然而,就在牛排到達章笑他們這一桌的時候,服務員根本沒有停留的一下,直接是掠了過去了,僅留下餘味縈繞在她身後。
章笑錯愕的回頭一看,原來,那牛排是別的客人點的,失望一嘆,嚥了口口水,只能努力的聞嗅着殘留的香味,眼睜睜地看着隔壁桌的顧客喫着牛排。
章笑有些失望對艾薩聳聳肩:“哦~原來不是我們的牛排。”
她輕撫着章笑的肩膀笑說:“快了,別急。”這一個小動作,又成爲了人們‘攻擊’章笑的焦點,紛紛指責,比飯菜香味更勝的,更傷人的是戀愛的酸臭味啊!
焦急的等了一會,終於看到服務員悠悠的從後廚出來,手端着木盤至胸口,慢騰騰的走過來,章笑揚起脖子一瞥,是牛排!應該是我們這一桌的了!!
隨着服務員,將木質的餐盤放在了章笑與艾薩的中間,並伴隨一聲:“您好,您的T骨牛扒,請您慢用”後,章笑心終於踏實了。
牛排的到來,讓章笑的目光離不開了,簡直想要歡呼雀躍起來。這個牛排大得過分,大得美麗!
試問:當一張散着濃郁肉香,被烤得外焦裏嫩,比臉還大、巨厚的T骨牛排,放在眼前,那是一種什麼情形?
反正,章笑已經快把持不住了,再次強調,這塊牛排的面積超大,完全超出了他的想象,放在盤中佔滿大半個餐盤,絕對的豪邁,是肉食者們心目中的最高追求啊!
章笑被這噴香的牛排刺激得腦袋有些暈眩,急不可耐要喫上一口;一直矜持的艾薩,也悄悄伸出粉嫩的小舌頭,舔了舔嘴。
正餐來了!
章笑忍住嘴上要喫的感覺,還是很有素養的將攝像頭對準了牛排給觀衆們仔細的看了眼;爲了更好的放毒。
這時,遠在地球彼端,有上萬名人躲在被窩裏,看着手機屏幕中那極具誘惑力的畫面,他們或者咽口水,或者舔着嘴脣,一些甚至是起身去冰箱尋找僅剩的食物。
畫面中:巨大的牛排赫然眼前,被烤得棕亮的外面上,展現出牛排美麗的紋路,一條一條黑色的烤印上宛如它靚麗的衣裝;隔着屏幕都能聞到那美妙的香氣。
【啊啊啊啊!完蛋了,完蛋了,餓死老夫了,肚子咕咕的叫】
【隔着屏幕都能聞到肉味】
【說實話,前面兩菜我都能忍,這個我真忍不了啊!肉,我要喫肉!】
【主播,趕緊喫啊,你吃了,描述一下味道,我起碼心裏好受一點】
【不行,我不能再看了,再看今晚別想睡了】
章笑興奮的介紹說:“你們看,這個T骨牛排連骨帶肉足有我兩個手掌般大小,”又照了下橫面:“天哪,寬度更是不得了”拿手指微微一比,一臉興奮:“我的天,這厚度約怎麼說也有三公分厚了吧!”。
這時,艾薩給章笑科普道:“T骨取自牛背脊骨,T形的骨頭一側西冷,是一側是菲力。所以實際上T骨包含的兩塊上好部位的牛肉,我先給分切一點肉哦。”
艾薩拿起刀叉慢慢的切開牛排,隨着刀面順利的嵌入柔軟的牛肉,看起來沒有絲毫的阻力,說明足夠嫩……
看到此景,章笑的眼睛都瞪開了,冒着炙熱的火光,切開牛肉部分的斷面,那顏色真是美麗宛如藝術品,外表的焦色慢慢的向中間部分過度,變成了誘人的粉紅色,像是出汗一樣,冒着汁水……
艾薩講解着,章笑卻心不在焉的點着頭,看着艾薩熟練的切着牛排,視線早已被切開的牛肉塊吸引,嘴中的口水宛若洪水氾濫着;大多數觀衆也是如此。
彈幕如同被煮開的熱水,刷屏而過,以至於都看不清畫面了!
【餓餓,餓,餓,餓餓!好餓、】
【好餓,好餓,好餓,我真得好餓!】
【主播你趕緊喫啊,看你都急死了快】
【趕緊趁着喫啊】
【看起來好嫩的牛肉啊】
【牛肉,我的最愛的,好想喫啊啊啊!】
直播間的人數也不斷的飆升,一萬五,一萬八,一萬九了……將近兩萬了!
終於,艾薩分切好了牛排,將木質的餐盤推到了靠近章笑的位置,笑說:“請享用吧,可以擠一點檸檬汁哦,如果你喜歡的話。”
佛羅倫薩的碳烤T骨牛排,很有特點,沒有醬汁的搭配,只會輔助性的提供原生的橄欖油和鮮檸檬,讓愈發凸顯牛肉的味道。
“嗯,你也趕快喫吧。”章笑迫不及待的叉起一塊兩根拇指粗細的牛肉塊
,在鏡頭前,微微一晃動,牛肉竟然如布丁一般,微微的抖動着,橫切面看起來非常的水潤,滿滿的肉汁被縮在肉中!
“各位,不好意思,我先開吃了,你們自便。”說着,章笑終於將牛肉塞入了嘴中,輕輕一咬——
外表的焦層略帶嚼勁,內部的軟肉卻鮮嫩多汁——
登時,美味的衝擊讓章笑瞬身一緊,手也不由自主的握緊了幾分。
將肉吞下後,章笑興奮的口吐連珠:“入口一嚼,首先感覺的是香,因爲沒有用油或是油很少,加之是烤制而成,那種香應是表面一層炙烤後的幹香。再嚼,感覺到的是嫩,中間的肉剛斷生,咬到它,牙齒和舌尖感覺是肉質的柔嫩,肉的纖維對牙齒沒有一絲的阻擋,完全沒有平時牛肉那種纖維粗壯的感覺。再嚼,品到了鮮,口中沒有丁點調味品的味道,那種鮮應該就是牛肉的本味!”
“這是紅燒、涼拌、醃滷所完全沒有的味道,慢慢品味着鮮、香、嫩,不知不覺中一塊肉就在口中化掉了!”
再喫一塊……
美味!
一臉的幸福感的章笑微揚腦袋,嘴中不斷得發出感嘆聲:“太棒了,太棒了!這一小塊牛肉的不僅咬度與嫩度,共存,油脂分佈均勻,細嫩滑爽,纏繞於骨頭周圍的肉快,更會發出美妙的香甜味。”