飄天文學 > 元帥拯救攻略 >323 將帥(三十四)
    明光還說,“就是裏邊的蝦太小了,還沒咱家門前小溪裏的蝦大。”

    寧熹光驚喜了一瞬,“咱家門前小溪裏還有蝦”

    “有啊,大姐你不知道”

    她當真不知道,因爲她早就不去小溪邊了。畢竟家裏多了兩口水缸,元帥大人每天都把水填滿,她洗漱和洗衣都是在家裏,已經很少去溪邊溜達了。

    這會兒聽明光一說,寧熹光就激動,“溪裏的蝦個大麼”

    “反正比咱們喫的這個大。”

    這找的什麼比對對象

    咱們喫的是蝦皮,溪裏的應該是河蝦,肯定比蝦皮個大。

    看來,她可以考慮下下午沒事兒時去溪邊尋摸尋摸了。

    指不定就找出點大個的蝦或螃蟹了呢。

    指不定就找出點大個的蝦,螃蟹或是蛤蜊了呢。

    下午傅斯言去上工,三個小的也跟着去了。

    種紅薯之前要要翻地,前邊翻過去,後邊就有婦人種上發芽的紅薯塊。

    類似月光、明光這樣半大不小的孩子,這時候可有大作用了,他們可以跑腿“運苗”。

    小孩子本來腳程就快,又有工分在前邊吊着,個頂個賽跑似得來回託運紅薯塊,一會兒不待歇息的。

    小幺就太小了,可這麼小的孩子也有活幹,他們可以在大人們將地塊翻過一遍後,將裏邊大點的石塊撿出來。雖然是很小的一件事,卻也讓這些小傢伙們忙的不得了,個頂個汗流浹背的,臉上也花貓似得,還累的直喘氣,看着還真有幾分幹活的架勢。

    寧熹光之前割麥打麥的時候就沒上工,現在也被勒令在家。她有了空閒,下午就拎着個水桶在小溪邊尋摸開了。

    別說,仔細找起來,這小溪裏的東西是真不少。

    最起碼,寧熹光已經在她的精神力範圍內,看見了成羣結隊的河蝦,個還不小,量也多,足夠做好幾個菜了。

    除了河蝦外,還有螃蟹,就是螃蟹就小多了。不說和現代社會的大閘蟹沒法比,就是和普通的河蟹比起來,也小的很,遠沒有小幺的手掌大,那這就沒有喫的必要了。

    不過,倒是可以記住這些螃蟹生長的地方,等到九月再過來尋摸。那時候這些螃蟹就長肥了,且也到了喝菊花酒喫螃蟹的時節,桌上擺幾個螃蟹,也能應應景不是。

    寧熹光還看見不少蛤蜊,還有鯉魚,水蛇,鯽魚,田螺。

    真是不仔細看不知道,原來經過幾個月的生長,溪流裏竟然多出了這麼多生物,可該他們一飽口福了。

    寧熹光確認了精神力範圍沒並沒有人在,乾脆就發動精神力,捉了一條肥胖的鯽魚,一條鯉魚,一條黃鱔,另外還撿了不少蛤蜊、田螺和河蝦。

    等把想要的東西都取了一些,寧熹光一看木桶都滿了,這才心滿意足的回家。

    鯽魚、鯉魚和黃鱔放在木桶裏先養着。

    蛤蜊和田螺分開倒在木盆裏。她往木盆裏加了不少水,又滴了些花生油進去,然後攪拌。

    滴花生油並攪拌,是爲了使花生油均勻的飄在水面上,在水層上面形成一層薄膜。這薄膜能隔絕空氣,水裏的蛤蜊和田螺不能呼吸,很快就會把泥沙吐出來。

    當然吐沙是需要時間的,最早明兒這田螺和蛤蜊才能喫,寧熹光把這幾樣東西都安置好了,這才又取出那些河蝦。

    河蝦她不準備養,準備晚上就喫,可現在天色還早,這會兒就把蝦線挑了,把蝦鬚和蝦腳剪了,這蝦就不新鮮了,還得再等等。

    這會兒沒事兒幹,想起早先承諾給小幺做涼糕,寧熹光就想動手。可是做涼糕的要求也多,而她現在一沒有容易凝固食材的白涼粉,也沒有盛放涼糕的磨具,還沒有冰箱可以使做好的涼糕凝固。

    缺了磨具還可以用其他粗糙的東西代替,可沒有白涼粉,沒有冰箱,這涼糕還做的出來麼

    明顯就做不出來啊。

    那這隻能換一種糕點做

    家裏有紅豆和山藥,就做山藥紅豆糕。另外如今天熱,也可以做些消暑的綠豆糕。

    寧熹光打開了架勢忙活,一時間也忙得腳不沾地的。加上廚房中熱,不一會兒功夫,她身上的衣服就汗溼了。

    等將糕點都上鍋蒸了,她才從廚房中跑出來。

    想先洗洗澡吧,又覺得如今天不早了,很快就要做晚飯了,那實在沒必要去浪費那點水,乾脆就在樹蔭下坐了一會兒,拿着蒲扇扇着涼快。

    等廚房中傳來糕點的香甜氣息,寧熹光才進了廚房熄了竈火,然後將蒸熟的糕點取出來。

    因爲沒有模具,糕點全部被寧熹光弄成了普通的圓形。一個個小小巧巧,或紫紅或豆綠,擺在蓋子上竟然分外好看。

    她吃了一個山藥紅豆糕,感覺還行,挺美味的,就是不夠甜。

    這個甜度元帥大人喫着適合她就是按照元帥大人的口味做的。

    對元帥大人來說合適了,對幾個小的來說,就不夠甜了。這也不是問題,喫的時候直接用個小碗盛着,再往上邊淋點蜂蜜,也是甜滋滋的。

    綠豆糕同樣不夠甜,可依然美味,喫起來沙沙的,只有綠豆沙沒有綠豆皮的綠豆糕口感醇厚,寧熹光喫完一個又吃了一個。

    喫完三塊兒糕點,寧熹光肚子已經飽了。而這時候太陽開始落山了,她就張羅着開始做晚飯。

    晚飯挺豐盛的。

    寧熹光蒸了米飯,做了鯽魚湯,紅燒鱔段,油爆河蝦,還做了個糖醋鯉魚,炒了個番茄西紅柿,一個香菇油菜。

    五菜一湯上桌,幾個小的也循着香味兒回來了,隨後傅斯言也到了家。

    今天種番薯,男人大多被安排去翻地,傅知青乾的就是翻地的活兒。

    一天下來,別人都累的腳步沉重,手疼腳疼,偏他輕鬆的好似郊遊去了一般,面上一點也看不見勞累的神色。

    不過翻地麼,身上肯定都是土,傅知青又有潔癖,於是,今天還是衝完涼再喫飯。

    幾個小的這時候已經拿着糕點喫上了。

    他們果然嫌棄不夠甜,就按着寧熹光說的,將糕點切成一小塊兒一小塊兒的,擺在盤子裏,然後在上邊淋一層蜂蜜。

    月光到底是女孩子

    家,心靈手巧,還從院子裏摘了兩朵丁香花,幾片香菜葉子擺上,好歹也是個景緻。

    不過話說回來,擺的還挺像模像樣的,讓這糕點立馬提升了身價,看着就不同了。

    等開飯時,三個小的已經一人吃了四五塊糕點進肚,寧熹光見小幺還要拿,連忙制止住他,“今天大姐做了好喫的,有魚有蝦還有番茄炒蛋,你要是喫飽了肚子,那些好喫的可就不能吃了。”


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