將面醒好了之後，就是溜條了。說到溜條，手藝講究那可多了去了。最基本的幾種手法，就是搗、揉、抻、摔這幾大種。
一提到溜條，人們心裏首先想到的，就是幾個膀大腰圓的小夥子，手兩頭拿着麪條，摔一下，然後對摺，再摔一下，然後對摺。
觀衆們看向了陳少哲，陳少哲站在空曠的比賽會場上面，身影倒是顯得有些單薄。就不知道，以陳少哲的這個身板，能不能駕馭地了溜條這種需要極大力氣的活計？
這樣想着的時候，陳少哲已然已經拿起了麪條的兩端。在地球上面，拉麪扣數就有着比較嚴格的規定。在地球上，拉麪如果要是標準的14扣，即爲16384根，那麼這就是龍鬚麪。地球上面最高的記錄，是多達20扣，可以是上百萬根麪條，那就是極爲細緻的龍鬚麪了。
而在美食爲尊的藍星，拉麪的規定就要標準很多了。而最高記錄，可以說是有超過20扣的。上次陳少哲直播的時候，不就是拉到了20多扣，引起了陣陣驚歎的聲音麼？
只見陳少哲兩手握着麪條的兩端，然後猛然將麪條摔下來，震得案板陣陣晃動，而後麪條提起。陳少哲雙手交疊起來，由於拜牛頓所賜，根據引力學原理，陳少哲兩手上面的麪條開始相互擰在了一起，彷彿如同麻花一般。陳少哲再次握住了麪條的兩端，然後朝着案板狠狠地砸了下去。
陳少哲這一摔，一抻，一對摺，舉手投足之間彰顯出來的力道，可謂是十足。在有些比較喜歡美食的觀衆眼裏，這一舉一動，可以稱得上是專業了。
兩個外國人，即使絲毫不懂得華夏拉麪，也紛紛不由得爲陳少哲這做面的姿勢所折服。
在現場觀衆的注視下，陳少哲手上的麪條數是越來越多。漸漸地，陳少哲拉麪的扣數上升到了兩位數的層次。伴隨着陳少哲手裏的麪條數量漸漸增多，陳少哲手裏的麪條，也變得極爲漂亮了起來。
現在陳少哲手上面條數，已然是達到了16扣，達成了正宗龍鬚麪的標準。如果說剛一開始，陳少哲甩面的時候是大開大合，猶如源江奔涌，生生不息。大開大合之間，一代大家風度從容盡顯。
那麼現在，陳少哲手裏的麪條達成16扣之後，就變得至陰至柔了起來。一瞬間，陳少哲手裏的麪條，猶如銀龍歸海，錦鯉入江，在空中經過雙手的交叉摺疊，頓時變得如同銀河一般璀璨輝煌了起來。16扣之後，成千上萬根麪條在空中盡情飛舞跳躍着，如同無數條銀色的匹練，在空中劃過了無數道的光華。
成千上萬的麪條，在陳少哲的手裏彷彿像是活了起來。燈光照耀在這一根根極爲纖細的麪條上面，麪條頓時變成了陣陣極爲潤色光澤的銀色線條。
這是由於反射着白光而形成的，實際上來說，如果說是銀龍，顯得有那麼一些不準確。更爲準確的說法，由於面本身顏色顯得有些微黃色，所以更像是一條未成年的金龍纔對。
陳少哲雙手飛速地甩動，交疊着麪條。麪條此時在陳少哲的手裏，彷彿是如同有了靈魂一般，在所有人的目光裏面盡情地飛舞跳躍。
見到陳少哲如此絢麗的甩面技術，所有的觀衆，一時間全部都變得極爲驚詫了起來。
在陳少哲沒有做面之前，他們的確想過了，既然陳少哲能夠答應做拉麪，想必必然是極爲了解和擅長拉麪的。但是卻沒有想到，竟然是這般瞭解和擅長。
現在就陳少哲今天銀龍入海、錦鯉入江的表現，相信即使是白金廚師的拉麪手藝，也不過是如此吧？
從外觀上看拉麪的水平，這是外行人的看法。大部分觀衆都沉浸在了陳少哲極爲精彩的表演裏面，而且神色是相當的陶醉。從這裏，他們可以見到拉麪極爲波瀾壯闊的景象，這是他們以前從未想過也從未考慮過的景象。
而今天，在陳少哲手裏，竟然是將夢幻變成了現實。
而在內行人的眼裏，則是通過麪條的扣數來判斷陳少哲究竟是不是拉麪的大家。略微能夠窺視拉麪門徑的內行人，則是坐在觀衆席上面，細細地數着陳少哲手裏拉麪的扣數。
當陳少哲開始溜條的時候，他們就猜測着，陳少哲可能甩出來的扣數。
他們這些略微門徑的內行人，以內行的眼光斷定陳少哲這樣的身板，肯定是止步於16扣數。
然而當陳少哲真的達到16扣數，卻依然沒有絲毫的疲憊之色時候，這些內行人終於是沉不住氣了。
陳少哲手裏的扣數達到19扣的時候，這些內行人終於是臉色變得很是尷尬了起來。想起來自己剛纔斷言別人只能甩出16扣的預言，這些內行人頓時感覺臉上發燙，直接是有些坐不住了。
現在陳少哲手裏的拉麪數已經是19扣了，手裏拉麪極爲纖細，在外人看來，彷彿稍微一用力，就會被盡數崩斷一般。但是，這在陳少哲極爲精準的精神力控制下，這是不可能的事情。
陳少哲達到19扣的時候，略微停頓了一下，手上的銀龍終於是不再舞動了，而是變得漸漸平息了下來。
“是19扣。”一個內行人臉色有些蒼白地說道，他實在是沒有想到，身板瘦弱的陳少哲，竟然可以拉到19扣？他記得以前在肅甘省的時候，一個膀大腰圓的黃金廚師，也不過甩出了18扣的成績。
而現在陳少哲憑着這樣單薄的身板，竟然也能夠甩出19扣如此驕人的成績？
不單單是這個內行人這樣想着，就連坐在評委席上面的兩個評委，此時心裏都是有些不同程度的震驚。剛剛見到太極揉麪法的兩位評委，就已經覺得陳少哲是個不平凡的人物了。此時見到陳少哲手裏的麪條數已經到了19扣，不由得更是肯定了自己內心的想法。
“已經19扣了。”顧師傅看着場地裏的陳少哲，然後緩緩地說道。
“是啊，已經19扣了。”苗師傅看着陳少哲，也是微微感慨：“接下來，就是要突破記錄的時候了。”
說完，苗師傅看着節目組的人，然後說道：“一會給陳師傅一個特寫的鏡頭。”
節目組的人鄭重地點了點頭，她雖然看不懂什麼多少扣多少扣，但是陳少哲銀龍飛舞的畫面，她還是看的蠻震撼的。此時聽到了苗師傅的話，頓時點了點頭，然後去找攝影師了。
於此同時，會場裏面，有一個人的神色當真是陰翳到了極點。金師傅的面色原本就因爲製作太極鴛鴦湯而變得有的蒼白，現在見到了陳少哲如此成功的拉麪表演，臉色更是蒼白到了極點。
金師傅眼神很是陰翳地看着陳少哲，難道陳少哲這次要擊敗自己了麼？
金師傅皺了皺眉頭，雖然說自己已經獲得了滿分，但是如果和一個青銅廚師打成了平手，對自己的名譽傷害還是很大的。
畢竟來說，自己是廚盟會的黃金廚師。有不少盯着自己這個位置的人，想要讓自己下去呢！
想到這裏，金師傅看着前面陳少哲的身影，然後漸漸眯起了眼睛。陳少哲現在已經是19扣了，如果止步於此的話，也能說是一個不錯的成績。但是如果是想要挑戰更高水準的話，陳少哲接下來面臨的危險係數，就要增高很多。
拉麪扣數，每增高一扣，難度就要翻上一倍。到後面更是變態，從19扣變到20扣，難度豈止是翻上好幾倍？
金師傅看着陳少哲，心裏想着，以陳少哲這種招惹廚盟會的性格，是絕對不會去選第一種結束方式的。他雖然和陳少哲沒怎麼見過，但是他太瞭解陳少哲了。
從陳少哲的眼神裏，他就知道，這不是一個輕易屈服的人。
如果有可能，陳少哲會一條路走到底，即使他知道這是一個死衚衕。
金師傅緩緩望着陳少哲，眼神微微眯起來了。現在陳少哲如果要接着走下去，一旦不小心，就便是萬丈深淵。
比賽會場上，高飛雙拳因爲激動而握了起來。他也是內定黃金廚師，對於拉麪方面自然是有些不小的涉獵，當然知道19扣對於一個拉麪師傅來說，究竟是意味着什麼。
高飛相信，如果陳少哲就此止步的話，後面再努力一點，就已經是和金師傅打成平手了。
如果要是進行下去，一旦一個不小心，就會功虧一簣。
高飛緊緊盯着陳少哲，不知道陳少哲將會如何抉擇。
比賽會場上，陳少哲雖然停頓了下來，但是神識依然是停留在了麪條上面，對於外面世界的喧譁和議論，一概是不予理睬。微微喘息了一下，陳少哲已然是認識到了，自己已經是19扣了。
再前進一步，就是深淵了，自己應當前進麼？
陳少哲望着手裏細細猶如銀絲一般的麪條，嘴角頓時扯出一絲笑容出來。不過是19扣而已，自己以前走過20扣，那麼現在，也依然可以再走一次20扣。
心裏這樣想着，陳少哲精神力微微凝聚，然後雙手一折！
20扣！