如果這時有冰爽刺激，又帶些苦味的啤酒混着這薩摩土雞的風味一下子灌入喉嚨中，那是多麼的令人滿足啊
“非常新奇的一道料理。”坐在中間的審查員評價道，“最大的特色，就在於兩種配醬的搭配。”
“在品嚐之前，難以想象這兩樣組合起來，會有如此強大的震撼力。”
“跟之前比起來，現在的這道料理纔算是完全體。”他又接着說道，“經過時間的流逝變得鬆脆醇香的雞肉再裹上醬汁，在咬下去的時候，薩摩土雞的風味就四濺了出來，真是令人驚歎啊”
最讓他感覺到不可思議的，就是眼前的這位男生，連時間都化作了他的調味品，表皮變得鬆軟的炸雞品嚐起來更爲可口，他在以前從來沒有想到過這種事情。
五味，使得料理的味道千變萬化，也爲廚師在況味和回味他們各自不同的人生境遇時，提
供了一種特殊的表達方式。
在廚房裏，五味的最佳存在方式，並不是讓其中有某一味顯得格外突出，而是五味的調和以及平衡，這不僅是廚師們不斷尋求的完美狀態，也是人們在爲人處世、甚至在治國經世上所追求的理想境界。
酸味、苦澀、甘甜、鹹味，這道料理特有的數種風味充分的平衡，讓他們品嚐到的味道變得更加美味
“嗯。”在他右手邊的審查員接着說道，“原本以爲醋味會掩蓋掉土雞的鮮美，但事實上完全不會。”
“咋看上去紛亂無比、東拼西湊的食材搭配，根本談不上精緻。”
“但是從味道上來看，成功的營造出了循序漸進有層次的美味所以才能感受到多層的醇厚感，簡直是無以倫比的組合啊”
“這道料理擁有非常高的完成度啊，那個男生，你是怎麼有做這道菜的靈感的”臺上的一位審查員向畑中英問道。
本來只是因爲鑽石料理大賽委員會委託來到這裏的審查員們，終於對這場食戟的料理產生了興趣。
只是因爲從這道料理中展現出來的，是一種完全嶄新的視界，那複雜組合的滋味，如同多種思緒的碰撞。
它能讓你那頑固的思緒一衝而散，看見從前未曾注意過的景色。
如何擁有做這道菜的靈感的
面對這個問題，畑中英的眼前一陣恍惚。
當然是因爲遠月學園啊。
在來到遠月學園，來到極星寮之前，京都、大坂、北海道、神戶、名古屋、奈良畑中英在過去的時間裏去過無數的城市，在那裏感受當地的飲食文化，接受父親安排的各位知名廚師的教導。
“辣子雞丁這道菜，說簡單倒也不簡單”
“獅子頭這樣做纔是最正宗的，不然會破壞它的餘味”
“松鼠桂魚一定要這樣做”
在來遠月學園之前，他所接受的教導，就是如同薙切薊那樣的教育，所有的料理，只有最爲正統的做法，以及最爲標準的味道。
而在極星寮裏，他卻發現了完全不一樣的世界。
“肉凍啊這是肉凍啊沒看見人家名字裏面的凍字嗎你這樣加熱了是要做什麼”
“雞肉味道太淡了就加點豬肉進去豬肉太油膩了就又添點番茄誰教給你們這種做法的”
這樣奇怪的做法，這種見所未見的搭配
但是爲什麼，爲什麼會變得好喫呢
遠月學院的那羣與其說是離經叛道，不如說是異想天開的學生們，衍生出來的亂七八糟的創新互相碰撞，最後產生的，是畑中英認知之外的答案。
而將這些答案，組合在一起的，便是眼前的這道料理「極星流薩摩雞」
這道料理最大的特色，就在於兩種配醬的搭配：酸甜的「極星醋」和「極星醬」，正是有着這堪稱獨門祕籍的醬料，與畑中英本身細膩的調味，這道料理才體現出來了別具一格的魅力。
而這別具一格的魅力，不僅屬於這道料理，更屬於遠月學園審查員們聽畑中英描述着遠月學園的生活，目光中異彩連連，彷彿回憶起了他們的青蔥歲月。
“這就是被我的料理，如何學姐，應該還算得上好喫的吧”畑中英用不急不緩的語調，對仍然品嚐着他的料理的水原冬美說道。
水原冬美放下盤子，咬了咬牙，目光中有些不甘。
“是我掉以輕心了啊”
在賽場上，新穎的創新無疑是加分的亮點，只是將一門經典料理完美重現的她，自知勝負的天平已經偏向了對方。
“現在，審查員將進行投票”
“這樣的話，這第二輪淘汰賽是我贏了吧”畑中英將廚師帽緩緩摘下，柔順的長髮肆意地從披在肩上，耳邊垂着的一束劉海，隨着迎面的氣流飛舞。
“這一局，算你贏了。”
水原冬美並沒有像電視裏的反派那樣叫囂着丟下什麼狠話，面對這個出乎她意料的結果，她只是冷靜地推了推眼鏡框，說道：“不過結局，你是改變不了的，楊明君一定會打敗你。”
“楊明君，才能帶給遠月新的未來。”
“看來我這道料理還沒有讓你服氣啊，學姐。”對方因爲輕敵，並沒有完全發揮出自己的全部實力，這一點，畑中英是知道的。
“讓我服氣還早得很呢。”
裁判的聲音，此刻適時地響起了。
“本次食戟比賽的結果已定”
“勝者爲畑中英”
望着被聚光燈環繞的畑中英，水原冬美皺着眉頭，擡頭望着天花板上墜下的亮光。
這下事情麻煩了啊
本來是想借助這次食戟打敗對手，挫一挫對方的士氣，好給薙切仙左衛門老頭子爭取點時間
這次自己一輸，原本殺雞儆猴的目的，也達不到了。
“棋差一着。”
不過，還沒到全盤皆輸的地步。
“這還只是開始呢。”