“那您認識什麼高人嗎?聽說您的師父南海神尼是以爲出神入化的絕世高手。”
錢多多眼睛裏燃燒着期待的火焰問道。
“啊……我的師父是南海神尼?”葉清詫異的睜大眼睛,她怎麼不知道。
“您的師父不是南海神尼嗎?城裏都傳遍了啊!”錢多多驚叫。
“呃……我好像只說過我師父是一個尼姑吧?”葉清喃喃低語,看了一眼錢君寶。
會不會是這個世界是有一位南海神尼,懂醫術。
所以錢君寶誤會了?!
她剛想問什麼,錢君寶咳嗽了了幾聲。
葉清馬對錢多多說道:“我也不知道我師父是不是南海神尼,我見到她的時候她並沒有表明身份。
至於武林高手,我真不認識。
好了,這事咱們不提了。
既然都出來了,咱們去外面再逛逛吧?正好我想要買點東西。”
錢多多還想再說什麼,錢君寶已經先開了口:“娘子,我們先去庫房看一下那些假鮑魚吧?”
“嗯,你不說我還把這事給忘記了呢。”葉清點頭。
很快瑞生堂的老夥計帶着錢君寶他們到了庫房。
老夥計將那袋假鮑魚乾提了出來,放在陽光充足的地方讓錢君寶觀看。
錢君寶哪懂分辨這些,看那袋裏的東西倒跟他以前喫過的鮑魚乾樣子沒什麼不同,他沒有動手。
看着葉清道:“娘子,麻煩你看看”。
葉清很快拿起一個,在太陽底下觀察了一會兒,很快說道:“確實是假貨,這是用石鱉烘乾做出來的。”
“石鱉是什麼?”錢君寶問。
葉清緩緩解釋道:“石鱉也是一種和鮑魚一樣的平底螺,市場出售的幹鮑魚因爲已經去殼。
外形略似艇狀,有一面非常光滑,即爲鮑魚的平底部分。
而石鱉也有發達的足部,足底也是平的,因此稍作加工即可用來冒充鮑魚。”
“原來如此。”錢君寶恍然。
所謂“千金難買雙頭鮑”,大的鮑魚平時只有那些有權有勢的人才能享用,極品的鮑魚平民根本沒資格享用。
兩頭鮑魚乾以的品級都是進貢的,一般富裕人家都是買二等品或者三等品爲多。
好的鮑魚要先看外形,身形完好無缺,魚身腰圓背厚,肥美肉潤,珠邊均勻,元缺口,裂痕的爲佳品。
另外,鮑魚也有新舊之分,剛乾制的稱爲“新水”,存放一、兩年以的稱爲“舊水”。
起“糖心”更好,時間越長越值錢,正所謂“存幹鮑存黃金更保值”。
而大宇境內的鮑魚都是從北海和南海兩地過來的吉品鮑。
這種鮑魚可謂是鮑魚的品,產于越州以的海域,形狀如船,外形規整,邊刺少,聞起來還有一股清香。
吉品鮑南洋那邊過來的鮑要貴的多,很多不法商人欺生用鮑冒充吉品鮑來出售。
但這種也算不是假鮑魚。
也正因鮑魚乾價格高昂,所以有一些唯利是圖的人弄出了假鮑魚這種東西。
他們先將石鱉染色,再經火爐烘乾後形成外幹內溼,一般對鮑魚認識不深者,是分不出來的。
只是這種冒牌鮑魚在發煲好後,味同嚼蠟,與食硬年糕無異。
聽葉清說完,老夥計也高興的誇道:“之前,華掌櫃是靠多年的經驗和拿真鮑魚做了仔細對才發現這是假鮑魚的。
沒想到二少夫人隨便看一看發現這東西叫什麼了。
下次,咱們可要注意這東西了,那賣給咱們這假鮑魚的人真可惡,抓到他一定要送官纔行。”
葉清點頭:“確實要把這些騙子送官查辦,以儆效尤。”
“今天真要好好謝謝娘子,一會兒娘子想買什麼,爲夫都幫你買。”
說完,錢君寶從身掏出自己帶來的那一千兩銀票,全都放進葉清手裏,“這些不夠花,再跟我說。”
葉清看着手裏一小疊的百兩銀票,脣角彎了彎,眼睛微微眯了眯,臉笑容十足道:“我想去買花草,不知相公對花草之類的有沒有鑽研?”
“略知一二。”錢君寶點頭。
“那最好不過了,咱們這走吧,一會兒買完花草在外面找個地方用午飯。”
“都聽你的,多多,快去安排馬車。”錢君寶吩咐完,拿出乾淨的帕子遞給葉清擦手。
葉清搖了搖頭,“還是洗一洗,摸了這個假鮑魚,手指頭都是腥的。”
在葉清他們離開瑞生堂的時候,華掌櫃派去的人已經把採買這批鮑魚的孟四給抓住了。
只是他一直大呼冤枉,說他採購回來的鮑魚絕對是真品,因爲他不只把這些鮑魚送給了瑞生堂,還送到了其他幾家屬於錢君豪的海味商鋪。
他絕對沒有作假,也不敢,根本不知道有假鮑魚的事。
只是這事還要等官府的人查過之後,再做結論。
現在他說喊破天也沒有用。
……
崇安不大,內城的面積其實還不崇陽鎮,但人數卻多一半,所以這裏的集市每天都很熱鬧。
人口密集不說,書院也多,也有幾家族學,處處可見着青衫方巾的儒生。
風鼎盛,商賈自然多,可是真正稱得生意興隆的商家基本是當地豪商開的。
其餘一些平頭百姓開的小規模的商店皆在夾縫生存,不好不壞的開門做生意,勉強維持生計罷了。
下了馬車,葉清和錢君寶邊走邊聊,走到一個轉角,見一座高大的灰色木牌樓矗立着,面寫着簡單的三個字“花草集”。
從第一家花草店走過去的時候,葉清發現了這裏真正賣花草的店鋪並不多,更多的是賣一些草藥的鋪子還有一些書畫玩店。
走進一家規模應該是這裏最大的花草店“蘭亭香”,葉清發現店裏面賣的幾乎都是蘭花和一些造型別致的盆景。
不過這裏頭多數都是建蘭,俗稱夏蘭也稱秋蘭,建蘭是以建州地名而命名的一種四季都開花的品種,價格不高。
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