鍋包肘子是鍋包肘子，而鍋燒肘子是另一回事，你們想啊，如果是北河省的名菜的話，魯山省怎麼也會有二者肯定是不同的。”
葉飛看不到這些沒有麥克風的觀衆的消息，但是他能聽到搶到麥克風這幾個觀衆的話啊。
聽到有人說叫鍋燒肘子的時候，他就笑了。
“這位觀衆應該是魯山省的吧”
“啊葉神，你聽到我說話了”
“聲音那麼大，我肯定聽到了。”
“沒錯，我是魯山省的，葉神，你這道美食真的是做鍋包肘子嗎”
“是的，這是北河省的一道名菜，喫起來可以說是外焦裏嫩，香而不膩，再搭配上甜麪醬喫，更是一種難得的珍品。”
“葉神，你會做我們魯菜，你知不知道我們魯菜中有一道美食叫鍋燒肘子”
“當然知道，鍋燒肘子是魯山省安泰市的一道很出名的美食，其實剛纔你們兩個說的都沒有錯，鍋包肘子還有個叫法，就是鍋燒肘子，二者其實是一道美食，但是爲什麼現在鍋燒肘子卻變成了北河省的美食了呢我們剛纔也說了，直立官府宴之所以會非常出名，是因爲它包含了很多菜系中的美食，當初幾任官員爲了能夠做出各具特色的美食，所以在全國尋找著名廚師，後來雌喜太后派的人聽說魯菜大師王昆做美食是一絕，就將其請到了北河，王昆爲雌喜太后做了這道鍋包肘子，雌喜太后喫過之後讚不絕口，可以說這道美食是她極其喜歡的美食之一。”
“但是北河省的鍋包肘子和魯山省的鍋燒肘子又有少許的不同，那就是在這道菜裏面增加了北河省的特產甜麪醬，將做好的肘子夾起來沾着甜麪醬喫，那是一種更加令人回味無窮的享受，所以我們說今天做的這道鍋包肘子是北河省的名喫，具體來說在北河省寶定市極其出名。”