沒錯，葉飛此時手中拿的就是一棵大白菜，很大的大白菜。
只是這大白菜卻非常的與衆不同，第一是它的個頭比普通的白菜大很多，第二就是它的菜葉不一樣。
普通的大白菜菜葉最外層是淺綠色，越往裏越呈現出一種黃，到最裏面的白菜心的時候，幾乎是黃綠色中透露着白色。
葉飛手中的這棵大白菜的菜葉中間和普通的白菜沒什麼不同，淺綠色，但是不同就不同在菜葉的邊上，竟然是一圈淡淡的黃色，這種黃並不是綠黃，而是真正的黃。
看着手中的白菜，白菜的信息早就進入了他的腦海，葉飛感覺自己都不知道說什麼了，他雙手捧着大白菜，就好像捧着一個超大號的金元寶一樣的小心。
因爲這棵白菜真的太牛逼了，牛逼到他都不敢不小心的伺候着。
盯着白菜看了半天，葉飛才擡起頭，他不知道攝像頭在什麼地方，但是他知道那玩意兒肯定照着自己呢，他想說話，可是他張了張嘴竟然一句話也沒說出來。
心中穩定了好半天，葉飛才勉強的擠出一絲笑，道：“這個從我拿出這棵白菜之後，我想很多人就已經知道我們今天要做什麼了，沒錯，開水白菜，這道菜在川菜中的地位我就不必說了，大家也都應該知道，可以說這道菜幾乎就代表着川菜中湯菜的至高水平，也正是因爲這樣，所以能夠做出正宗的開水白菜的廚師很少很少，就連很多的川菜廚師也沒辦法做出完美的來，今天我們就來做這道菜。”
“既然要做開水白菜，那麼剛纔我的話相信很多朋友也都明白什麼意思，無論是二黃走地雞還是松香豬肉，在這道菜裏只是輔料而已，真正的主角是我手中的這棵白菜相信大家也都看出來了，這棵白菜和普通的白菜有些不同，它的菜葉邊上是黃色的，而且個頭也很大，其實這種白菜它有一個很好聽的名字，我不知道衆位有沒有聽說過，叫金邊白菜”
金邊白菜
葉飛只是說出了這棵白菜的名字，直播間的人就亂了。
今天他們一個個的都感覺好像在做夢一樣，因爲葉飛今天做這道菜用的食材實在太逆天了，剛纔將霸山中腰二黃走地雞都給整出來了，本以爲要做以雞肉爲主的美食，結果又扯出來了松香豬肉和豬排，現在又拿出來了一棵金邊白菜
這道菜簡直是要逆天啊
這是很多人心中現在的想法。
金邊白菜，直播間的人也有人知道，山炮不是炮就是一個，他是東北人，大白菜在東北意味着什麼很多人都很清楚，無論是大亂燉還是豬肉白菜，還是其它的什麼菜，可以說很多菜裏面都有大白菜的身影，這種菜在東北極其受歡迎。
作爲一個東北人，山炮不是炮也喜歡喫白菜，可是他做夢也想不到的是葉飛竟然給弄出來了棵金邊白菜。
“金邊把菜啊，我了個天啊，葉神今天是要開掛啊這。”這貨發了一堆驚恐的表情，然後感嘆了一句。
喫遍天下對着麥克風道：“山炮，你知道這種白菜”
山炮不是炮道：“我知道這種白菜，但是沒見過啊，我也是聽我們這邊的老人說的這種白菜，據說在以前的時候，我們這邊的白山的山頂上有這種白菜，你們沒有看錯，這玩意兒就是生長在白山山頂上的，很邪門，按理說在這麼高的地方，應該長的小纔對，可是這傢伙又違反了一般的規律，非但不小，反而還很大，就像葉神手中的一樣大，在白山山頂上有什麼雪啊，白山積雪，那上面的雪可以說常年不化，有些下面的雪都是好多年以前的雪，而這種白菜就是用這種雪的雪水灌溉出來的，奶奶的，我都搞不清楚爲什麼這玩意竟然凍不死，後來我們這邊有獵戶上山打獵，無意間發現了這種白菜，結果野味沒打到，最後扛了幾棵這種白菜回來了，等回到家裏一喫才發現，這種白菜的味道簡直就是極品啊，比普通的白菜好喫到不知道多少倍，就算是用水煮過之後，它的菜幫還是清脆爽口的，葉子還是新鮮的。”
山炮不是炮將金邊白菜給介紹了一下，直播間的人也全都不知道該說什麼了，他們的心中現在翻來覆去的就一個念頭，那就是今天葉飛要上天，沒錯，不坐飛機不做宇宙飛船，他就坐着這碗開水白菜上天。
葉飛看不到山炮不是炮的介紹，他也將金邊白菜給介紹了一下，比山炮不是炮介紹的更加詳細。
介紹完之後，葉飛道：“接下來我們就做這道美食，開水白菜既然是一道湯菜，那麼首先就必須有湯，而我們首先熬製的就是毛湯，毛湯的熬製用到的食材就是二黃走地雞，豬肉和豬排骨，將其熬成白湯。”
說着，葉飛直接動手開始做。
將一個燒水鍋放在爐竈上，裏面加入足夠的水，然後蔥切段，薑切片，放入鍋裏面，枸杞十粒也放進去，然後就是二黃走地雞和松香豬肉豬排骨。<b
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放進去之後，直接開大火熬製。
如果按着普通的熬製方法，這鍋湯至少要熬製三到四個小時，而五六個小時是最好的，但是葉飛現在是做直播，如果熬製那麼久的話，估計觀衆早就睡着了，所以他必須快速的將毛湯熬製出來。
這得多虧了系統給提供的這些黑科技工具，葉飛心中知道這鍋毛湯熬製半個小時左右就差不多了。
趁這個時間，葉飛開始處理其它的食材。
就見他將雞脯肉拿了過來，然後洗乾淨之後，拿過後背刀開始切，橫豎都切的非常窄，最後將其切成雞丁之後，開始梆梆梆的剁了起來，雞肉要剁碎，做成雞肉泥。
等到雞胸脯肉剁成肉泥之後，葉飛開始剁瘦豬肉，同樣也是剁成肉泥，然後按着一定的比例混合在了一起，放入了一個大碗中，隨後放上蔥段和薑片，枸杞，再就是料酒和適量的精鹽，攪拌均勻之後放在了一旁。
二十分鐘之後，鍋裏面的湯就已經開了，白色的霧氣從鍋蓋的邊緣處哧哧的冒了出來，將一股濃濃的醇香的雞湯味道給帶了出來。