所以，陳少哲就更要去學習神級紅燒獅子頭了，多會一道神級菜餚，就多了一道打敗對手的保障。
“系統，現在是時候兌現你的承諾了。”陳少哲對着空氣說道，他就知道系統一定在他的旁邊。
果不其然，陳少哲剛剛說完，系統淡淡地聲音逐漸響起：“宿主，我說的沒有錯吧，剛纔真的有美女啊。”
“所以，神級紅燒獅子頭呢……”陳少哲望向了系統，然後很是誠懇地問道。
“本系統實際上是要培育一個德智體美勞全面發展的優良宿主。所以系統很是良心地建議宿主，沒事不要總鑽研美食，也要學學攝影泡泡妹子，享受一下人生纔是啊！”系統一口氣說道。
“所以，神級紅燒獅子頭呢……”陳少哲依然很是誠懇地望着系統。
“……被宿主打敗了。”系統說了這麼一句相當萌的話之後，陳少哲面前的桌面上，忽然閃現了一道熱騰騰的菜餚。
這道菜，當然是神級紅燒獅子頭了。被醬紅色湯汁澆灌的獅子頭，靜靜地躺在素白盤子裏的鮮嫩蔬菜葉子上，顯得格外美味誘人。在從窗戶打過來的陽光照耀在素白盤子的獅子頭上，顯得獅子頭極爲有光澤，富含醬汁的獅子頭亮閃閃的，讓人很有食慾。
陳少哲也是個凡人，自然也不例外地被獅子頭吸引住了。順手取了系統提供的筷子，輕輕地將一個渾圓的獅子頭夾起，陳少哲眼裏有些微微疑惑的神色。
“系統，這神級紅燒獅子頭，爲什麼獅子頭上會有這些肉筋……”陳少哲用筷子撥弄了一下這些被炸開的肉筋，很是疑惑地說道。
“這纔是正宗的獅子頭啊。”系統淡淡地說道：“既然宿主說這是獅子頭，那麼渾圓無須的肉丸子，哪裏像是獅子頭了。”
“這倒也是，獅子頭麼，必須要由鬃毛的。”陳少哲看向了手裏夾的獅子頭，頓時明白了這葵花斬肉，爲什麼會被郇國公改名爲“獅子頭”了。帶着肉筋的肉丸子，被油炸了之後，風吹過的時候，真的像是雄獅鬃毛在草原上舞動，像極了威風凜凜的雄獅。
這原本叫做“葵花斬肉”的菜餚，被改爲“獅子頭”，倒也是平添了幾分霸氣。
“在古代的時候，豬肉作爲一種高級食材，肯定是十分昂貴的。”系統淡淡地說道：“既然十分昂貴，那麼一般人是做獅子頭的時候，是不捨得丟掉肉糜裏面的肉筋的，所以連同着有嚼勁的肉筋一起烹炸了，但是卻沒有想到，味道竟是出人意料的好喫。”
“原來如此，那古代的豬應該是自由散養的，肉筋絕對比現在豬肉的肉筋要好喫上很多。”陳少哲聽了系統的介紹，然後下了論斷：“所以纔會有獅子頭，這個稱呼的由來。”
“是這樣的。”系統算是贊同了陳少哲的看法。
聽了系統的介紹之後，陳少哲算是看明白了眼前這團帶着肉須的獅子頭，這纔是正宗的古法獅子頭啊。心中略微感慨着，陳少哲不由得輕輕地將獅子頭劈開，然後挑出其中的一部分放入口中。
細細都品味着這道神級紅燒獅子頭，陳少哲漸漸地閉上了眼睛。獅子頭的肉筋分內外兩部分，外部的肉筋被炸的酥軟可口，入口即化。裏面的肉筋膠質極爲豐富，咀嚼起來是別有一番風味。單單就這一點，這就是現在很多獅子頭所不能比擬的。
陳少哲眯起眼睛細細地品嚐着，獅子頭進口，剛剛觸碰到軟舌，那段獅子頭肉丸頓時被攪拌個粉碎，醇正濃郁的肉香味頓時充滿了整個口腔之中，讓人覺得是無比的鮮美。品嚐起來，酥香可口，絕不膩人，相反豬肉的醇正香味和荸薺等食材的清香恰好融合在了一起，讓人覺得搭配起來十分的完美。
陳少哲喫下一口獅子頭，然後嘖嘖稱讚說道：“怪不得周總理讚譽這道菜清淡不淡，肥而不膩。”陳少哲覺得，這道老少皆宜，口感如此酥軟鮮嫩的菜餚要是不在華夏美食界火了，那才叫沒有天理呢。
“宿主，這道菜的味道如何？”系統望着陳少哲，然後說道。
“以豬肉爲糜，攪拌雞蛋青菜等食材爲輔助，兩者融合在一起相得益彰，並且無論是烹炸還是燉的火候，都是掌握的極其完美……”陳少哲說完，然後說道：“不愧是神級紅燒丸子，簡直是佩服啊。”
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p; “僅僅是佩服麼，每道菜都是有它的中心思想的。尤其是國師級廚神做的菜，中心思想就尤爲的強烈了。”系統望着陳少哲，然後說道：“希望宿主再嘗一嘗獅子頭，品味國師級廚神的情感。”
系統聽完了陳少哲說的話，然後說道：“的確如此，創造這道神級紅燒獅子頭的廚師，是清朝乾隆年間的一位在江南享有盛譽的稱號級廚神，乾隆帝品嚐完這道美味之後，當即就宣召這位稱號廚神入宮，並賜予內定國師級廚神的榮譽……”
“不過，我總是覺得這紅燒獅子頭裏面蘊含的情感，格局還是太小了。”陳少哲有些遺憾地說道：“這味道里面，多了些暮登天子堂的得意，而少了些敢爲天下先的胸懷。這或許就是這道菜的不足之處了。”
“是的，根據系統瞭解，這位暮登天子堂的內定國師級廚神，還沒有來得及當上國師級廚神，就因爲和和珅相互勾結，而被嘉慶帝砍了腦袋。”系統淡淡地說道：“死的時候，家裏抄出紋銀幾千萬兩，雖然趕不上和珅的八億兩紋銀，但是也很是驚人了。”
“居然是幾千萬兩紋銀……”陳少哲微微一愣，然後看着這道菜，說道：“怪不得我喫着有一種對財富的嚮往之情呢，這一弄就是幾千萬兩紋銀啊。”
“因爲這件事情，當時的大清國國膳部尚書立刻上稟嘉慶帝，說全國廚藝界已經被這內定的國師級廚神搞得是一灘渾水，以至於高端廚藝界，竟然出現了沒有能人的境地。”系統淡淡地說道：“當時華夏廚藝之風正濃，嘉慶帝爲了維穩愛新覺羅的統治，下令徹查廚藝界結黨營私這些陰暗的事情。這個運動持續了好幾年，才徹底地將大清的廚藝界整治了過來。”
“原來這樣……”陳少哲望着系統，然後點了點頭說道。因爲這件事情，陳少哲很自然地就想到了今天的廚藝界亂象。他都能夠知道這廚藝界的亂象會長久的危害廚藝界，甚至是商業界政治界兩界的平穩，政府又豈不會知道，所以纔有了郝先生這樣的一批人存在吧？
陳少哲搖了搖頭，打算先不想這個事情了。眼下，爲了讓這個劉元印象深刻一點，他覺得一定要將這個神級紅燒獅子頭學到手。
“雖然製作神級紅燒獅子頭的廚師人品有問題，但是這神級紅燒獅子頭倒是一點也不賴。”陳少哲望着這熱氣騰騰的獅子頭，然後笑着說道：“系統，教我做獅子頭吧。”
“系統明白，正在加載神級紅燒獅子頭教程……”
“神級紅燒獅子頭教程加載完畢……”
……
泗水縣美食週刊的報社裏。
總編坐在沙發上，然後淡淡地喝了口茶，望着眼前站着的編輯，然後說道：“信已經給陳少哲送過去了？”
編輯點了點頭，然後彙報說道：“已經按照微博上面提示的地址送了過去，想必陳少哲現在已經是收到了信了……但是……”
總編喝了口茶，見到了助理編輯臉上爲難的神色，然後眉頭一挑，說道：“但是什麼？你給我說清楚了。”
劉元坐在沙發的另一邊，聽到了助理編輯的一句“但是”，已經有點不高興了，於是淡淡地說道：“怎麼，難道陳少哲是個慫包，不敢來戰？”
助理編輯看着劉元搖了搖頭，然後說道：“劉師傅，這個陳少哲倒是沒有說……準確的說，陳少哲到現在也沒有回信，所以我們也不知道陳少哲會不會加入您的比試。”
劉元眉頭一鬆，然後冷笑道：“這個陳少哲，本事沒多少，架子倒是挺大的。”
總編聽了，頓時朝着劉元呵呵一笑，然後說道：“這個也是正常的事情，越是這種沒本事的人，相反還特別的高傲。哪裏向我們劉師傅，這麼謙遜有禮，實在是少見了……”
總編不愧是文化人，夸人都讓劉元很是舒服。劉元嘴上帶着桀驁的笑容，然後笑道：“行了，我們也別在陳少哲身上浪費時間了。你們美食週刊出一期專欄報道，就說陳少哲已經答應了和我約戰電視臺。到時候，陳少哲來了正好，我可以虐虐這個不知道天高地厚的東西。不來也好，他在整個泗水縣的名譽，可就沒有了！”