難道雞湯只是聞着好聞，喫起來並不好喫？
那要是這樣的話，這雞湯未免也太坑人了吧。
正當所有人疑惑的時候，只見副會長緩緩睜開了眼睛，然後臉龐上有着淚水滴落。副會長神色有些悽然，看上去很是悲傷。
那個很是敷衍的評委，見到副會長這個樣子，頓時沒有了絲毫敷衍的樣子，而是跑過去給副會長噓寒問暖。
“副會長，您沒事吧？”評委急忙說道。
副會長沒有回答。
“副會長，您要是覺得這菜不好喫，咱們源江市廚藝界可以直接把這個人拉進黑名單裏。”評委說道。
經過評委的絮絮叨叨，副會長終於是有所反應了。
評委見到副會長動了動嘴脣，很是期待的看着副會長，然而卻沒想到副會長差點一個巴掌扇過去。
手掌離評委的臉還有一點距離的時候，副會長終於剋制住了自己想扇人的衝動。
“我去你個格老子的，老子正在回味美味，全特麼讓你給打斷了！”副會長很是惱火地看着評委，越看越想扇他。
評委看着副會長，頓時嚇了一身冷汗，卻不敢說什麼。
開玩笑，對方可是源江市美食鑑賞協會副會長，對自己這個所謂的高級會員，還不是想開除就給開除了？
美食協會高級會員的獲取方式有兩種。第一種是，如果你對美食有着極爲敏銳的感覺，那麼你將會成爲美食協會重點培養的對象，從而成爲美食協會的高級會員。
這樣的高級會員，美食協會一般都很重視的。說不定培養一下，就能成爲全球知名美食評論家露絲·賴克爾那樣的美食家。
第二種是，拿錢砸。
這種方法聽起來就比較low了，適合那種閒的無聊但是手有餘錢的人，拿錢買來一個高級會員。這些用錢來砸高級會員的人，也是協會資金運轉的保障之一。
曾經有一任美食協會會長瘋狂收第二種高級會員，然後買了輛勞斯萊斯。還沒提車呢，買下來的第二天就被媒體曝光批鬥，然後政府參與進來。
這任美食協會會長就這樣榮幸地被摘掉了會長的頭銜，然後被踢出了美食協會。至於那些資金，也全部返還給想要購買高級會員的人。
從此以後，美食協會就嚴格限制了高級會員的人數。不過想要購買高級會員的人，還是如同過江之鯽一般，數也數不清。
評委區區一個拿錢買來的高級會員，副會長想要踢他，簡直是再容易不過了。
副會長很快控制住了自己的情緒，然後很是不可思議地看着陳少哲。
以前是看陳少哲，越看越覺得狂妄。
等喝完雞湯之後，副會長看陳少哲，越看越覺得耐看。
甚至副會長覺得，自己有一個二十歲的侄女，在中海外企工作，長相不錯，可以介紹給這個小夥認識一下……
以後自己就可以天天喝陳少哲做的雞湯了，就算喝死也沒關係。
試喫繼續，畢竟剛纔只是僅僅喝了雞湯而已。副會長拿起筷子，然後夾起了燉雞肉。
一夾起這燉雞肉，副會長頓時想起來了。之前他看着廚師們做菜的時候，見到陳少哲就拿着這麼一隻很黑的雞，經過陳少哲的介紹之後，貌似是印尼產的……
副會長很是奇怪地打量了筷子夾着的純黑色的雞肉，臉龐抽了下。雖然說這種黑色的雞肉，確實能夠給人以黑色的美感，看上去好像很是新奇特別的樣子……
但是，要試喫一個從來沒有喫過的品種，任何人多少都會有點犯慫吧。
畢竟這裏不是荒野求生，而是廚師大比。
副會長嚥了嚥唾沫，然後閉上眼睛，如同豁出去了一般將來自印尼的黑雞肉放進了嘴裏。
開始慢慢咀嚼了起來，副會長臉上的神色隨着咀嚼而漸漸放鬆了起來。
黑雞肉香醇鮮嫩的口感不斷衝擊着軟舌的味蕾，讓整個口腔都充滿了濃郁的肉香味。鮮嫩的雞肉在味蕾上不斷過濾着，彷彿世界上一切快樂的源泉都來自於這裏。
喫着這個鮮嫩的雞肉，副會長腦海裏不斷過着很多的畫面。
其中有一個畫面，就是自己要去燕京藝考去。在藝考的前一天晚上，父親帶着熱氣騰騰的雞湯，滿身風雪的站在自己宿舍樓的底下。
副會長喫着喫着，眼淚再次掉了下來。
那不是悲傷的淚水，那是感動的淚水。漸漸地，父親滿身風雪的身影漸行漸遠，最終消失不見了。
副會長回憶過來的時候，發現自己已經愣愣地拿着筷子站了很久了，淚水都將衣領打溼了。
“好！”
“好！”
副會長激動地拍着桌子，然後雙手不住地顫抖着：“利用這獨特的雞肉的鮮嫩口感，再配上這美味醇香的玉米，終於燉出了一道極致美味的玉米燉雞湯！”
“玉米口感合適，煮沸時間適宜，將玉米那種淡淡的醇香感覺完全浸入進了黑雞肉中，讓黑雞肉裏面充滿了天然玉米的香味，顯得尤爲好喫！”
“而這個來自於印尼的黑色雞肉，肉質口感簡直是絕佳美味。而且用來煮湯的話，肉質的精華雖然盡數流入湯汁中，但是肉本身卻保持着一碰就化的鮮嫩感。”
“雖然玉米和雞肉都是上乘，但是這兩樣結合起來，如果烹飪的好，對廚師的廚藝也有很高的要求。”副會長激動地滔滔不絕。
“翻炒雞肉的時候，翻炒要受力均勻，雞肉的每一處都應該感受到鍋的熱度，每一個地方都應該接受植物油的烹炸。這個翻炒過程，需要極高的技術含量，用力不能過多，也不能過少，每一份力度都必須恰到好處……”
副會長津津有味地點評着，彷彿電車癡漢碰上了美女一般極爲興奮。
“這煮湯的方法，是不是也另有講究？”副會長激動地看着陳少哲。
望着副會長激動的神色，陳少哲看了看周圍。周圍人看向他，滿是震驚和不可思議的神色。
要知道現在在陳少哲對面點評的人是誰！
源江市美食鑑賞協會副會長！
什麼概念呢，身爲源江市美食鑑賞協會的副會長都這樣激動的評價了，那麼說明陳少哲的勢力最起碼不弱於白銀廚師！
衆人神色複雜地看了眼陳少哲，沒想到他們不是很看好的選手，竟然是白銀廚師，這可真是打他們的臉啊！
陳少哲感受到背後森寒的目光，於是回頭，正好看到了一臉陰沉的蘇南。
陳少哲微微一笑，然後毫不在意地說道：“鍋內加水，漫過雞肉的時候。我是用一定的手法，使得水流的極爲均勻，讓水緩緩接觸着雞肉，將整隻黑雞緩緩浸泡在水裏……”
“本來是小火慢燉，三小時之後起鍋。但是我用太極陰陽烹飪法，將鍋以陰陽兩太極來旋轉鍋，使得鍋內的雞肉受熱均勻。而且運用特殊的運動軌跡手法，讓鍋內的高熱水流灌入到高壓鍋內，使得黑雞肉每一寸肉都能夠得到極爲充分的烹飪。”
陳少哲平靜地說完，沒想到卻引來了一陣喧譁。
“我的天啊，他這麼一說我想起來了，三小時的燉雞肉，他僅僅用了半小時就做好了？”
“什麼陰陽兩太極，弄得我雲裏霧裏的……”
“見識少就不要說話，傳說這世界上真的存在陰陽烹飪法，只不過很難見到罷了。沒有想到這個年輕的廚師竟然用那種方法，他纔多大？”
觀衆席上一片喧譁陣陣，評委席這邊也好不到哪去。
副會長很是震驚地看着陳少哲，最終，彷彿像是認了什麼，緩緩地平靜了神色。
“竟然是陰陽兩太極烹飪法……”副會長微微苦笑，然後說道：“恐怕這種烹飪方法不僅僅用於煮湯，就連揉麪也是可以運用的吧……”
陳少哲這下倒是略微驚奇了下，然後點了點頭，說道：“是的，的確如此。”
“佩服。”副會長點了點頭：“真的佩服。”
“小小年紀竟然能將菜做到這個地步……”副會長說着，然後點了點頭：“已經很是不錯了。”
儘管副會長曾經和自己有了一些彆扭，但是他對美食的認真執着，是別的評委所沒有的。
陳少哲喜歡這種全身心投入美食的人，所以自然和副會長之間的芥蒂就消除了。
“副會長客氣了。”陳少哲笑着說道。
出乎陳少哲的意料，副會長倒是沒有怎麼推辭，而是神色略微有些嚴肅地看着陳少哲，然後說道：“這是你應該得到的評價。”
陳少哲點了點頭，剛想說什麼，副會長的神色忽然暗淡了一下。
“其實像你這樣有才華的年輕人，是完全沒有必要來這裏進行廚師大比的。”副會長苦笑了一下，然後很是同情地看着陳少哲。
陳少哲微微沉默了一下。
副會長嘆了一口氣，然後說道：“看在我很喜歡你美食的份上，那我就告訴你吧……”
“這廚師大比並不是一場公平的比賽，而是一場必輸的比賽。”
“從你踏入這個大廳開始，你就已經輸了……”