飄天文學 > 重生日本當廚神 >第1029章:聽說你很厲害(下)
    除開夏羽、阿莫爾,衆人安靜圍觀。

    阿莫爾一開口,就是滔滔不絕:“火候讓食材變得美味,但怎麼才能形容這樣的美味呢唔,先挑一個最簡單的點說”

    他瞟了眼夏羽。

    “口感”

    “口感就是美味必不可缺的一環。你的口感輸了。”

    “是啊,口感輸了。”

    夏羽大方承認。

    聞言,阿莫爾表情一怔,沒料到血氣方剛的少年,就這麼“屈服”了。

    可夏羽下一句話,讓他反應微妙。

    “口感我輸了,但味道,你輸給了我。”

    夏羽見一位賢者臉上,宛如川劇變臉的神色變幻,心下暗爽,笑容也漸漸浮現。

    認輸開玩笑,不敗金身怎能在這不明不白破了呢。

    雖然只是私下的探討交流,他卻知道自己始終是懷有“搞事”目的而來。

    搞事。

    搞起來,不搞怎能讓這位強硬派乖乖閉嘴呢。他也算看出來了,卡爾、布魯恩早就設了局,自己何不趁勢發揮一波。

    “味道”

    聯繫之前夏羽說的“太淡了”,阿莫爾臉色陰沉,“我這是純粹的火候,我們探討的,也只是火候這種基礎的東西。誰告訴你火候有味道的”

    “有”

    一個字,就把賢者氣得夠嗆。

    夏羽指指阿莫爾拿在手上的雞蛋,眨了眨眼,“所以,這也是我的火候,和你的火候,最大的區別”

    “喫喫看你就知道了。”

    “保證是原原本本的火候,很純粹,我煮雞蛋時你也看到了,絕對的白水煮蛋,無任何調料添加。”

    夏羽知自家事。

    爆炎,與阿莫爾的火候專精,算是各有所長。阿莫爾的火候當然更細膩,乃至喪心病狂到01個攝氏度的溫度,也要死死把握的地步。

    爆炎是流動性的火焰,而非池水的永久均衡,他如果殫精竭慮去操縱,或許能在細膩層面追得上來,可這在夏羽看來有點費力不討好,完美過頭而忽略了其它原生態的東西,就如阿莫爾,犯了一個天大的錯誤。

    火焰,是有味道的

    這一點,在他還是幾星廚師,連特廚都不是,剛剛掌握爆炎的時候,就確信無疑,並把這樣的火候理念堅持至今。

    阿莫爾終究是吃了。

    第一口,神情就立刻變得精彩紛呈。

    時隔好幾分鐘,他嘴脣也顫,乃至臉部肌肉都在顫,對着蛋黃咬下第二口。

    同樣的溫泉蛋,同樣潤滑的蛋黃,可是,呈半固態的蛋黃在口腔融化開來時,阿莫爾發現了,一絲火焰,分明殘留在雞蛋碎渣裏,悄悄侵襲他的舌頭,影響他的味覺判斷。

    火焰的味道

    不。

    好久沒使用低劣粗糙的爐具,好長時間沒讓火焰直接炙烤食材,這樣原始粗野的味道,對高高在上的阿莫爾而言,太陌生了。

    阿莫爾眼睛通紅,內心雖在極力否認這股“味道”,口腔在震顫,但是由舌頭綻放開來的熱流,已經向他全身擴散。

    “怎麼樣,阿莫爾”

    一個聲音突然問。

    整個人震了震,阿莫爾擡頭對上幾位同僚奇怪的視線。

    “哼,我贏了他也贏了。”阿莫爾嘴很硬,說話間卻把手上最後一些蛋,丟進嘴巴咀嚼。

    “他人呢”

    隨後四下找人。

    “早就走了。”巴斯蒂安表情更古怪了。

    阿莫爾臉一黑。

    臥槽,裝了嗶就跑好小子

    卡爾哪能看不出阿莫爾眼裏流露出來的震動,心下笑了一笑,看似簡單又簡短的火候探討,卻勝過一次規模浩大的食戟對決,結果麼,各小勝一局,最後以和和氣氣的平局收尾。

    對此,卡爾悄悄豎大拇指。好一個小狐狸精,他本來還擔心阿莫爾被懟的下不來臺。

    現在看擔心很多餘。

    “他走時就沒說什麼嗎”阿莫爾黑着臉,此時又是羞惱,又隱隱有期冀。

    “咳,夏主廚讓你不要整天高談闊論的,研究新型爐具,走在分子美食領域最前沿,引領美食界時尚的同時,也不要忘了低頭看看最質樸的火焰。”

    “火候本身,就是對火焰的操縱。”

    巴斯蒂安大概轉述了夏羽的話。

    且不說阿莫爾哼着說什麼“他也敢教訓我”這樣怒氣衝衝的話,卡爾觀察這位同僚怒氣發作,卻突然閃過一絲思索的臉龐,暗暗好笑。

    果然。

    一個個都是影帝。

    大抵是拉不下臉面,阿莫爾只能強裝“震怒”的姿態,給自己鋪一個不尷尬的表演舞臺。

    “說認真的,阿莫爾,如果放開手腳,不侷限於火候基本功,火力全開,真正烹調菜品,進行一次私下對決,你勝率能有多少”巴斯蒂安問。

    “啊什麼叫能有多少”阿莫爾不樂意了,急的瞪眼睛,“我如果祭出必殺食譜,哼哼,同爲龍廚罕有敵手,誰來斬誰”

    見阿莫爾扯起必殺食譜這最後一塊遮羞布,卡爾、布魯恩、巴斯蒂安,表情卻很不對勁。

    布魯恩哈哈道:“如果他也有必殺呢”

    “怎,怎麼可能”

    阿莫爾傻眼。

    三賢者卻沒注意到,布魯恩在句末,嘴巴又無聲動了動,儼然在說:快了

    igo總部城堡外。

    進車後,聽夏羽大概講述與igo高層會談的經過,雷傲雪、森田真希、切繪里奈,不由地愕然。

    “所以說,你剛剛跟一位賢者,交手了”

    夏羽把車門關好,這是一輛車內空間寬敞的商務麪包,路德隨他出來,坐在副駕駛位,而裝蛋的科技金屬箱,以及裝有傳說廚具貪狼壺的箱子,則在後面另一輛車,由igo防衛人員保管和運輸,一同隨車隊直接奔赴機場。

    “不是交手,是探討。”

    夏羽看一眼前座,貌似很嚴肅開車的駕駛員,副駕駛位的路德,都豎起了耳朵。

    不由地瞪她們,眼神警告。這是別人家的地盤,好比去賭場,見好就收的道理懂不懂啊,姑娘們。而且,這次能拿回貪狼壺,豈止小賺

    “是是是,探討。”

    雷傲雪忍笑改口。

    森田真希、切繪里奈奇怪的眼神,似乎寫着你把我們當制杖嗎這句話。

    到了機場,路德幫忙去安排登機事宜,她們趕緊團團圍住夏羽。

    “結果呢”


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