其實白雞冠茶最好是在下午採摘，不過一來太過顯眼，二來她連續幾天感受當地的溫度氣候，發現這個世界跟自己前世所在的世界並不能同一而論。
她自己曾試了許多次，在過了申時後採摘，可結果都有些不盡如人意。所以思來想去的，索性就頂到早晨，也免了被太陽曬到茶葉。
已經到了五月裏，被她照看了許久的白雞冠茶樹泛着嫩黃，就算是在零星弱光中，都能瞧出那嫩葉的蓬勃來。林寶珠忍不住深吸一口氣，任由茶香在胸口處瀰漫，淡淡的苦澀卻又有無限的回甘氣息......
“要採摘小開面到中開面的芽葉，得是新鮮的瞧着均勻的，但凡有一點顯老就不能採了。”林寶珠細細的交代給張滿囤，還接着天邊的微微的弱光示範了幾回，直到張滿囤皺着的眉頭舒展開了，倆人才分開採茶。
這個山坡上茶樹並不少，可以說若是稍加打理，比之別處的茶園也是不小的。她曾有心上山頂上瞧一瞧，卻又擔心有什麼兇狠的野物，所以一直耽擱下來了。如今採摘了這一茬的白雞冠，少不得再製茶之後，再央了自家漢子陪着好好在山窩子裏溜達溜達。
當然，那些可都是後話了。
林寶珠低頭仔細尋着茶葉芽葉，時不時擡頭瞧一瞧不遠處的張滿囤，見他神情嚴肅一副如臨大敵的模樣，突然覺得那漢子當真有趣。哪個說他粗魯野蠻的？依着她看，那男人不過是有些不善言辭沉默寡言罷了，頂多也就是長的兇悍些罷了。至於外頭人對他的懼怕，想來大多都是偏見。
不然以那個敢跟野狼和熊瞎子幹仗的爺們，怎得會仔細記着她的喜好，又會主動去竈房幹活？別說是現在這個以夫爲天，女人向來都是相夫教子的社會了，就是前世那般男女平等的世界裏，這樣外面粗獷其實內心細膩的漢子都少有。
許是做的多了，手頭上有了準頭，剛剛還嚴陣以待生怕自個粗手粗腳的把媳婦的寶貝茶葉弄壞了的張滿囤，這會兒採摘的速度也快了許多。
張滿囤本來就幹慣了活兒，所以就算是貓着身子，半晌也沒覺得腰痠背痛的。在他起身往別的茶樹前走時候，順道瞅了一眼對着山頂擦汗的媳婦，心裏一派溫熱。
日頭慢慢升起，天邊一點點的光亮也開始擴散起來，藉着這個工夫，他甚至瞧見用手扇風往天邊日頭那看的媳婦嘴角的笑意。
林寶珠是真的累了，原身的身子骨的確有些不行，正好瞧着今兒茶採摘的差不多了，索性就扭頭衝着自家男人看去。這一看，正對上那雙幽深卻癡癡瞧着自個的眸子。
許是心裏有了他，倒也沒覺得羞澀，只有絲絲的甜滋滋的味道在心裏蔓延，甚至胸口都覺得滿滿當當的歡愉高興。
“今兒採的差不多了，就先回去吧。一會兒日頭烈起來，茶就曬壞了。”林寶珠衝着張滿囤笑道，那笑容何止是明媚跟歡喜，簡直就迷了張滿囤的眼睛了。
他形容不出自個的心情，他只知道現在胸口那裏跳的很快，甚至是前所未有的滿足跟喜悅。甚至在心底裏，還有種感覺，只要媳婦每日都能這麼高興，就是讓他天天起早摸黑，他都甘心。
採摘了新茶，接下來就是製茶了。雖然說着簡單，可實際上製茶的工藝跟流程要比採茶繁瑣的很。單是做青說道就多的很，這不林寶珠特意把西北向那間放雜物的小茅草屋騰開貯青。
這個時候的溫度還沒過二十五度，所以屋裏並不用放火盆或是放冰塊。也虧得是這樣，不然這製茶的成本只怕會一路飆升，要知道林寶珠早些時候可是打聽過，這個年代的冰鑑比肉還要貴上許多。
炕上放着茅草蓆子，林寶珠把採摘的茶葉芽葉鋪上去。接下來就等一個時辰一翻動了，就爲着做青，到了夜裏她都沒回屋。最後還是張滿囤擔心她熬壞了身子，直接把人抱進了屋裏放到炕上，而他則去提自家媳婦翻茶去。這般過了幾日，茶葉的葉青轉爲了暗綠色，葉芽上亮人的光澤散了許多，聞着葉子稍稍帶了些許清香，而且也有些蔫幹只稍微帶了些彈性，林寶珠才滿意了。
爲了保持茶葉的翠綠色，也讓茶香愈發醇厚甘甜，林寶珠可是一絲都不敢怠慢。從做青到殺青，再到揉捻成型，根本不敢再假以張滿囤之手。
而張滿囤也知道，自個幹些粗活還行，若是做那些精細活兒，只怕會做糟了。所以他只管幫着媳婦打打下手，儘可能的讓
甚至有時候他都想跟媳婦說，莫要熬着了，大不了他多跑幾趟鏢，多進幾回山，那些錢也就掙回來了。可每每看到媳婦一臉滿足的看着茶葉一點點製成，他就說不出口來。
這般過了許久，甚至鎮上鏢局那邊託人來捎了好幾回口信，林寶珠的茶葉才完全製成。瞧着碗底茶水色澤橙黃明亮，葉底黃亮，林寶珠可算是徹底鬆了一口氣。
這邊茶葉製成了，也趁着張滿囤還在家，索性倆人一起去了趟鎮上。
這回她倆先去了茶行，正巧迎着倆人進門的還是上回賣茶的小夥計。瞧見倆人又來了，自然眉開眼笑的說起了好聽話。要知道上回他倆可是買了幾十文錢的粗茶，掌櫃的一高興還讚賞了他許久呢。
“大哥大嫂，今兒來是要買些什麼嗎？咱們這剛進了些老茶，說是打南邊來的，賣的很是不錯。”小夥計手腳麻利的就打開了蓋茶葉筒的蓋子，笑着說道，“若是買的多，可以搭送些葉子茶，回去了也能待客用。”
林寶珠見來人算是熟人，心裏也是一陣輕鬆，當下笑道：“小二哥不着急忙活，今兒我們來是想問問茶行收不收茶葉的。”
小夥計一聽這話，登時就瞪大了眼睛，可看着林寶珠並不想是說笑，不由的撓撓腦袋笑道：“這事兒我是做不得主，不如大嫂稍等一下，我去幫着你們問問掌櫃的。”
這夥計也是個機靈的，瞧着農家人也不容易，若是真能賣了茶葉，也算能給家裏收點補貼的銀錢。
林寶珠見狀自然誠懇的道謝，又給了自家爺們一個眼神，才讓張滿囤拿了幾個銅板遞過去：“小二哥莫要嫌棄，就當喝杯茶水吧。”
其實他們也是想賣個好，所謂拿人的手短，得了好處也就不怕夥計不幫襯着說幾句好話了。可那夥計到底也是莊稼戶出身，知道各家有各家的難處，所以只擺擺手推辭道：“不過是一句話的事兒，不值當的什麼。”
說完他就轉身過了櫃檯往後院去了，倒是一點沒有起貪心。
不等林寶珠感嘆這人實誠，掌櫃的就跟着夥計出來了，瞧見來人他先是有些疑惑，等到林寶珠跟張滿囤說明來意，不由的又有些詫異。
“實不相瞞，茶行的茶都是從京郊跟南邊運送過來的，而粗茶也都是自家茶坊所制......”掌櫃的面有難色，不過言語之間倒沒有爲難倆人，更沒有說什麼難聽話，“所以若不是訂好的茶葉，茶行是不收的。”
林寶珠見了來人先是福身行了禮，然後笑道：“掌櫃的的話我明白，只是我們自家制的茶我也說不上是好是賴，還有勞掌櫃的幫着品一品。”
也虧的他們來的這個工夫茶行人還少，這半天了也沒人來買茶，所以掌櫃的也沒有拒絕，只是那神色卻並沒有多麼樂意。
林寶珠不管他的想法，見他給了機會，趕忙掀開籃子上的藍布然後把包着的茶葉打開。許是離得近，茶香瞬間就散開了，而剛剛還沒有多少表情的掌櫃的瞬間就瞪直了眼。
聞着迎面而來的茶香，掌櫃的眼睛微微一亮，神情就有了變化。想了想，乾脆說到：“不如二位跟我去後院詳談？”
見事情有戲，林寶珠跟張滿囤相視一笑，倒是不亢不卑的隨着掌櫃的去了後院。這次，有了方便的條件，她自然幫着沏了茶。
“掌櫃的，您看這茶如何？”林寶珠笑意不變，貌似一副穩如泰山的模樣，其實心裏早就有了計較。就憑剛剛掌櫃的神色的變化，她就能確定這是個行家。所以她一點不擔心自己製作的茶葉會被小瞧。
“好好好。”掌櫃的抿了一口茶水，隨即點頭連聲說道，“滋味醇厚，入口甘爽，香味悠長......好茶。”
許是掌櫃的有興趣，這纔開口問道：“不知小娘子這茶是何處得來？”他是實打實的生了購置的心思，這茶滋味比之東家花重金進來的碧螺春也遜色。甚至入口之後，香味更勝一籌。別的他不敢說，只怕製茶的師傅也是個中能手，其技藝絕不是一般人可以做到的。
想到這些，掌櫃的也顧不得跟林寶珠和張滿囤客套了，直截了當的詢問道：“若是可以，還勞煩小娘子告知一二。”
林寶珠把掌櫃的表情看在眼底，見他略有焦急，就知道這門買賣可成。