飄天文學 > 神級美食主播 >第一百八十一章 似透非透,極品白肉
    世界上最酸爽的事情就是萬無一失的事情搞砸了。

    賀鵬打破腦袋也沒有想到這麼低級的錯誤竟然讓自己給碰上了。

    韓九是誰?

    那可是天河尚宮的五星大廚啊。

    現在倒好,一個五星大廚做他最拿手的松鼠魚呢,結果魚還沒有開始下鍋呢,直接一刀給切斷了。

    這就好像一個神槍手打靶一樣,本來平常的時候閉着眼睛都能打十環,結果到正規比賽的時候,你丫一槍直接打脫靶了,還有比這更蛋疼的事情嗎?

    韓九的直播間。

    韓九尷尬的要死,他知道自己失誤了,可是他並不知道這一個小小的失誤會帶來多大的影響。

    “老王,不好意思哈,魚切斷了,失手,失手了啊。”

    老王都已經不知道說什麼了。

    賀鵬一口血就噴了出來,然後一雙眼睛殺人一樣的盯着韓九,道:“你是上天派下來故意折磨我的嗎?你是不是認識葉飛?你說。”

    韓九不好意思的點點頭:“賀總,其實我一直有個問題沒來得及和你們說,你們說的這個葉飛,我看他的直播錄像的時候認出來了,他以前在天河尚宮做過我一段時間的幫手,如果說關係的話,他勉勉強強算我徒弟吧,不過我也沒教過他什麼廚藝。”

    賀鵬:“………….”

    老王:“…………”

    “九哥,你……你說什麼?葉飛是你徒弟?”

    韓九嗯了一聲,道:“按理說應該是這樣的,怎麼了?”

    賀鵬哇一聲,差一點就哭出來了。

    艹他大爺的,這事還能不能弄的再噁心人一點啊,自己好不容易請來一個五星大廚幫自己對付葉飛,鬼他孃的能想到這人竟然還是葉飛的師父,讓師父去對付自己的徒弟?這尼瑪本身邏輯就不通啊。

    “韓九,你丫肯定是故意將魚切斷的,你這是要反水啊。”賀鵬心裏崩潰的想到。

    老王也無語了,他真的不知道葉飛是韓九的徒弟,要是知道的話,就算韓九的廚藝再高,他也不敢請啊。

    “賀總……”老王鬱悶的看着嘴角還有血跡的賀鵬,叫道。

    賀鵬努力的揮了揮手,道:“掐,趕快掐,今天的直播到此爲止,不能播了。”

    這貨心裏簡直像日了一頭野豬一樣的難受,這就好像一隻小鳥,心想着我要飛得更高,結果剛剛想完,被獵人轟隆一槍給嘣下來了一樣的悲催。

    直播間有人出現,連解釋也沒有解釋,直接啪的一下將視頻關掉了。

    直播間所有人:“…………..”

    “我擦,怎麼回事?這DD平臺要鬧哪樣?”

    “就是啊,怎麼突然之間直播間的視頻關掉了?不是還有一道松鼠魚沒有做的嗎?”

    “我去,DD平臺不厚道啊,這尼瑪到底怎麼回事?你倒是給個說法啊,怎麼突然就給關掉了呢?我還等着看松鼠魚呢。”

    “哈哈,看個球啊,沒看到剛纔那二貨廚師將黃魚都給切斷了嗎?這道菜還沒有做就已經砸了,各位,還是挪挪窩,去其它地方看吧。”

    “DD真的太過分了啊,以後他們的美食版塊直播我是不來看了,這太讓人傷心了。”

    “我可是老觀衆了啊,從來沒看到DD搞過這樣的事情,今天也是長見識了,以後再觀察觀察吧,不行的話就換地方看。”

    “馬上去丘丘平臺葉飛的直播間看啊,現在葉飛的第一道菜已經要完成了,聽說他那直播間的人現在正在鬧紙荒啊,一個個嗷嗷叫的缺餐巾紙啊。”

    “咦~~今天葉飛做的是蒜泥白肉啊,這他妹的是個涼菜啊,這玩意也能聞到香氣嗎?”

    “是啊,真的太霸道了,去看看。”

    “走走,一起,還有沒有去的?組團。”

    韓九的直播間視頻關上,直接導致百分之八十的人瞬間一鬨而散,有的去其它美食主播的直播間看,有的去其它版塊的直播間看,但是更多的卻是一窩蜂的退出DD平臺,直接衝進了葉飛的直播間。

    DD後臺。

    “賀總,我覺得我們還是給觀衆解釋一下吧,要不然觀衆會有想法的。”老王道。

    賀鵬想了想,點頭道:“讓技術部的人員去直播間發個消息,就說由於系統故障,今天的直播到此爲止。”

    老王很快找來一個技術部的人員,這人進入韓九的直播間,結果直接就巨尷尬了。

    他在直播間待了一會兒又退了出來,對賀鵬道:“賀總,我看不用解釋了。”

    賀鵬一愣:“爲什麼?難道他們不願意聽我們的解釋嗎?”

    技術人員撓撓頭,哭喪着臉道:“賀總,直播間沒人了。”

    賀鵬:“………..臥槽,這關掉視頻還沒有五分鐘,四十多萬人就沒有了?”

    “嗯,也不是全都走了。”

    “那就是還有人?有多少?”

    “十五個。”

    “……………”

    最後沒辦法,賀鵬讓人不得不在DD平臺的主頁上發了一個致歉通知,將今天的事情歸結爲技術問題,對於這樣的問題感到十分抱歉。

    可是觀衆並不是傻子,很多人看到DD平臺的這個道歉信息,一個個嗤之以鼻。

    “騙誰呢?還技術問題呢,明明是直播搞砸了,以爲我們不知道是不是啊?”

    “就是,要是技術問題的話,爲什麼其它直播間都好好的,偏偏就這個直播間出問題了呢?”

    “真逗,DD這將我們這些人當小孩子耍啊。”

    “哎~~本來還對DD的美食版塊有點好感呢,現在……呵呵,以後再見,不,以後再也不見,去看葉飛的直播去了,剛剛我朋友告訴我,這傢伙將一道蒜泥白肉做的要上天了,用的食材,不管是肉還是蒜汁,全都是極品食材啊,我的個天,這可真的是個爲了觀衆什麼都豁得出去的仁義主播啊,支持一下。”

    “DD垃圾,不解釋。”

    “不要以爲自己的平臺大,就能夠不把我們觀衆當回事,我們能夠捧起來你們平臺,同樣也能讓你們倒掉。”

    “什麼玩意,還真把自己當根蔥了。”

    賀鵬做夢也沒有想到,本來是一場證名之戰,結果發展成了現在這個樣子,別說正名了,這名聲是一下子搞臭了啊。

    就在賀鵬和一幫DD的工作人員鬱悶不已的時候,丘丘平臺,葉飛直播間。

    “一道菜,不管是熱菜還是涼菜,要想做的讓人滿意,你必須用心去做,今天我們做的這道蒜泥白肉,最終成品雖然是涼菜,但是前面五花肉還是需要用水煮一下,然後冷卻。”

    “在煮肉的時候,五花肉一定不要煮透,七八分熟就可以,這樣既能保證肉質鮮嫩,也可以方便切,同時,爲了使煮出來的肉更加的美味,水裏面放入香料一起煮是最好不過的,我們用的是銅鈴野松林松香豬的五花肉,這種豬肉本身的口感就非常頂級,所以我放的調料相對少一些。”

    “現在肉已經好了,大家可以看看這塊肉。”

    此時,在葉飛的面前有一個四四方方的五花肉塊,看這塊肉,表皮白嫩光澤,彷彿一塊石玉打磨而成。

    再往下,白嫩的肥肉和瘦肉相輔相成。

    葉飛用手輕輕按了一下這塊肉,然後鬆開,就見這塊肉如同一塊高彈力膠一樣,嘟嘟顫抖。

    “一塊極品白肉,在做出來之後要達到色澤明豔,肉質鮮嫩,肥而不膩,瘦而不柴的地步,現在我們眼前的這塊肉,就是如此狀態,下面我們將這塊五花肉切片。”

    切白肉是需要一定刀工的,因爲如果切的薄厚不均,喫起來就會造成口味差異很大。

    所以,白肉的肉片一定要切的均勻,不能太厚,也不能太薄。

    葉飛拿起一把窄窄的刀,然後左手扶着柔嫩的白肉,右手刀輕輕一刀劃了下去。

    衆人就看到一片肉片從白肉塊上輕輕的脫落了下來。

    葉飛停下了手中的動作,將這片白肉捏起來,舉到視頻前,道:“似透非透,極品白肉!這塊肉的厚度是四毫米,如此厚度的肉嚼起來輕鬆,而且很容易入味。”

    說着,葉飛手起刀落,片刻之後,葉飛就將整塊的白肉全都切成了肉片。

    緊接着就見葉飛拿過一潔白的盤子,將部分肉片小心的放在盤子中心,這才說道:“接下來我們調製蒜汁,蒜汁雖然聽起來簡單,但是要想做出極品蒜汁還是需要一些技術的……”46


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