廚娘有了好待遇，做飯菜地時候才能心甘情願的做的好點，也不會弄太多歪心思。
至於她們想學新菜式，葉清是樂見其成的。
不怕她們看她做菜，或者偷學廚藝，自然是因爲葉清本身就不靠廚藝在這個世界立足。
加上和她們在思想上的不同，何況她的廚藝精髓又豈是人家隨便看看就能完全學會去的。
要不然，後世那麼多大廚做菜的視頻教學，也沒見幾個人能真正就掌握到竅門做出美味的。
不過，要是廚娘們真的學到她做菜的精髓，那也挺好。
至少府裏的人，還有口福了不是
見肥腸煸炒差不多了，葉清又對林晴晴道：“麗娟，改小火。
晴晴，炒鍋內放一點油，加入幾顆冰糖用微火炒至深紅色，再把肥腸倒入鍋中，使之上色。
等肥腸變得油亮再次淋入適量料酒，迅速蓋上鍋蓋，燜五十個數。
然後打開鍋蓋倒入八角、桂皮、香葉和幹辣椒和大腸一起煸炒，炒出香料的香味後可以加入適量的醬油讓顏色更深一些；
最後再加一點高湯和醋大火煮開，轉小火放入小蔥蓋上鍋蓋，煮一刻鐘收汁。
好了以後，將大料等挑揀出來，加大蒜子煸香，倒入青紅椒和芹菜段。
加入少少的花椒粉和胡椒粉調味，大火再翻炒均勻，淋入香油，裝入砂鍋內蓋上蓋子就可以了。”
九轉大腸出鍋了，整個竈臺間都是噴香的，麗娟擡起頭來望着金紅油量的九轉大腸，嚥了咽口水。
明明之前已經喫過晚飯了，這會兒，感覺自己又餓了
而且還有一種想喫大米飯的感覺
“師父，這樣就做好了嗎要不，您嚐嚐看味道對嗎”林晴晴拿了一雙乾淨的筷子遞給葉清。
“我就不嚐了，你自己品味一下。”葉清搖了搖頭，嘴角挑了挑。
肥腸太油膩了，喫這麼一塊的話，估計慢跑要半個小時才能消耗掉呢
林晴晴聞言，夾起一小塊的肥腸吹了吹送放進嘴裏，慢慢咀嚼着。
一口咬下去，被炸得酥脆的外殼裂開，裏面卻醬香濃郁，酥軟香滑、還有一點湯汁帶着酸、甜、香、辣、鹹的五味，真是回味無窮
藿香和麗娟見林晴晴喫得美滋滋，眼睛全都眯了眯，喉間滾動了一下。
不過，她們也知道這些肥腸沒有她們品嚐的份。
好在，肥腸價格便宜，她們也能買得起，只能趁下次有機會自己照着做出來再說了
林晴晴喫完，滿意的點了點頭道：“味道很好呢，我都想喫米飯了”
葉清點頭，“嗯，將肥腸裝進砂鍋裏頭吧”
“這樣就行了嗎”林晴晴將裝好的九轉大腸擺在廚房的桌上問道。
“還差最後一步，就是喫的時候，再用暖爐燒點小火，將砂鍋燉在上面，邊加熱邊喫。
但現在不是冬天，不用這樣做，這道菜直接喫也很好吃了。”
這時，藿香突然發問道：“那您爲什麼不直接用盤子裝就好了”
葉清轉頭看了她一眼，笑道：“因爲菜是要送去別的地方的，我怕這道菜冷了，到時候喫起來太膩了”
藿香愣了下，才說，“受教了。”
葉清一揮手道：“好了，將鍋刷洗一下，多洗幾遍。
然後開始做下一道菜”
兩刻鐘之後，三道菜也做好了，有宮保雞丁，辣炒魷魚絲，乾煸地三鮮，量足，每樣菜分成了兩盤。
這是給王鍇留的。
加上幹鍋肥腸正好四道全都裝進了紅木大食盒裏頭，這些都是口味重，油水也足的菜，很下飯也下酒。
不做那些鮮嫩的菜，自然是因爲這是要外送出去的，放在食盒裏難免會降低一些菜色，鮮嫩的菜還是要即炒即喫才美味。
“晴晴，你再做個絲瓜蛋花湯，等下加上這後面三道菜，讓人送去紫丁院給那裏的客人用”
林晴晴點頭，指着食盒道：“好的，那這個食盒”
“我這就叫多多把菜送去唐家雜貨鋪，你做完菜，檢查一下廚房再走”葉清交代完提起食盒，直接離開了廚房。
等錢多多拿着食盒使用輕功離開，葉清走到青竹院，發現錢君寶還沒有回來。
她微微搖頭嘆了口氣，朝他們夫妻住的院子而去。
心裏面也在想，是不是要找個時機，和他開誠佈公的談一談呢
夫妻之間雖然要互相信任，不一定要什麼祕密都掏心窩子給對方說出來，但有些事還是要提一提的。
其實錢君寶變了個人之後，對自己冷淡，她還是有些介意的。
以前不想多問，也不想談。
或者裝作懶得多問，怕他煩悶，只不過是她對自己有些沒信心罷了
就像她也裝着這麼多祕密，葉清也不會自大到錢君寶就完全感覺不到。
對她偶爾弄出來的明顯不是這個世界的東西，他也沒有任何疑問，甚至都沒有好奇。
她也不相信，是錢君寶完全不懂。
或許他和自己一樣，都是怕追問了對方，讓對方無奈吧
但很多事，如果都悶着，藏着
慢慢他們之間就會有越來越多的祕密，時間久了兩個人必然會有隔閡。
而且還有那個對她最冷淡的錢君寶若是長時間出現，他們之間就不知道要如何相處了。
因爲葉清已經感覺到了，錢君寶似乎並不是只有兩個人格交替出現，她覺得他應該有好幾個人格同時存在。
而那個自己一靠近他，只要對他顯示的有點親密，他就會找藉口離開的錢君寶纔是關鍵。
在他的眼裏，葉清雖然沒有看見有厭惡的情緒，但卻能看見淡淡地排斥的。
葉清知道這個錢君寶對自己沒有一點愛意，也談不上喜歡。
他的無奈和壓抑，自己都看在眼裏，但她有心卻力不足。
所以葉清有一種感覺，會不會這個錢君寶是知道了什麼
會不會他發現了自己不是原本的“葉韭芽”，而他愛的那個人不存在了，他也只好對佔有她身體的葉清避而不見
還有這種壓抑久了，他會不會哪天突然來個大爆發