飄天文學 > 重塑人生三十年 >第三十一章 所謂卓越
    薛博華百分之十八的股份,陳子邇分出百分之十五,孫宏分出百分之三,這是最後的結果。而孫宏對於陳子邇和他提前商量的態度,覺得很舒服,對陳子邇也更加心服口服,這個年輕人所展現的遠見、智慧以及胸懷都非同一般。

    布丁的日銷售額已經超過了3000一天,遠遠超過他之前經營自己的小店。

    薛博華這個新合作伙伴的加入,他也完全同意,還特地選了一個酒店邀請三人都出席,以示歡迎。

    酒桌上,孫宏向薛博華介紹布丁的經營狀況,以及陳子邇傳達的經營理念,聽得薛博華連連點頭,更加認定陳子邇是個人才的想法。

    趁着這個機會,陳子邇也拋出了布丁走向連鎖的決定。

    薛博華說:“我對做生意還不瞭解,今天以聽爲主。”

    孫宏則顯得蠢蠢欲動,他現在已經沒了前段時間破產的陰影,現在幹勁十足。

    推杯換盞間,陳子邇說:“連鎖是我一開始就有的打算,布丁絕不會只有一家兩家店的規模,小打小鬧也沒什麼意思。但是怎麼推進連鎖,以及在規模擴大管理難度加大以後,如何落實布丁的經營理念,這都是需要去解決的問題。”

    “以後的目標太大不談,就目前來說,布丁的第二家分店,我建議開在中師院的門口。”

    薛博華皺眉不解。

    孫宏則說:“這樣太近了吧,會不會造成我們兩家店自己和自己競爭的情況?”

    陳子邇搖頭,“你可以針對這個做個簡單的客戶調查,問題也很簡單,就是看造訪布丁的人,是中大的學生多,還是中師院的學生多,我沒有觀察過,但想來中師院的學生來的人不多。”

    “爲什麼?因爲咱們便利店賣的都是可替代性很強的東西,雖然只有800米的距離,可是很少有人會爲了走兩分鐘就能買到的東西而多走十分鐘,甚至五分鐘。但是中師院的學生會不喜歡布丁嘛?從中大的學生的表現來看,肯定不至於,那爲什麼不來?因爲太遠了。”

    薛博華說:“800米都算遠?”

    “算,我一開始就強調,便利店着重服務於500米以內的區域,超過這個距離,人們特地趕過來的意願會大大降低。”

    薛博華似信非信,孫宏則想着去調查一下看看。投資一個店就是上萬塊的事,需要慎重。

    “還有一點。”陳子邇繼續傳達意見:“孫宏你對自己的定位不要總是放在導購員上,你是總經理。”

    這三個字聽的孫宏腰板一挺,又有點不好意思,“我算得上什麼總經理。”

    “我的風格你也知道,幾乎不怎麼管具體的事務,薛博華更不會管,所以你就是總經理,你對便利店裏面貨品的分佈一清二楚,這是你責任心的體現,但你的工作不是導購員,你要去和供貨商協調關係,你要去保證物流的暢通,還有以後,布丁新店的店址也需要你去考察。至於店裏面的事情你交給那兩個小姑娘,她們有提成在裏頭,會好好做事的。”

    孫宏點頭,這是陳子邇第一次明確的說出‘總經理’的話,其實也是陳子邇自己疏忽,畢竟是正經的做生意,在稱呼上都不在意,一開始沒有問題,但在後面會因爲在這上面模糊而導致各自職能的模糊甚至錯位,對於管理來說,這就是災難。

    孫宏自己做具體的事情也有心得,他趁機也說了一個自己的想法,講:“我們是不是需要招一個會計人員了,我不是專業的,那邊收錢,這邊花錢,已經有些亂了。”

    陳子邇一聽也覺得有道理,說:“對!那就趕緊招吧,專業的事情交給專業的人去做,不能捨不得那一點工資。”

    又說:“布丁以後的工作要慢慢走上正軌,該有的都要有,你不必一一請示,在開連鎖店的規劃上,我們可以步子大一點,最好要達到,開業一家、裝修一家、考察一家,萬事開頭難,做多了就熟練了。”

    孫宏是做過的,一聽就覺得有問題,“這個速度我們的資金跟不上的。這次多了薛董的資金,開第二家沒有問題,但是在有一定規模之前這個速度會讓資金鍊收得很緊。”

    他想了一下,不知道這個辦法可行不可行,說:“要不,我每次進貨都壓一點貨款,緩解一下壓力。”

    陳子邇斷然否定,“不行,這違反布丁追求卓越的理念,我一直說雖然只是小小的便利店,但也要做到極致,進多少貨給多少錢,不要壓個百分比在手裏,我們不缺那點錢。”

    “可現在大家都這麼做,這也算是業內的老規矩。”

    陳子邇堅持,說:“布丁要堅持自己的理念,不能盲從。我們不這麼做就會有越來越多優質的企業願意同我們合作,我們也可以提更高的要求,比如優先供應布丁,必須保證商品的質量等等,這樣可以形成良性循環,否則願意同我們合作的企業必然越來越差,我們的經營也受影響,銷售額提不上去就不得不進一步扣留貨款,長此以往,布丁就會泯然衆人。卓越,也就僅僅是一句口號了。”

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    nbsp;  陳子邇說的是未來,等布丁有了上千家甚至上萬家分店,在消費者的心中有很好的口碑,能保證很大的銷售量,這樣日用品企業肯定排着隊要給布丁供貨,那時候布丁的選擇就多了,甚至可以在尋求更低價格的同時獲得更好的質量。

    只是這還只是陳子邇的夢想,現在日銷售額只有3000的小布丁可不能跟任何廠家提什麼要求的,人家不缺你這麼點銷量。

    至於資金跟不上擴張速度……

    陳子邇說:“我們第一家店的規模有四十多平米,開的過大了,後面的店儘量控制在二十五平米左右。”

    便利店根本不需要那麼大,這一點也是陳子邇後來慢慢發現的。

    孫宏點頭,如果面積一下縮小近百分之五十的話,裝修費的確可以省下不少。

    飯局結束以後,孫宏就着手辦開設第二家分店的事。

    陳子邇和薛博華回了學校,走在路上,薛博華說:“你確實很懂怎麼做生意,你的那些想法與堅持,我就說不出來。”

    陳子邇說:“布丁要做成卓越的連鎖便利店,最重要的不是我有多大的遠見,孫宏有多大的執行力,更不是兩個收銀員有多麼親切的服務。”

    薛博華問:“那什麼才能讓布丁變得卓越?”

    “所謂卓越,並非指行爲,而是指習慣。你不是學哲學的嘛,這是亞里士多德的名言。”

    “可他說的是人。”

    “一樣的,布丁日復一日的做着的事情,最終決定了它的未來,跟我發表多少意見關係不大,重要的是習慣優秀,堅持優秀,直至卓越。”


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