水和麪的比例，讓爾芙情不自禁的慘嚎了一聲。
好在府裏頭備得料足，爾芙左手水瓢，右手面勺，轉眼間就將原本一個拳頭大小的麪糰，弄成了一個大瓷盆的麪糰，好在總算是將散面，變成了一個軟綿綿的麪糰。
不錯，一個軟綿綿的麪糰，想必做過飯的人都知道，這麪條的面都是比較硬的，這樣擀出來的麪條纔會有彈力，而爾芙這個只是看過，沒有實踐過的人，那完全是搞不清楚的。
一旁站着的兩個廚娘，雖然屢次想要上前幫手，也確實盡心的指揮了，但是因爲搞不懂爾芙想做什麼，還是讓爾芙在一條不歸路上，越跑越遠了。
也不怪廚娘們，只是因爲府裏頭的主子們，即便是想要討好主子爺，那準備的多是些點心、湯水之類的，還是第一次有主子想給主子爺親手備飯的。
當爾芙信心滿滿的將麪糰從瓷盆裏揪了出來的時候，一切爲時已晚了。
軟趴趴的麪糰，自然擀不出爾芙想要的效果，爾芙只能拼了命的往麪糰上撒浮面，而爾芙這個無知的傢伙，也不知道當初她老媽擀麪條灑在麪糰上的是澱粉這個神奇的東西。
一塊拳頭大小的麪糰，成功的被爾芙擀成了一個大大的薄片，旁邊伺候的廚娘，那真是滿臉的糾結阿。
畢竟主子能親手爲主子爺做羹湯，這是一件好事，可是完全不懂的瞎做。主子爺真的不會怪罪麼！
許是主子爺不會怪罪主子，但是會不會怪罪自己這個做廚娘的呢！要不要提主子重新預備一份替換的呢！
可是看主子這幅興致勃勃的樣子，廚娘也真的不好換了主子親手做的東西。
要知道主子爺在府裏頭，雖然經常喫到各院主子送去的喫食，可是那些也都是廚娘做的，撐破天也就是主子添了一碗水、裝個盤什麼的，連上屜這樣的活計。那主子們都是不做的。畢竟主子們也怕燙破了身子。弄粗了手什麼的。
這麼一想，那主子爺的日子過得還不如平常人家的爺們呢，畢竟那平常人家爺們還能喫到自家媳婦做的飯菜呢！
要不就說身在其位。才能想到在位者的想法呢！若是普通的爺們，當然覺得自家婆娘做飯很尋常，可是一旦這身份尊貴了，還真喫不到。怕是主子爺也想嚐嚐這各院主子們的手藝吧！
當然，這隻能是廚娘的想法。可能那些主子爺還嫌棄主子們做的飯菜不好喫呢！
旁邊的兩個廚娘亂七八糟的想着，爾芙已經拿起了旁邊的一把大菜刀，費勁的切着麪條了。
爾芙心裏頭還真沒有這些廚娘的想法，她只是覺得四爺對她很好。四爺收了她準備的幼稚禮物，看起來很喜歡的樣子，她想要爲四爺做些什麼！
但是她沒有那些政治頭腦。連腦子裏知道的歷史，也是亂七八糟的。也不敢將自己不是清朝人的事情說給四爺，只能將她前二十年的生活都當成了一場荒誕不羈的夢，所以她就只能做這些她微不足道的事情了。
忙活了小半個時辰，爾芙才切出了能有兩大碗的麪條，又招呼粗實丫鬟重新坐上了鍋開始燒水，自己則拿過了一小塊裏脊肉，剁成了細碎，讓粗實丫鬟控制好火，下手炒了一大碗炸醬出來。
這邊的醬剛出鍋，爾芙便聞到了一股香味，開心的笑了笑，可是還沒等高興多久，便看見那邊鍋裏的熱水已經翻開了，忙捶了捶腰，重新站在竈邊，手裏頭拿着一個大大的笊籬，時不時的撥動下鍋裏頭煮的麪條，再挑出來兩根嚐嚐味道是不是已經熟了。
除了一旁燒火的丫鬟，爾芙真的是親力親爲了，連過水這麼簡單的事情，她也沒有麻煩旁邊的廚娘，又撒了些香油拌了拌，免得面端過去就已經砣了，也怕面泡在水裏頭時間長了，徹底涼了。
看着青花瓷盆，爾芙還埋怨着天氣，若是夏天，便可以端着水泡麪過去了，既涼快，又不會坨。
可是爾芙不知道的是就在她正看着瓷盆裏的麪條發呆的時候，四爺對着蘇培盛搖了搖手，重新回到了正房裏頭。
東西都準備好了，可是爾芙卻有些忐忑了，看着這賣相不好的炸醬和麪條，害怕四爺不喜歡，一時間站在原地，不知道該怎麼辦了。
玉清最是瞭解爾芙的心思，看見自家主子眉頭緊鎖的樣子，忙上前柔聲說道：“主子，您看這麪條已經出鍋一會兒了，咱們還是趕快回去吧，怕是膳房那邊的膳食都已經送過來了！”
“那四爺要是不喜歡怎麼辦！”爾芙語氣不確定的問道。
玉清勾脣一笑，說道：“主子，這可是您的一番心意，即便四爺不喜歡，您也要讓四爺瞧一瞧阿！”
“可是我只是想讓他喫的開心些，並沒有想那麼多，要是他不喜歡，那可怎麼辦呢！”爾芙絞着手指頭低着頭，彷彿犯了錯的小孩子一般，語氣裏充滿了委屈。
不過不等爾芙作出決定，蘇培盛便笑吟吟的走進了小廚房，對着爾芙打了個千兒，“主子，咱們爺讓奴才來問問，這小廚房裏備了什麼好喫的，前面都聞到香味了呢！”
“真的！”爾芙立馬就露出了一個驚喜的笑容，不敢相信的問道。
蘇培盛心裏頭滑過了幾行黑線，暗道：這西小院的主子，還真是好忽悠，這正房離後面的小廚房雖然不遠。但是也不可能聞到後面的味道，不然這住在前頭的主子們，那得多受委屈阿！
心裏想歸想，面上蘇培盛是自然不敢怠慢分毫，肯定的點了點頭。
爾芙也不再藏身後的東西，招呼玉蘭取過了托盤，笑眯眯的端着麪條和炸醬。邁步就往外頭走去。
蘇培盛默默的爲前面等待的四爺點了一盞蠟燭。那黑乎乎的東西和那比漿糊好不了多少、粗細不均的麪條，主子爺您的胃真的扛得住麼！
不過不管怎麼說，主子爺想喫。那便是給了這主子的臉面。他這個做奴才的，只能聽吩咐了。
爾芙親手捧着托盤，面上帶着興奮的笑容，一步步走到了四爺跟前。也不讓旁邊伺候的丫鬟插手，將那炸醬和麪條都擺在了四爺眼前。笑吟吟的說道：“爺，您嚐嚐這麪條吧！”
四爺打量的瞧了一眼那已經有些發坨的麪條，再一看爾芙那滿懷期待的眼神，到底還是沒有狠下心來拒絕。招呼過了布膳的小太監，試着吃了一些，見沒有什麼問題。便讓小太監重新取過了乾淨的碗筷，隨手挑了一小縷麪條放在了碗裏。