飄天文學 > 最強食神系統 >第一百六十二章 更勝一籌
    陳平望着七位評委,然後嘴角里浮現一絲若有若無的笑容。

    山藥紅棗烏雞湯已經端放在了評委席上,蓋子掀開的剎那,有着濃郁的雞湯味道滾滾而來,素以嗅覺靈敏著稱的評委們,頓時抵擋不住這雞湯的誘惑,紛紛湊上了前來。

    “這山藥、紅棗,烏雞,都是補品食材,三種補品食材熬製而成的雞湯,具有驅寒養胃、明眸提神的功能。”陳平自信地說道:“此時正是深秋,將近初冬的時節,外面天氣比較冷。喝完這麼一碗山藥紅棗烏雞養生湯,就能提高自身的熱量,再也不用懼怕嚴寒了。”

    陳平說完,七位評委們紛紛點了點頭,然後相互看了看,最終總結說道:“這點很是不錯。”

    說完,嚴老師傅就動了筷子。嚴老師傅是泗水縣德高望重的師傅,所以七位評委之中,應當由老師傅率先動筷子。

    所以嚴老師傅當仁不讓地拿起來筷子,然後輕輕地夾起了烏骨雞肉。經過德國製造的高科技砂鍋還有自身的廚藝,烏骨雞已經被燉的很通透了。拿起筷子這麼輕輕地一夾,整根小塊的烏骨雞肉就這樣被剝落了下來。

    烏骨雞外面是黑色的,裏面卻是白嫩的色澤。嚴老師傅微微一笑,然後將烏骨雞肉放入了口中。

    剛一開始咀嚼的時候,只是感覺這烏骨雞肉燉的真是通透,喫起來每處味蕾都瀰漫着雞肉特有的香味,很是好喫。但是隨着雞肉在口腔裏停留的時間越來越長,嚴老師傅發現,這個烏骨雞湯並不是單單隻有這一個優點。

    在咀嚼烏骨雞肉的同時,也從這烏骨雞肉裏面,從山藥味道里面,嚐出了紅棗的微微發甜的味道。

    漸漸的,嚴老師傅竟然有了一絲悵然神色顫動的感覺。隱隱約約的,自己彷彿是在喫着十多年前的山藥紅棗燉雞湯,讓人心懷悵然。

    那個時候,衚衕還沒有拆,理髮鋪子也還在,總之太多太多古老的東西,都漸漸回憶了起來。

    嚴老師傅喫完雞肉之後,微微有些詫異地看着這碗看上去澄澈,上面微微漂浮着晶瑩的浮油的烏骨雞湯,中間用山藥和紅棗點綴,白的耀眼,紅的喜人。單單論品相而言,也是極好的品相。

    “不錯。”嚴老師傅放下了筷子,然後等着六位品味嘗完,然後才說道:“這碗烏骨雞湯,確實做到了菜以傳其形意的地步,確實很難得啊。”

    嚴老師傅說完,六位評委們紛紛點了點頭。尤其是那些投靠了廚盟會的評委,點頭的更是歡快。

    “的確不錯的。”陳谷也是說道:“雞肉軟嫩,質地上等。山藥軟而不爛,有根骨。紅棗甜而不膩,有味道。色澤紅白相沖,白的如玉雕,紅的如瑪瑙,的確很是可人。”

    餘下的評委都是點了點頭。

    盧縣長聽了,頓時驚訝了一下。“陳平的菜餚做到了菜以傳其形意……”盧縣長微微詫異,然後對着左右說道:“看樣子,今天咱們泗水縣是要出雙龍了。”

    嚴老師傅望着得意的陳平,微微沉吟了一下,然後說道:“陳師傅菜餚做的不錯,老夫給99的分數,還有一分的扣除,要算在心境裏面。”

    陳平微微一笑,顯然對這一分不在意。他以爲陳少哲味覺失靈,而且做的又慢,肯定分數不會很高。既然如此,自己就沒必要去糾結一分兩分的,反正陳少哲就算是累死也超不過自己。

    心裏想着,陳平微微冷笑,然後對着評委們點了點頭。

    陳少哲見主持人對他點了點頭,然後微微一笑,就端着玉米燉雞走了過來。

    一步,兩步……

    如果說陳平端菜餚上去的感覺,好像是大不列顛高級酒店噴着香水梳着油頭西裝的服務生,那麼陳少哲端菜餚的感覺,就像是一個父親,領着一個孩子漸漸走向了評委席。

    是的,沒錯。觀衆們能夠從心理感受到陳少哲對這道菜是發自內心的熱愛……又或者說,陳少哲是熱愛一切廚藝的。

    將玉米燉雞緩緩地放在評委席上,陳少哲對着評委們微微一笑,然後說道:“這是我的菜餚,玉米燉雞。也算是深秋時節可以嘗試的一個比較不錯的菜餚。”

    陳少哲簡潔而明瞭的介紹了自己的菜餚,然後緩緩地掀開了砂鍋的蓋子。

    就在蓋子掀開的那一剎那,伴隨着攝像鏡頭,人們彷彿像是看到了裏面陣陣發光的光澤,一陣陣極爲誘人的雞湯味道,從砂鍋裏面娓娓傳了出來。

    如果說陳平的雞湯香味,是一種很猛烈很濃郁的味道。那麼陳少哲的這個雞湯味道,就彷彿像是一個妙齡少女,有着說不出的含蓄韻味。

    初聞起來,可能是陳平的雞湯味道更爲濃郁好喫一些。但是再好喫的菜餚也總有喫膩的時候,

    再好看的美人,也有看煩的時候。所以陳平的雞湯美感,並不能持久。

    而陳少哲的雞湯,而是遠望成嶺側成峯,不一樣的人聞起來有着不一樣的感覺。半遮半掩欲說還休,持續不斷的新鮮感,很難讓人感到厭倦。

    其實說實話,陳平的那種雞湯,就是陳少哲剛剛學會雞湯時候做的水平。而後來,隨着陳少哲的不斷揣摩,對於雞湯廚藝的研究不斷深入,早已經摒棄了那種大衆化快速吸引眼球的做法……

    雖然說這是快節奏時代,但是陳少哲仍然願意在這個快節奏時代裏保留有一方淨土,讓身心疲憊的人可以短暫休息一下。

    單單是聞着味道,兩人廚藝的水平就已經立判高下了。即使是投靠廚盟會的評委,此時也深深地爲陳少哲的廚藝所折服了。

    陳平不是沒有聞到玉米燉雞的味道。正相反,正是因爲他聞到了玉米燉雞的味道,所以才臉色難看了起來。陳少哲的玉米燉雞味道,比他的確實要高明瞭不少。

    嚴老師傅對着陳少哲笑着說道:“看來陳師傅比之前,廚藝又是進步了不少啊。竟然領悟到了食物的含蓄之美,確實不簡單啊。”

    陳少哲很是謙虛地說道:“只是想換個做法而已。”

    “不錯。”嚴老師傅這樣說完,然後拿起筷子,輕輕夾起雞肉放在了自己家的嘴裏。在雞肉剛剛放入口中的一瞬間,嚴老師傅就感覺“轟!”的一聲,整個人都被震撼了一下。

    思維被抽離出了身體,彷彿飄蕩在宇宙之中。全身沒有寄託的漂浮着,彷彿周身就是龐大而繁雜的宇宙……

    嚴老師傅不由得愣了愣,他活了這一輩子了,從來沒有見過如此宏大而壯美的景象。漫遊在宇宙之中,深深地爲宇宙的美景而震撼了。

    “這……”嚴老師傅頓時愣了愣,然後不由得筷子都掉在了地上。

    陳平還從來沒有見到嚴老師傅這個樣子,因爲連他自己的菜都不能讓嚴老師傅驚訝成這樣。

    所以他覺得嚴老師傅之所以震驚,不是因爲陳少哲的菜有多麼好,而是因爲陳少哲的菜有多麼差勁。

    差勁到嚴老師傅都震驚的程度了。

    不得不說陳平真的很會想象,不過也不能怪陳平想象力豐富,畢竟陳平一直以爲陳少哲中毒了……

    這也是陳少哲給陳平設立的圈套罷了,降低了他的防範心理,然後出其不意殺陳平一個措手不及。

    陳平很是得意地望着陳少哲,嘴角都快要翹到天上去了。馬上,嚴老師傅就要宣佈誰的廚藝最厲害,而自己只要是贏了陳少哲,就可以讓廚盟會紮根泗水縣了。

    “陳少哲,現在是否有些後悔了?後悔和廚盟會作對了?”陳平淡淡地說道:“馬上,你的作品就要被判爲垃圾,我的菜餚纔是最好的菜餚,我要親眼看到你從高高在上的位置,被人狠狠地踩在地上踐踏!”

    陳少哲聽了陳平的話,一臉漠然。

    這讓陳平很是不爽,於是陳平冷聲說道:“死到臨頭還嘴硬,我看你是不見棺材不落淚……一會兒嚴老師傅宣佈的時候,有你求我的……”

    正當陳平洋洋得意的時候,嚴老師傅身體忽然顫抖了起來,劇烈的動作把周圍的評委都嚇了一跳。

    陳平見了,很是體貼地說道:“雖然陳師傅的菜餚很差而且沒有味道,但是嚴老師傅您是泗水縣德高望重的師傅,您可不能因爲一個垃圾後生,而氣壞了身子……”

    陳平還沒來得及說完,嚴老師傅猛然擡起了頭,然後眼眸一亮,扯着嗓子如同街頭賣唱藝人一般,大喊道。

    “太好吃了!”

    “太好吃了!”

    “太好……咳咳,吃了!”

    三句話,頓時響徹了會場,讓所有的人都安靜了下來。泗水縣的人不可能不認識嚴老師傅,但是所有的人都還是頭一次見到嚴老師傅如此發狂失態。

    而此時陳平的臉色,就別提多麼精彩了。剛纔他還說陳少哲的菜餚不好喫呢,然後嚴老師傅立刻就給了他一個巴掌,弄的陳平臉色一陣青一陣白的。

    “怎麼可能……”陳平忽然慌了,他身爲暗箭六,自身心理素質向來過硬,但是今天他想不到陳少哲爲什麼沒有味覺失靈……

    不用問,狗都知道是因爲安喬兒沒有給陳少哲下毒。但是陳平曾經接受過克格勃嚴苛的心理訓練,他已經完全掌控了安喬兒的心理,也推算了陳少哲絕對會喝下毒藥,但是……

    但是陳平算漏了一個最關鍵的環節,那就是……

    最強食神系統。


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