飄天文學 > 極品藥王混都市 >第四百三十七章:李一凡,李大廚
    “好,好,二姐。這兒視線真的不錯。”張萌萌應付着說。心裏卻在想,李雨荷完全誤解我的意思了。我好心好意叫你拉開窗簾布你是真的沒理解嗎?

    難道說,是因爲?

    張萌萌心裏突然想出一個可能的原因。但那又不對啊,二姐都說了,梁雨現在工作特別忙,白天都不見人影的。

    也許是因爲李雨荷心裏並沒有多少安全感吧。

    張萌萌心想。

    她站在二十一層的陽臺上,往下看,可以看到鬧市裏來來往往的車輛,這些車子在她眼裏就像黃豆那麼大了,而那些來來往往的人羣,已經小得跟螞蟻差不多了。西邊的太陽很大,很紅,而且已經沒有了那種耀目的光,就是直接用肉眼去看,一點兒都不會感到刺眼。

    不能說是有情調,也不能說是一種浪漫的表現。

    其實張萌萌就是覺得她在你這裏沒什麼事情可以幹,找了個理由罷了。

    她自己根本就不會做飯,就算她會做飯,今天的晚飯說好了是李一凡去做的,壓根兒就不需要她操心,而且,她總不能像秦潔那樣一直坐在沙發上喫東西吧,那樣會不會顯得特別沒教養。

    要是現在有個望遠鏡就好了,張萌萌心想。

    李雨荷和她一樣,好像也不需要幹什麼事情,所以就乾脆過來陪張萌萌了。

    “二姐,你們家有望遠鏡嗎?”張萌萌看到李雨荷過來,正好逮着機會可以問她。

    “望遠鏡,我記得應該沒有吧。”李雨荷說。

    張萌萌露出失望的眼神。

    “其實,我覺得不需要用望遠鏡,你就直接看,其實也是不錯的。”李雨荷說。

    “哈哈,我就是覺得比較好玩。”張萌萌想,她好像也說不出別的理由了。

    廚房裏,反正有李一凡在。

    秦潔不放心李一凡,也怕李一凡做出來的東西真的成了有毒的“豬飼料”,李一凡一進到廚房的時候,秦潔就跟進去了。

    去超市的時候,秦潔可是看得清清楚楚,雖然這些食材是李一凡付的錢,五六百塊錢,對秦潔這個鄉下來的農村婦女來說就算是一筆大數目了,秦潔可不能眼睜睜地看着李一凡浪費食材,糟蹋食物。

    “媽,你跟在我後面幹什麼啊,你別在這裏妨礙我!知道了沒?”李一凡對秦潔說。

    “不是啊,凡凡,媽就是進來看看,進來看看。”秦潔訕訕地說。

    “媽,廚房本來就比較小,東西堆起來也很多,你老了,動作慢了,這樣就很容易擠在一起的,我怕不小心把你碰到了。”李一凡說。

    秦潔原本伸出一隻手要去碰放在地上還沒洗過的土豆,現在聽了李一凡的話只能把手縮了回來。

    “那你有什麼需要媽幫忙的嗎?”秦潔還不死心,問李一凡有什麼需要幫助的,表示自己願意幫李一凡打下手。

    “那,那你就幫我調製一些麪粉糊吧。我自己不會調製麪粉糊。”李一凡對秦潔說。

    秦潔完全不知道李一凡要麪粉糊幹啥,以爲是他想要出農村裏她自己做出來的燒餅。她自己不知道,也不能肯定。

    要是不小心理解錯了李一凡的意思,李一凡肯定會發火,就算不當着她的面表現出來,也會在語言上說一些帶刺的話故意給她聽。

    “凡凡,你是要喫燒餅嗎?”終於,猶豫了很久,秦潔終於問出了這句話。

    “哎呀,我說我的親媽啊,你都不知道現在是什麼時代了吧,現在哪裏還有要喫燒餅的人,你以爲是我們小時候啊,小時候沒飯喫沒東西喫的時候纔會想着出燒餅。”李一凡冷冷地說。

    燒餅是什麼東西啊,那是李一凡小時候,家裏五口人,那會兒雖然家裏是種地的,一年四季有早稻晚稻冬天還中小麥,但是收割起來的米都是要交給國家去交稅的,只有剩下的百分之五纔是留給自己的。

    那時候生物技術和科學技術遠遠沒有這麼發達,就連化肥都買不起,用的都是農村裏養的家畜的排泄物做的天然肥料,產量又能高到哪裏去呢?所以,一年到頭,收起來的糧食也沒多少,交完稅後更是所剩無幾。

    沒有飯喫,喫的就是麪粉,有時候就連麪粉都沒得喫,爲了節省一點,秦潔就想出了一個辦法,麪粉加上很多水,弄成很稀很稀的麪粉糊,加上一點兒鹽,讓李一凡這個熊孩子去自家院子里弄一點兒蔥,攪拌一下放在鍋裏攤開,就算是一張燒餅了。

    “去超市買菜的時候,不是你和你二姐都在說,說什麼,想要回味一下童年的味道嗎?”秦潔反問李一凡。

    然而李一凡一想到小時候喫的那麼多燒餅,那也沒有個燒餅樣子啊,分明就是麪粉糊加水,那會兒就連鹽也不是隨隨便便就能買到的,爲了省錢有時甚至不放鹽,那麼淡的“燒餅”要強迫自己硬着頭皮喫下去,那完全就是心裏發毛的。

    現在李一凡想起這些陳年往事,還會覺得自己胃裏的

    胃酸要倒流的感覺。

    “我說的是小黃魚啊,是小黃魚,和你說的燒餅有什麼關係!”李一凡說。

    “哦,原來你是要油炸小黃魚啊,我懂了,我懂了。”秦潔說。

    她順便找了一個口子比較大、深度比較深的不鏽鋼盆子,用湯勺舀了三勺玉米澱粉、一勺小麥粉、一勺糯米飯,先把這些粗細不同、成分不同的粉末混合在一起。

    在她的印象中,其實只要用小麥粉就可以了。至於用玉米澱粉和糯米飯,那完全是李一凡要求的。因爲李一凡說,玉米澱粉質地比較細,很容易沾上,而且炸起來的時候不論炸多久都不會有硬邦邦的感覺。

    至於糯米粉,完全就是爲了追求一種香軟黏糯的感覺才需要的。“媽,你不懂,光是用你說的那種麪粉,那根本就不好喫,炸起來的時候很快就焦掉了,剛剛撈出來的時候一口要下去很硬,過不了多久就吸收了空氣中的水分一下子就軟綿綿了,太難吃了,這樣才比較好。”

    嗯,照着李一凡的這個理論,想要弄得鬆脆一點是不是還要加一點小蘇打,或者泡打粉?

    不要有那麼多的要求可以吧,農村人,只要能喫就行。秦潔心想。順便拿起一個熱水壺要在那個不鏽鋼盆子裏倒水。

    不料這一幕正好被李一凡看在眼裏:“媽,停,停下來,把熱水壺放好!”李一凡厲聲呵斥。

    “又是怎麼了啊?”秦潔不解地問。

    “那個,調製麪粉糊,要用冷水,你不知道嗎,玉米澱粉一碰到熱水就直接結塊了,那還怎麼喫啊,這樣吧,你先在一個小碗裏接一碗冷水,然後放一勺子鹽,攪拌幾下,等到這一勺子鹽完全溶解了,你再把水倒進去,倒在那個不鏽鋼盆子裏,弄成麪粉糊就可以了。”李一凡對秦潔說。


章節報錯(免登陸)