飄天文學 > 重生日本當廚神 >第539章:祕密武器
    不知不覺,烹調環節已過去半小時。

    夏羽剛清洗「星米」,架上煮鍋、飯甑,蹲在石頭疙瘩竈爐前,往竈爐裏丟木炭並生火。

    卻說薙切薊。

    混合「梅爾克的羣星」爲主調味料的金色醬汁,被鍋蓋遮蔽了,觀衆只能隱約聽到燥熱平底鍋傳出的咕嚕聲息。

    首先調配了醬汁,薙切薊終於展開主菜烹調工序。

    往另一個竈具架上油鍋。

    薙切薊面色冷峻地,搬來油桶,當同樣呈金黃色,清亮而又散發出濃濃香氣的油脂,被他傾倒出來時,人們不禁摒息。

    這是什麼油脂?

    動物油脂,還是植物油脂?

    香氣很快擴散到評審席,五位評審面色齊齊微變。

    “這是什麼油脂,味道好陌生……”

    IGO的評審,路德、阿德萊德訝然。

    “絕對不是動物油!”

    美食會的麟巨頭斯塔沉聲說,面具下的雙眸,射出精光,“天然的油脂!”

    “難道……”

    評審呼吸一窒。

    ‘灼燒的紫玫瑰’安德莉亞,忍不住開麥克風詢問:“薙切薊,難道你發現了一種全新的天然食用油嗎?”

    聞言,倒油的薙切薊瞟來一眼,目色冷漠。

    “這,纔是我給他準備的大禮!”

    “收下吧——”

    低低笑起來,薙切薊沒多搭理評審,雙手牢牢抱住懷中的金屬油桶,繼續往鍋子注入清亮的油脂。

    砰!

    麟巨頭安德莉亞一拍桌,目中有惱火,若非這是食戟現場她就以高層身份欺壓,逼問油脂的來歷和詳細情況了。

    美食會內部,就是強者爲尊,弱者須給強者上貢食材尋求庇護。當初薙切薊在美食會站穩腳跟,於美利堅美食界混得風生水起,不正是得到了研究機關雷哲的庇護麼。

    安德莉亞惱火,觀衆卻因爲她的話,竊竊私語。

    全新的天然食用油脂?

    普通人蒙圈,可知道全新油脂意義的廚師,無不是呼吸灼熱。

    油脂作爲烹調環節最爲重要的材料之一,若新的革新油脂出現,那可能就要掀起美食界的大動盪!

    “鏡頭,鎖定這——”

    “快——”

    千代愛知、渡邊由紀都拋卻夏羽的料理臺,小碎步跑到薙切薊料理臺前,招呼現場的設備,幾乎呈三百六十度無死角的鏡頭覆蓋,密切關注鍋里正在加熱的油脂。

    “嗞嗞……”

    很快,油脂就沸騰了。

    同時一股清爽、清淡如花朵般的幽香,盪漾開來,沁人心脾。

    兩位女主持閉眼陶醉:“好香!”

    千代愛知雙手緊握話筒喃喃:“這根本就是花蜜吧!”

    一張無形的幽香網絡,形似大型魔法氣場,由舞臺迅速地擴散而出,接着觀衆席安靜,人們被花蜜之香感染,臉上是恬靜。

    “這就是高雅的油脂!我禁忌菜品核心的一環!”

    目睹此景,薙切薊冷冷一笑,對上少年投視而來的雙眼,那目光彷彿在看一個死人。

    “原本我不打算用這個祕密武器的……”

    心中似乎在隔空向少年傳話,薙切薊暗道:“畢竟,祕密武器在食戟公開亮相,也就沒有祕密可言了,甚至美食會上層要向我施壓,逼迫我交出全新的天然油脂……但是啊,這一仗,我輸不起!”

    “遠月王國10%股權不可能給你!”

    “我更不能失去一個父親的監護權!”

    油脂加熱到八成左右。

    噗通。

    一段段僅用酒醃製的蛇肉,就被薙切薊逐一投到油鍋中。

    熱燙的金黃油脂覆蓋蛇肉,很快,粉嫩的肉質在變化,兩三分鐘過去,當一段段蛇肉變成金黃色時,薙切薊下筷,將它們通通夾出。

    人們以爲蛇肉熟了,誰知薙切薊沒急着裝盤,而是凝目

    注視咕嚕冒熱氣的油鍋,站了一會,待油溫上升到另一個高度,他又悉數將蛇肉投進油鍋,復炸!

    “差不多了……”

    額頭分佈細密的汗珠,薙切薊心中暗道:“要是用普通油脂,起碼復炸六七次,禁忌蛇肉纔會熟透,酥香可口,可用這種全新天然油脂,復炸兩次就可裝盤,並且……”

    他正要呵笑,臉上漸漸擴散開來的得意笑容,卻因爲一陣奇怪的噪音,停止了。

    “轟隆隆。”

    “轟隆隆……”

    沉悶的聲響。

    而且,在聲響傳開時,舞臺地板似乎跟着共鳴。

    轟隆隆。

    噪音又來了,地板有着一陣難以察覺的顫動,但的確是在動!

    “什麼情況!”

    薙切薊臉一沉,下意識地擡頭望穹頂,“有飛機低空掠過嗎?可是聲響爲什麼是一陣陣的……”

    也不怪薙切薊認爲是飛機的噪音。

    現場,因爲噪音,此刻不知多少觀衆愕然擡頭,有相似的感覺。

    “轟隆……”

    噪音更劇烈了。

    “快看——”

    觀衆席有驚呼。

    所有人齊齊扭頭,眼色變幻盯住聲源地。

    一座石頭竈爐,一個木頭風箱。

    當然,竈爐上架着一口大鐵鍋,上面穩穩擺放一人高的‘飯甑’。

    此刻那位少年廚師就半蹲在竈爐前,左手抓握風箱的拉桿,右手卻不停地,摸進炭袋,抓出一塊又一塊木炭投進火紅的爐子裏。

    “轟!”

    左手、右手步調同調,當新炭進爐,左手的風箱拉桿猛地一壓,呼的悶響傳出!

    狂烈的風,呼嘯涌進竈爐,風與火混合,似乎形成了不可名狀的妖怪。

    這個妖怪被爐子禁錮,張開猙獰的嘴巴,一口吞掉新炭,於是它周身繚繞的火焰更爲刺目了,甚至有焰舌沿着鐵鍋外壁噴薄而出!

    少年作爲妖怪的創造者,似乎對這一切漠然,只管拉桿,只管丟炭。

    突然,眉頭一皺,顯然是嫌棄火焰不太夠,進度太慢,夏羽站起來把手邊這袋木炭,一股腦通通丟進爐子裏,然後雙手抓握風箱拉桿。

    呼——

    呼——

    龐大的妖怪在呼吸,沉悶之響令人膽顫心驚。

    “出、出來了!”

    驚呼聲,人們眼睛發直。

    是的。

    火焰妖怪的觸手,終於突破爐竈禁錮,由鐵鍋底部呼嘯地噴薄而出,嘩啦,頓時就是一片不可直視的刺目焰浪。

    升起的火幕將鐵鍋包圍,鐵鍋上的‘飯甑’自然也被火焰覆蓋過去!

    “這、這種火焰?”

    嗔目結舌。

    “這怎麼像是鑄造師在用爐火鍛打兵器啊!!”

    一個呼聲得到觀衆的認同。

    廚師有這樣運用火焰的嗎?如此猛烈的火,很難馴服的吧!

    人們擔憂地凝望火幕中,隱隱約約的‘飯甑’。

    會不會過熱了?

    嘉賓席。

    闖進B賽區的兩支團隊,‘白玉樓團隊’、‘八面樓’團隊赫然齊聚。

    “熟悉的感覺!”

    八面樓一位黑暗麟廚師心驚。

    “難怪他用甑子,卻不事先將米飯燙煮一遍,直接就把生米裝進去,原來是打算用猛火暴力蒸熟……”白玉樓團隊的李全揪住絡腮鬍。

    說着,李全瞟一眼侄子李翰,這位團隊最年輕的青年特廚,亦在緊緊關注少年的一舉一動。

    “呵!”

    李全暗笑,感到威脅了麼?

    別說侄子李翰,這位絡腮鬍大漢目中亦寫着一份忌憚、凝重。

    一個可怕的對手啊……


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