據說凍水果，是很有特色的，而且味道喫起來也不錯，凍梨半化不化的時候最好喫喫起來口感像雪糕。
喫凍梨的時候，就先把它放到涼水裏解凍，是不能放到熱水裏面的，放到涼水裏面浸泡半個小時左右就可以了，這個時候你已經變得軟軟的，這個時候喫纔是最美味的。
化透的時候我只喜歡吸裏面的汁就不愛喫果肉了。
而美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小喫。
其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之爲美食。
……
秋天，喫蓮藕最好不過了。無論做湯、清炒還是涼拌，蓮藕都是秋季養生食譜上大受歡迎的食材。
其含有豐富的維生素b1，有助於緩解疲勞、促進新陳代謝和消化，還有美膚的作用。此外，蓮藕還含有維生素c、鈣、鐵等無機鹽，具有抗氧化作用的多酚類物質。
蓮藕有利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是，應該注意的是生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用；煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現爲肌膚乾燥、面色無華的人。
此外，藕段間的藕節是一味良藥，具有健脾開胃、養血、止血的作用，還能改善氣色。
……
幾人喫的暖鍋，這家暖鍋店剛開業的時候，由於天氣和其他原因生意一般，處於虧損狀態。
暖鍋店的大老闆朱來順爲了做一些改變，和幾個股東合計出了一個優惠活動。
那就是來這裏喫暖鍋的和燒烤的，每個人只要交20文錢就可以除了肉類之外不限量喫一天的菜。
目的是積累食客、獲得好口碑。
這個優惠活動先試一個月，等大傢伙都喜歡上喫這裏的暖鍋了，再慢慢恢復價格。
他們也做好了前期會虧損的準備，覺得只要大家喜歡上暖鍋，到了秋冬就能幾倍賺回來。
這活動一開始果然效果很顯著，從以前慘淡的生意到後來每天幾百人的客人。
甚至生意最好的一天超過八百人，就這樣生意好得似乎超過了所有人的預想。
想不到，天有不測風雲啊，半個月前，來了個牛三爺，帶着一幫人，要強收什麼平安費。
而且一開口就要二百兩一個月，福掌櫃跟着朱來順氣不過便和他們頂了幾句嘴，卻被他們拳打腳踢。
這朱來順被打之後，憤憤不平去報官，可官府根本就不搭理他，官差還把他趕了出去。
原來這牛三爺在縣衙裏是有靠山的，他的妹妹是什麼官的正房太太呢。
這樣一來，朱來順也就認命了，覺得二百兩雖然多，但爲了以後店鋪的平安還是答應交了。
但其他幾個股東就不樂意了，本來弄了這個優惠活動之後，店裏每天就要虧上二十幾兩銀子了。
那些來這裏喫飯的人，絕大多數就是圖個新鮮和好奇，很多人進來就不點肉，大喫大喝一頓。
一個人就算喫上三四斤菜，喫個一天下來，也不老少了。
還有一些人就專門挑選貴的菜使勁喫，那些便宜的白菜和蘿蔔，葵菜還有節節菜之類的碰都不碰。
而且他們有些人從中午就可以喫到晚上，導致有些人一天就能喫掉六七十文錢。
如果朱來順繼續堅持要交這個平安錢，其他股東就要退股，還要讓朱來順賠償損失。
朱來順愁啊，可他想他就一個平民，怎敢跟牛三爺的人鬥？
那樣的地頭蛇，真要惹急眼了，一不小心就有可能讓自己喫牢飯！
朱來順想這平安錢就先自己出了吧，當花錢買平安。
反正，生意現在還不錯，等幾個月天氣冷下來，就能賺回來了。
可萬萬沒想到，那個牛三爺，前幾天帶着一幫人來喫飯，突然就看上了在店裏幫忙的朱來順的妹妹朱小七。
就在昨兒店鋪剛打烊的時候，他又來了。
強求不成，就硬是將朱小七搶了去，說是要給他做第六房小妾。
朱來順見小妹被搶去，哪還受得了這個氣，就拿了一把菜刀出來和牛三爺拼命，卻哪裏是那些潑皮無賴的對手啊。
他被打了半死，直接就昏了過去。
還有朱來順的兩個堂弟也被打傷了，這不三個老闆如今全都受傷下不了牀，其他兩個合夥人害怕，也不敢露面。
出了這樣的事，福掌櫃和夥計們還有什麼心思做買賣啊。
今兒上午他就打發了夥計們先回去，等朱來順身體好一些了，再做決定。
“唉，禍不單行啊，朱老爺是好人啊，可惜命不好啊……還有那朱小姐，如今也不知道怎麼樣了，嗚……”
說着說着，福掌櫃竟嚎陶大哭起來。
葉清一行人聽完福掌櫃的解釋，全都面色沉沉，尤其是霍子孟更是氣的雙眉倒豎，臉色鐵青。
他雙手握拳，骨節捏的嘎嘎作響，大聲吼道：“想不到在這聖人出生之地，居然有這樣的惡霸？
那個牛三爺背後的人到底是什麼官，竟敢如此包庇惡霸在這城裏胡作非爲！”
錢君寶和葉清對視了一眼，纔看向福掌櫃道：“福掌櫃的，你也不要太傷心了。
你看，我們可都是大老遠冒着暑氣慕名而來的，現在也餓得很，要是店裏還有喫的，就趕緊做一些出來。
讓我們先喫飽喝足，然後呢，我告訴你，這位大個子兄弟可是認識很多比這芝城縣太爺還要大的官。
而且他手底下也有一幫身手不錯的兄弟，只要今天讓我們喫的高興，他一定會幫你們救出朱小姐，並且讓惡霸受到他該有的懲罰的。”
錢君寶這一席話，不但讓霍子孟聽得一愣，也讓福掌櫃直聽得扭着頭半信半疑。
他看看霍子孟，又看看錢君寶，見他長得英俊，穿得氣派，一副貴人的模樣。
再看着其他幾位女子也是一副很贊同的樣子，最後他一咬牙，抱着死馬當成活馬醫的決心，用帕子擦了擦眼睛。