房間的地板是東瀛傳統的榻榻米，牆壁上掛着東瀛的傳統繪畫浮世繪。角落擺放着兩三樣彩繪瓷器，簡約而不失去典雅。
門外便是小院幽庭，耳邊傳來竹葉摩挲的沙沙輕響，並且有東瀛園林中十分經典的竹製小品：“逐鹿”，其竹筒上部注滿水後，自然下垂倒空筒中水，而後再翹頭，回覆原來的平衡，尾部擊打在撞石上，發出清脆聲響，以靜制動，寧靜致遠，頗有趣味。
宇智波鼬跪坐於楊明身後，在仔細打量了這個房間之後，宇智波鼬說道：“這裏環境還不錯。”
楊明點了點頭，雖然還沒有開始試喫料理，但是至少這裏的環境並沒有讓他有什麼不滿的地方。
“兩位尊敬的客人，歡迎您們的到來。”
兩人落座之後，七滝茶屋的店主，一位身着和服，面容溫馴的中年男子來到了楊明的面前，向着楊明行禮道。
由於楊明出手非常闊綽，店家意識到楊明是非富即貴的客人，所以由店主親自來招待。
雙方客套了幾句之後，方纔進入今天的正題。
“接下來，就請您品嚐本店新晉大廚出雲盛先生精心準備的懷石料理”
說完，店主向一旁的服務生使了個眼色，服務生會意，恭恭敬敬地退出了房間。過了一會兒，房間門再次打開，幾個服務生進入房間，開始將料理端到楊明面前。
而在服務生進入房間之後，一位大約二十歲左右，面帶倨傲之色，身着白色廚師裝的男子走了進來。
看來，這位就是出雲盛廚師了。
出雲盛用簡略的方式，介紹了一遍自己烹飪的料理之後，說道：“請客人慢慢享用。”
楊明先是喝了一口湯，淡黃清香的味噌湯入口，隨後選擇幾道菜喫起來，頓時變色一變。
“難喫”
本來信心十足地等待着楊明口中發出讚美之詞的出雲盛，在聽到楊明口中吐出的那兩個字的評價之後，立刻露出了不可置信的表情。
“怎麼可能”出雲盛冷着臉道，“我的懷石料理無論是選材、刀工、火候、調味，都是一等一的你居然敢說它難喫”
楊明眼神一冷，看着出雲盛說道：
“難喫就是難喫你的料理如果是放在那些糊弄食客的二流餐廳裏面倒是足夠了，但是放在這裏，就完全是侮辱了七滝茶屋的招牌一流的環境，一流的服務，配上的卻是二流的料理”
此話一出，全場皆驚。
無論是店主，還是出雲盛廚師，又或是那些服務員，盡皆變色
這是對他們店的不認可
“哼那你倒是說說看，我的料理哪裏有問題了”
就算對方是出手闊綽的客人，非富即貴的那種，但是自己的料理受到這樣的評價，出雲盛當然不服。
“首先，是這道先付：艾草豆腐。澆上的高湯煮的時間太長，導致其味道過於濃稠，與本來應該作爲主角的豆腐以及各種配菜都產生了衝突放在嘴巴里的感覺就像是在登山的時候突然被山洪沖走了一樣”
東瀛所謂的先付，就是華夏宴會上所說的前菜、開胃菜。艾草豆腐，就是用艾草、芝麻和葛根做成的豆腐，配上海膽，薺菜以及山葵，澆上高湯而成。
這種開胃用的小菜，講究調味輕盈和質感清新，看似簡單，實則需要多加小心，一旦這開胃菜沒能取得開門紅，很可能會影響到食客對於後面料理的品嚐感受。
“還有就是這個向付”楊明指了指桌上的一道刺身說道，“肉質過於綿軟，完全失去了原有的彈性和嫩滑，這種味道就像是一腳踏入了一堆爛泥裏面一樣”
所謂的向付呢，就是懷石料理的頭盤，也就是第一道正式的菜，按照東瀛人的飲食習慣，上刺身的情況比較多。這樣的菜，考驗的就是廚師的刀工、挑選食材的眼力，以及製作醬汁的水平了。
接下來，楊明又繼續對這一桌懷石料理的湯、烤物、冷盤、主菜、主食、水果都做出了批判。其實這些問題，平常的顧客還真發現不了，但是由於楊明已經是無限接近大師級廚師，料理中任何的不協調之處，在他的品味下，都無處可逃。
楊明的點評，在宇智波鼬看來，除了讓對面那位新晉的主廚臉越來越黑之外，其實還是十分準確的。
“住口你這個傢伙”
終於，楊明的點評讓這位新晉主廚有些受不了了，除了他爺爺之外，就算是父親，也不敢這樣貶低他的料理。
“就你這種年紀輕輕的黃毛小子，怎麼可能懂得什麼是真正的美食”
嘖，完了
居然敢這麼和楊明老闆說話
聽到出雲盛這句話，宇智波鼬忍不住捂臉，這下楊明老闆肯定不會善罷甘休了
接下來，宇智波鼬一邊關注着楊明會怎麼行動，一邊隨時準備衝上去，避免對方狗急跳牆動手打人。
“盛你太無禮了”
看到出雲盛如此失態的舉動，一旁的七滝茶屋的店主忍不住開口呵斥道，“你怎麼能對客人說這麼重的話，就算人家不懂得欣賞，你怎能瞎說什麼大實話”
果然
上樑不正下樑歪
這個店主擺明，寧願得罪楊明，也要護着這位新晉大廚，這位能生金蛋的雞。
“你說我不懂什麼是真正的美食”出乎宇智波鼬預料的是，楊明看起來倒是並沒有他想象中那麼生氣，而是緩緩從榻榻米上站了起來，“那麼好，我今天就讓你見識一下什麼是真正的美食”
楊明指着一臉懵逼的出雲盛，“我們來一場食戟吧”