聞到香氣,大家都坐不住了,不一會兒,翠嫂子笑着端碗出來,“快嚐嚐,這都是桂芳做的,我打的下手。”
裝面的大碗裏,下面是亮晶晶的米飯,上面是滿鋪的切成小手指頭大小肥瘦相間的肉塊,還有些更細小的肉末,醬色裏透着紅亮,旁邊兒是清水燙的綠葉菜,油綠綠的看着就讓人心裏喜歡。
米飯的清香混着肉的醬香,大夥聞到這個味道,一下子覺得肚子都空了,“桂芳,這飯聞着都香。”
飯端上了,大夥居然沒人說話,只聽到喫飯的咀嚼聲,除了田小暖喫得比較慢,其餘都是大口大口地喫,田大妹還差點被噎着,二妹趕忙給她倒了杯涼白開。
十分鐘之後,每個人都喫完了一碗飯。
田母和田小暖望着大家,田母笑着道:“咋樣,有啥意見快點提。”
“桂芳,我我沒啥意見,我再進去盛一碗。”田大妹覺得一碗沒喫飽似得,自己拿着碗進了廚房。
“姐,給我也再來一碗。”田二妹喊道。
“鳳英,你還要不”翠嫂子端着空碗,見田鳳英點頭,拿起她的碗也進了廚房。
“媽,這肉香味沒之前喫的香。”田小暖說道。
“這還不香,這已經很好吃了。”端碗出來的田大妹叫道。
“是沒在家做得香,今天時間不夠,等明天早上我來做,大傢伙再嚐嚐。”田母笑笑,自家姑娘的舌頭就是靈,這點細微的差別她都能吃出來。
“嫂子,你這兩天不走了”田鳳英喜道。
“不走了,小月在家守着,我這兩天就在這教會你做這個,,必須手把手地教,你到得好好記在心裏,這個調料我是嘗試了好幾回,小暖天天在家就喫這個,最後才定下來的配料。”
田鳳英激動地點點頭,這個飯她覺得能行,又好喫又好做,還下飯。
“真羨慕你啊鳳英,有這樣的嫂子和侄女,這賺錢都有人教,還替你全都弄好。”田二妹說話直白,話音裏透着濃濃的羨慕。
田大妹點點頭,翠嫂子眼裏也同樣流露出羨慕神色,她覺得田小暖這孩子就是聰明,而且特別有遠見,主意也多,自家丈夫都說,這孩子看着就有大出息。
大傢伙吃了飯,翠嫂子在後面洗碗,田大妹和二妹擦桌子拖地,剛纔被田父弄得到處是灰,田小暖拿了鑰匙去大姑家裏午睡。
晚上七點多,太陽落下去,稍稍涼快點之後,田小暖拉着母親去附近的大商場逛逛,商場樓上就是家電專賣,她把自己的計劃和母親說了一遍,田母也點頭同意。
田小暖認爲,現在花點錢是投資,要抓緊時間,趁着第一批入校大學生來
之前,把店裏東西配好了,首先搶佔第一批客人,以後生意只會越來越好。
田鳳英收拾了一間房給田小暖住,她和田母睡一張牀,晚上也能說說話,累了一天,大家全都是一覺到天亮。
第二天一早,田母跟田鳳英去店裏幫忙,田小暖起牀後下樓過了個早,照着昨天售貨員給的地址找過去,果然看到了一個大的批發市場,裏面有一塊地方,專門是賣冷櫃冷飲機這一類東西的,她買了個冷飲機,留了個電話,老闆今天就能給安排送貨上門,她又和老闆打聽了下賣酸梅粉的地方,市場裏就有。
田小暖又去買好做酸梅湯和橘子水的材料,讓這個老闆送到賣冷飲機那家,到時候那個老闆會一併送過去,基本上事情就算完成了,她擦擦汗一看時間也已經接近中午,又坐車回去。
這個市場地方比較偏,裏面特別大,是南市幾個超大的批發市場,裏面包羅萬象賣什麼的都有,田小暖看着路名,突然恍然大悟,這不就是以後的漢正街批發市場,只是現在還是雛形。
回到店裏已經快兩點了,店裏到處飄着肉香,偶爾來個客人都在問做什麼好喫的,翠嫂子趁機又宣傳店裏要出新品,還說要裝空調之類的,不少客人表示過幾天一定來看看。
田小暖進了店裏,熱得身上汗不停,一口氣喝了兩大杯涼白開,這個鬼天氣,是越來越熱的,太陽掛在天空把整個南市照耀得彷彿一個大蒸籠,田小暖覺得自己就是蒸籠裏的麪餅子,上下都被蒸煮着。
“喫飯吧。”今天沒田父折騰,田母一大早起來準備,飯做的快多了,田母幾個端出飯來,大傢伙坐在一起,一喫立刻點頭,比昨天的還好喫,肥瘦相間的五花肉入口即化,包裹着醬汁的米飯脣齒留香。
“嫂子,這飯好喫。”田鳳英眼睛亮晶晶的,這下她心裏更踏實有底了,這個飯在這肯定好賣差不了。
“好喫,桂芳,小暖說的沒錯,今天做出來的滷肉飯比昨天還香,肉都要化在嘴裏了。”翠嫂子直點頭,邊說邊大口扒飯。
只有田小暖熱得沒什麼食慾,吃了大半碗就喫不下了,田母生怕姑娘中暑了,找了清涼油塗在她兩邊兒的太陽穴。
“媽,我沒事,就是太熱了,人就喫不下飯,過兩天就好了。”
田小暖正說着,門外來了個麪包車,她手機也響了起來,送冷飲機的人到了。
“麻煩你們了師傅,給裝在這裏吧。”田小暖一見冷飲機,高興了,等會兒洗乾淨了先做一杯冷飲喝。
車上下來兩個小夥子,搬着東西裝好放好,教給田鳳英怎麼用怎麼清洗,又把田小暖買的酸梅粉之類的東西搬下來。
“好香啊,大嫂,你們店裏做的什麼好喫的這麼香”