同時又叫人給張越送了一封書信過去，讓他發動百姓們自己清理水渠，引水，並抓緊時間在月底之前，播種完畢，如果實在種不完，這些地就先空出來，等到季節合適了再栽種。
將書信寄送出去之後，周瑜慢慢走出了官寺，打算去醫館看一看周榮的傷勢，幾天了，也只有剛進城那會有去看過他，這幾日也不知道他養的怎麼樣了，身邊沒有人，真的很不習慣。
城中的秩序已經大致恢復了，城中也沒有了往日的緊張氣氛，其實周瑜還是很感激北邊的朱儁拖出了那些黃巾軍，不然按照一般的情況下，雖然廬江的黃巾平叛已經完成，但是波才絕對不會輕易的放過讓他大將折隕的廬江郡。
“你聽說了嗎，那個新來的居巢長正在建新城呢？”一個擺攤賣着雜貨的大媽正在跟一旁賣菜的大媽八卦着。
“什麼聽說，現在那些外面來的難民都在北邊的工地上幹着活呢。”那個賣菜的大媽頭都沒擡起來，繼續整理着自己的蔬菜。
“哎，我看着新來的當官的也是個勞民傷財的，我估計是藉着修城的名義，又想從我們這些老百姓包裏面掏錢，反正我是不會拿一分錢出來的。”那個買雜貨的大媽，拿起自己攤位上的團扇，假裝扇了扇。
“也不知道這些當官的是怎麼想的，我估計後面肯定會徵收賦稅。哎，其實就這樣平平安安的過日子多好，那些黃巾賊才鬧了過去，聽說北邊還在打，也不知道今後的日子該怎麼過。”賣菜的那個大媽也很是擔憂今後的日子，就連賣個菜都是愁眉苦臉的。
周瑜站在一旁聽了一會，心中也有些傷心，也許這些百姓真的不知道自己想要做些什麼，或者想要改變些什麼，他們只是希望這短暫的和平與安寧。
雖然心情受了一些影響，但是周瑜還是很期望自己心目中的居巢真正來臨的那一天。
周瑜走進醫館，一旁的夥計立馬就走了過來招呼：“小哥，抓藥，還是看病？”
“麻煩你了，我來看看前段時間在這休養的一個病人，傷在腰間的那一個。”周瑜對着藥店夥計微笑着說道，畢竟是現代社會中養成的習慣，不論高低貴賤，周瑜說話都是一個口氣，也會習慣性的問好。
“我知道你說的哪個了，那小哥你跟我來，我帶你去後面看看他。”藥店夥計也很是熱情，畢竟微笑就是最好的武器，總能讓人敞開心扉，放下防備。
周瑜跟着藥店夥計走進藥鋪後面的時候，周榮正躺在一個藤椅上休息，周瑜頓時打趣他說道：“哎喲，周公子着休養的不錯呀。”
周榮聽到這個生意，一看，果然是周瑜，剛想站起身子，感覺到腰間一疼，又躺了下去，只好苦笑道：“公子，你就別打趣我了，真的疼。”
“好了，我就是順道過來看看你，好好養傷吧。”周瑜坐到他一旁，趁機看了看他的傷口。
“公子，你才幾天沒見就清瘦了好多，要不你帶我回去吧。”周榮看到周瑜比起之前清瘦了許多，眼睛更是有一些浮腫。
“無妨，你好好養傷，主要是居巢才安定下來，所以事情比較多一些，等過了這段時間就好了。”說完這些話，周瑜又起身準備離開，“好好養傷，過一段時間家裏應該會來些下人，到時候可有的你忙了。好了，我走了。”
“公子··
····”周榮還想說些什麼，卻見周瑜頭也不回，只是揮了揮手，徑直離開了。
叫過劉爲了解了一下目前的情況，說了一些注意事項之後，就告知劉爲讓他告訴這些參與工程的難民，從下個月開始每個月會發放報酬，大約每個月會在100錢左右，而且報酬每個月會逐次遞增，表現優異的人，會在今年結束的時候由官府授田入戶，並且獎勵房產。
做完這些事之後，周瑜就回官寺開始自己的饅頭大計劃，而工地上劉爲將這個消息放出去之後，這些難民一下子就充滿了幹勁，跟前幾日只是爲了混飽肚子完全不一樣，都在自己心中定了一個小目標，好好工作，升職、加薪、有田有房、走上人生巔峯。
周瑜回到官寺之後，就讓人送了一些麥粉和米酒過來，自己把從醫館那邊帶回來的一小塊石灰石也給泡在了水中，解決饅頭問題，不僅僅是爲了口欲，更多是的能節約糧食，這個年代的糧食總是不會夠的，而且饅頭喫不完可以烤乾了當做乾糧或者切片了炒着喫，喫法很多。
麥粉和水的時候，倒入了一些米酒用作增味和發酵，在和了一半的時候，又拿了幾塊布料矇住裝有石灰水的碗口，來回過濾了幾次之後，再倒了一些進去和麪。
和麪好了之後，就是發酵，放到溫水鍋裏面，蓋好，等了大概兩個時辰左右，都已經過了中午的時候，周瑜打開蓋，果然已經發酵完成，只是不知道口味如何，弄了一小團出來，周瑜做了幾個饅頭，自己開始蒸了起來，等到蒸熟之後，揭開鍋蓋，除了麪皮微微遊戲發黃之外，整個饅頭看起來還是很不錯的，畢竟這些麥粉都是粗磨，並沒有細加工的。
口感微微有些粗糙，帶着一絲麥芽糖和甜酒的柔甜，微微還能嚐出一點石灰的鹼味，不過面的酸味倒是完全被石灰水給中和了。
周瑜將剩下的麪糰分成小塊，全部丟到麪粉中裹好，將剛纔被自己趕出去的廚師叫了進來，將自己做好的饅頭拿了一個他嘗，本來那個廚師還有些拒絕，但是喫過饅頭後，直接眼睛發亮，這個可比什麼街上的烙餅什麼的好喫的多了。
“小大人，這個是什麼，是什麼主傳祕方，如果我們拿出去賣，絕對能賺錢的。”廚師又拿起了一個，邊喫便問道。
“這個叫饅頭，我會告知你怎麼做，但是我要求你必須儘快將這個製作方法告知給城裏的其他廚師，尤其是軍營和工地那邊的掌勺，必須讓他們儘快去做。”周瑜當然知道這個廚師在想些什麼，不過自己給他們的都是酵母，至於原配方自己慢慢去摸索吧，這饅頭多蒸幾次之後，還真不信這些人能從中嚐出甜酒和石灰的味道來，這個配方他可是打算等到饅頭推廣開了之後，再高價賣給那些酒樓的。
“啊！小大人，這種祕方流傳出去怎麼辦？”那個廚師倒是很驚訝，這個饅頭自己才喫兩個，但是作爲廚師，自己還是很能認識到這個價值的。耐餓，自己才吃了兩個，已經能感覺到肚子飽了幾分，雖然才吃了中午飯沒多久；其次是口感，雖然有一點不知道什麼東西有點影響口感，但是整體已經很不錯了；其次，這個饅頭鬆軟、可口，用的面應該不會太多，能節約成本，而且饅頭的形狀也很是好看，美觀，即使是大戶人家也能接受。
“配方，你不用擔心。”周瑜將一些製作技巧告知了那個廚師，再將手中留作酵母的麪糰全部給了他，讓他將這些酵母也分給那些人，要求他儘快把這件事情做好。
周瑜喫完午飯之後，回到官寺大堂補了一個午覺，下午也沒有去軍營校場看訓練，而是擬定着一些後續計劃，就等着孫策帶着粗鹽回來。