飄天文學 > 火影之大美食家 >第一千八十一章
    忽然,夏佩爾笑了起來,“之前我說的話有些重了,料理人有國界之分,料理是沒有的,中式也好,法式也好,日式也罷,它們其實都是相同的,一會我給你做一道川菜來,夫妻肺片加瑪格麗特如何”

    楊明愕然,頓時感覺畫風不對的樣子,明明是一個法式料理大師,竟然說出了這道菜品的名字,而且還用瑪格麗特來搭配,“你居然還會做夫妻肺片,這道菜在川味中不是多有名啊”

    “哈哈,料理可是非常廣闊的世界啊,我對任何料理都有興趣,並且嘗試過”夏佩爾大笑着說道。

    雙方相談甚歡,一轉眼外面天色已經黑到了極致。

    愛麗絲更是早早備不住,趴在椅子上睡了過去。

    夏佩爾也是有些疲憊的樣子,畢竟年紀已經很大了,而且又是連續不停的製作料理、講解料理,抿了一口紅酒,看着楊明的眼神蘊含着深深的震驚和欣慰,“你的天賦真是妖孽一般啊,而且我發現你對於法式料理理解的很深”

    楊明謙遜的說道,“還是您指點的好。”他看了一眼天色,“現在已經十一點多了,不行明天再來”

    夏佩爾深吸一口氣,又喝了一口紅酒,豪氣的說道,“不急,我在跟你講講餐後甜點、餐前酒之類的知識,看這進度,明天就可以正式開始料理試吃了”

    說着,他繼續說道,“餐後甜點最重要的是佐餐酒,而其中的門道也很多,只有在甜點含糖量很低的情況下,才能選擇含奶油的甜雞尾酒純烈酒與甜品搭配通常都很好。所以當以奶酪結束一餐的時候,我喜歡選擇以威士忌、白蘭地或蘇格蘭威士忌爲基酒的飲品。這些濃烈嗆人的口感能穿透奶酪的油脂味和鹹味,帶給人久久的流連與回味。”

    “對了,有一點需要特別的提醒:如果你打算讓客人在一餐飯中只慢慢品嚐一杯雞尾酒,就應該避開碳酸飲料。因爲碳酸飲料帶來的良好口感只持續分鐘,而且毫無回味。而攪拌出的雞尾酒比混合冰塊搖晃製成的雞尾酒更適合慢慢品味”

    楊明認真的點頭,有些慾求不滿的感覺,有人指導和沒人指導的確差距很大,尤其是夏佩爾這種認真的指導方式,讓他把腦海中有關法式料理的知識都融會貫通,如果在進行之前的牛排主題對決。

    他必然可以更加輕鬆的掌控評委。

    夏佩爾的精神也是越說越大,他太欣慰了,雖然有些苦惱,楊明的天賦太過妖孽,不過更多還是開心,爲自己能夠教導這麼一個天才而開心,也爲了法式料理界未來有可能出現真正的領軍廚師而興奮。

    “至於餐前酒在法式料理中也是非常的重要,比如最經典的古典雞尾酒或曼哈頓雞尾酒,這種雞尾酒很清爽、含糖量低、馥郁醇厚,能爲隨後的正餐醞釀好情緒”

    雙方再一次聊入神了,一下就到了凌晨點。

    愛麗絲睡了一覺起來,纔打斷了兩人這種近乎亢奮的情緒,“都二點四十了啊,你們還在說嗎”

    楊明包含歉意的跟夏佩爾說道,“實在太感謝你了,我看,今天就到這裏吧,我也好好順一順之前講的知識”

    夏佩爾的眼睛有些充血,也隱隱支撐不住了,打了個哈欠說道,“好吧,真是老了,以前研究料理的時候,我可是幾天幾夜都閤眼的啊,明天你喊幾個人過來,我們開始料理試喫吧”

    “料理試喫”愛麗絲迷迷糊糊的說道,“那不是隻有第三天的安排嗎”

    “含沙君的天賦出乎我的意料,根本不需要那麼久。”夏佩爾由衷的稱讚道,“只可惜入門法式料理太晚了,否則必然能夠成爲法式料理的領軍人物,就連之前的法式大餐奪冠應該也是沒有問題的吧”

    愛麗絲驚訝的長大了小嘴,不可置信的看着楊明,“真是太厲害了”

    “都是夏佩爾講師指點的好。”楊明笑了笑,“這麼晚了,講師打算怎麼回去”

    “我開車來的,幾分鐘就能回去了,啊”夏佩爾又打了個哈欠,不住的揮手,感慨道,“真是老了,我先走了。”

    夏佩爾離開之後,楊明朝着愛麗絲說道,“你打算怎麼辦”

    “就住這裏唄。”愛麗絲俏皮的說道,“你應該也回不去了吧極星寮這會肯定關門了,你總不會麻煩文緒太太這麼晚給你開門吧”

    楊明到是帶鑰匙了,不過既然愛麗絲這麼說,他打趣起來,“那我們孤男寡女同居嗎”

    “什麼同居啊”愛麗絲氣呼呼的說道,“我的研究會可是有多空房的,你隨便挑一間住就是了”

    “咦”楊明猛地睜大眼睛,看向愛麗絲的身後,伸手指了過去,聲音極爲顫音的說道,“你後面是什麼東西

    楊明的表情太過逼真,再加上話題跳轉的太快,愛麗絲一時間沒有反應過來,信以爲真,嘴脣打着哆嗦,根本不敢回頭,“什麼東西我身後怎麼可能有東西”

    “那就是”楊明的表情更加驚恐起來,腳步竟一步步的退後起來。

    愛麗絲更加害怕了,“是什麼”

    “廚臺啊”楊明一瞬間恢復了表情,哈哈大笑起來,“沒想到天不怕地不怕的愛麗絲竟然還怕廚臺啊”

    “楊明”愛麗絲臉色大叫一聲,猛撲過來直接朝着楊明身上咬去。

    楊明急忙朝着後面躲去,伸手抱住愛麗絲。

    “你竟然欺負我”愛麗絲使勁的往楊明的身上撲,兩人的身體緊緊的黏在一起。

    “只是開玩笑而已,不要生氣”楊明死死的抱住她,但是又不敢用力過大,只能很輕的抱住。不料力氣一下子又太小了,愛麗絲一下掙脫出去,往前一衝,竟將楊明撲到在地上。

    “好痛”

    愛麗絲的額頭撞在牆壁上,身體頓時往後一縮。

    楊明只覺得腦袋一悶,整個人居然直接鑽進了愛麗絲的裙子底下。


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