飄天文學 > 重生日本當廚神 >第395章:白熱化
    夏羽向臺下工作人員索要了一把碎冰錘。

    3米立方的大冰塊,只憑【文曲刀】的話,夏羽雕刻技巧再如何爐火純青都很難施展開來。

    因此,他要了一把錘子。

    且用於精細雕琢的【文曲刀】,這時候不急着取出,夏羽褪去【破軍刀】的鯊魚皮鞘,豎起刀刃,鏡頭恰巧在此時轉來。

    於是,一把銀亮的,鋒芒懾人的寶刀,顯映在畫面中。

    “這把刀……”

    嘉賓席,關星辰整個人一震,“眼熟!”

    旁邊,關荷、關義對視一眼,也是愕然。他們同樣覺得有那麼一點熟悉,畢竟一人是麟廚師之女,一人是義子,見識遠超普通人。

    看着夏羽持握一把狹長刀刃站在冰塊前,場館頓生騷亂。

    他該不會用這把刀破冰吧?

    觀衆面面相覷。

    雖說這把刀一看就不是凡品,但顯然不是特製刻刀,用來雕刻未免不太妥當。

    一則是有損名刀。

    二則,工具使用不當,雕刻工作很容易出漏子。

    那四位霓虹美食界柱石一般的評審,肯定嚴格,眼裏容不下一粒沙子。

    “嘶——”

    夏羽用實際行動迴應諸多質疑聲音。

    持刀一劃!

    細碎的冰晶,立刻濺射而出。

    【破軍刀】本就不適合砍這種工序,就算要砍,能把冰疙瘩砍成自己想要的樣子?所以,夏羽在運用智慧,一種千錘百煉出來的刀功智慧。

    銀亮的刀,就這麼在冰塊表面,刻畫!

    當鏡頭拉近給予特寫,觀衆們總算看到了冰面的痕跡。

    工整,筆直的線條!

    就像是工程師在繪畫圖紙!

    薙切仙左衛門緊緊盯住持刀的少年廚師,他從正面,到側面,刻刀背面,只用了不過短短十分鐘,就返回了起始點!

    場館氣氛他站定那一刻,鴉雀無聲,人人伸長了脖子,想看看少年廚師葫蘆裏到底賣的什麼藥。

    好似把場館無數雙眼睛無視了,夏羽就平靜地,拾起之前放在一旁待用的破冰錘。

    鐺!

    一錘子敲下。

    大冰塊傳出咔咔聲響,但最終什麼也沒發生。

    鏡頭給到夏羽正臉,他眉毛稍稍皺了皺,第二錘落下!

    “轟隆”

    大崩塌發生了。

    雪崩的一幕,令場館更爲死寂,一時間只有成塊成塊的冰,滾落在地,並碎裂的聲息。

    咚咚咚……

    廚臺對面,被雪崩的異響驚到,正在打奶油的玉川綾香擡頭。

    “嗯?!”

    玉川綾香看着佇立在冰堆前的少年,瞳孔不由一縮,隨後脣角掀起淡淡的譏誚,“冰雕嗎?!你果然很擅長雕刻美食,看來前段時間收集的資料沒錯……哼,不過你的底細已經被我摸清了,除非你能臨場拿出一道「必殺」的冰雕美食,否則,你輸定了!”

    心中想着,一粒碎冰卻嗖的激射而在,打在她持握工具的白皙手掌上,一抹紅色痕跡浮現。

    秀美微蹙,但玉川綾香只是甩了甩手,不再關注夏羽那邊。

    她同樣需要拋卻雜念,全身心去演繹自己的「必殺」菜品。

    場館依然安靜。

    碎冰後,3米立方的冰塊,成功瘦身,小了不止一圈,夏羽終於把手中的【破軍刀】放下,將之塞回鯊魚皮鞘,擺整齊。

    換上【文曲刀】,準備進行真正的雕刻步驟。

    “接下來,就不能有一絲馬虎大意了啊!”

    持握着雕刻刀,夏羽深深地吸口氣,站了幾分鐘,把心境調整到自己最滿意的狀態,才迅疾出刀!

    更快了!

    只見冷霧瀰漫中,少年的手上下翻飛,猶如穿花繞樹的蝴蝶,十分之靈動。

    鏡頭捕捉到的,只有他的手,雕刻刀彷彿消失了,觀衆只能偶爾見到一道銀白光練,帶出細碎的冰粒。

    嘉賓席。

    “義哥,你看得清他的刀嗎?”關荷可愛地瞪圓了眼睛。

    關義其實很想嘲諷幾句,但他也被嚇到了,半晌嘴裏才憋出一句話道:“……看不清!太快了!”

    “這傢伙,真的只有十六歲嗎?打孃胎裏鍛鍊刀功,都沒這麼可怕吧!”關義發現,自己在同齡人中引以爲傲的刀功,和臺上那位少年一比,頓時黯淡了,相形見絀。

    “輕盈!”

    “流暢!”

    旁邊,香港廚師聯盟的關星辰,忍不住出聲讚道:“如此富有韻律,就像是表演的刀功技法,不應該出現在這麼一個少年身上!”

    “是啊,自信飛揚!”

    一個聲音附和,居然用的是字正腔圓的中文。

    關星辰錯愕,斜一眼過去,見是位國字臉的中年人,對方微微一笑自我介紹道:“鄙人沈鶴,旦妃樓的廚師長。關主廚久仰您的大名了!”

    中年人抱拳說,頗有幾分江湖人的氣概。

    “幸會,幸會!”關星辰同樣抱拳回禮。

    沈鶴也不管關星辰願不願意聽,悠悠道:“其實鄙人早就認識夏主廚了,大概就在三個月前,夏主廚還要向我請教廚藝……”

    聞言。

    關荷、關義對其投以白癡和厭惡的目光,心中想:“這麼往自己臉上貼金,太犯規了吧?”

    “咳咳!”

    沈鶴卻面不改色道:“其實說到與夏主廚的結識,還要從三個月前那場食戟說起……”

    且不說在聽着故事的關星辰一行。

    導播給了夏羽長時間的特寫鏡頭,見他永遠是一副專注的神情,就趴在冰雕前,只能無奈切換視角,讓畫面回到玉川綾香這邊。

    “咔!”

    這時,玉川綾香背對鏡頭,從亮起指示燈的烤箱裏,取出一份呈正方形6寸大小的蛋糕胚。

    是一塊戚風蛋糕!

    可玉川綾香顯然不打算直接用這塊蛋糕胚做她的料理,取了一把刀,將蛋糕橫切成數片。

    幾片烤制蛋糕底座,平擺在乾淨的廚臺上,鮮香濃郁的糕點之味,瞬間侵襲觀衆的鼻子,許多人嗅到這股味道都爲之色變。

    “普通的戚風蛋糕,有這種濃郁的風味嗎?”森田真希雙手捂嘴,目中寫着驚訝。

    “糖,蛋,牛奶……甚至麪粉也不是一般的材料!在材料上,真正的完美,不留一絲死角啊!”

    薙切繪里奈咬住大拇指,隱隱察覺到了一股不妙,“而且,她在戚風蛋糕裏混合了抹茶粉!”

    是的。

    玉川綾香切出來的蛋糕片,截面呈清爽的綠色,不少觀衆光是看,食慾就已經被勾引,加之漸漸向全場逸散而去的濃香,一片咽口水的聲音。

    “牛奶,淡奶油,是‘牛豬鳥’的乳製品。”

    “她的「必殺」食譜,有第二種幻想食材嗎?如果有,會是什麼……”

    薙切繪里奈心中凜然,對玉川綾香低頭忙碌的那張廚臺,注目而去。

    剩下的,未用到的材料。

    有一盒無品牌標籤的巧克力。

    還有一瓶密封的,同樣沒有品牌標籤,甚至被布層層纏繞起來的瓶子。

    哪個內藏玄機呢?

    剛想到這,繪里奈瞳孔驟然收縮。

    畫面中,切了蛋糕片,玉川綾香轉頭拾起了瓶子!

    她緩緩地,一層層解開裹住瓶子的布片。

    當酒瓶完全展露而出的那一刻,場館上空的大屏幕就被七色光芒佔據。

    薙切繪里奈幾乎窒息,心中失聲道:“這是什麼?!”(未完待續。)


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