飄天文學 > 錦繡棄妻 >第364章 你是誰
    “哇,武林高手!”圍觀人羣中突然有人滿含崇拜地大聲讚道,但其他更多的人卻是一臉畏懼地後退了幾步。不是說不許打擾她們家公子用餐麼,萬一那倆丫鬟嫌棄他們這些人吵了、或者擋了公子的視線之類,也甩一根筷子出來怎麼辦?他們可沒有那牆壁結實。

    若不是實在好奇衛家人會不會繼續糾纏,或者直接把貴客介紹到衛家飯莊去,很多人早都散去了,平常百姓誰願意去招惹什麼富貴人家、江湖高手之類?

    衛家三人作爲關注焦點,一點不誇張地說,腿腳都在打顫。

    高冷的氣勢、富貴的打扮、出手闊綽、加上兩個年輕美麗卻出手不凡的丫鬟,這位公子到底什麼人啊?這樣的人中龍鳳到了柳平不是該去衛家飯莊那種高檔酒樓麼?衛家飯莊是衛家主支嫡系經營打理的,每三年一次家族選拔中選出來的人才都會進到衛家飯莊中學習和鍛鍊,再從中選出最優秀的送進京參選御廚。

    當然,他們這一支幾輩人中就沒一個能被選進衛家飯莊的。這才把主意打到趙錦繡身上,不但想利用趙錦繡幫他們開飯館掙銀子,還想讓她傳授手藝,培養一兩個他們這一支的子侄出來,去參加年底的家族選拔比賽。

    恨只恨之前沒人知道這女人廚藝高超,爲佔了他們那一房的財產硬是把母女倆給斷絕關係驅逐出族。趙氏也是個狠的,將休書、斷絕關係書都拿去官府備了案,連侄女珍珠都改隨母姓趙,同他們衛家毫無關係了。

    直到錦繡小飯館漸漸傳出名聲,許多常來柳平的外地客商成了回頭客,一來柳平就直奔錦繡飯館,甚至連知縣家的夫人、少爺都成爲錦繡飯館的常客時,他們才懊悔莫及。

    然而,趙錦繡軟硬不喫,油鹽不進,根本不上他們的套。即使贅婿死了、母女兩個名聲臭了,飯館生意差了,知縣換人靠山沒了,她都不肯鬆口。可是他們沒有太多時間了,三年一度的選拔賽就在年底,所以今日才把父親、即珍珠的祖父都帶來再次攤牌……

    不想,正逼的緊時,來了這主僕三人搗亂,偏偏一看就是他們不敢惹的。

    他們是想照往常擋在門口一樣拿晦氣、災星說事,但看那倆兇狠丫鬟一臉不虞地瞪着他們,再想到人家是聽了食客介紹特意找來的,甚至直接拿出銀子等着買東西來現買現做,他們現在再說那些有用嗎?真破壞了公子的興致什麼,他們看着如冬手上還在把玩的那一雙筷子,不寒而慄,瞪了趙氏一眼,欲言又止,匆匆離開了……

    趙錦繡也被嚇了一跳,但沒有驚慌失措,甚至連臉色幾乎都沒什麼變化,一愣之後對落霜笑道:“姑娘說笑了,就兩個小孔,我自己拿泥就抹上了,哪裏需要留什麼銀子?公子您們稍坐,我這就去準備飯菜。珍珠,你拿金銀花泡一壺水來,然後把那些青菜的芯兒都另外洗淨了備出來,再把筍尖兒弄出一盤子,我去前面街市買些肉和魚來。”還要買一點上好的白米,她們平常喫的米這位公子肯定咽不下去。

    “哎,娘,我知道了,你去吧,”一個清脆的聲音從後廚應了出來,趙錦繡拿了剛纔落霜給的十兩銀子出去了,雖然沒道理拿客人的銀子買食材,但她真的是拿不出錢來買好一點的東西,只能應了那句話,人窮志短,但多還少補,她絕對不會多收人銀子就是。

    知若看了看這個大約十二三平米的鋪面,擺了三套桌椅,雖然舊,但都很乾淨整齊,鋪面左後側是個小小的廚房,往裏看過去可以看見一個清瘦的人影正在忙碌,背上還揹着一個青藍花色的包袱,應該是那個才一歲多的小孩了。

    不一會兒,忙碌的人影端着一個托盤出來,裏面是一個茶壺和三個杯子。

    來人是一位穿着湛藍上衣、藍底小白花裙的年輕少婦:“公子,姑娘,你們先喝點金銀花水,我們沒有好茶,但這金銀花水對身體挺好,我還加了點糖呢。勞煩你們耐心等等,我娘和我的手腳快,很快就能收拾出飯菜來。”雖然眼前這三位看着就是富貴人,但娘說過,進店都是客,不分富人窮人,都要招呼好。窮人不能歧視,富人也沒必要卑躬屈膝。

    知若點了點頭,沒有說話。趙珍珠也不奇怪,拿起托盤,鞠了個躬,進廚房忙碌去了。那樣的富貴人,能給她迴應已經是很好了。

    落英拎起茶壺將三個杯倒滿了,先拿起一杯喝了一口,才遞了另外一杯給知若:“不錯呢,主子嚐嚐。”金銀花多是窮人家泡來當茶喝的,但她聽紫蘇說過,金銀花是清熱解毒的好東西,如果主子在外面有頭昏頭暈、口乾作渴、發熱上火的情況,可以泡來當藥喝,藥鋪都有賣,沖泡也簡單。

    知若可沒有什麼窮人喝的東西喝了掉身份之類的概念,在現代時,夏日裏也時不時泡了當茶喝,尤其滿臉冒痘痘的年歲。

    趙錦繡的動作確實很快,開飯館的對到哪裏買什麼樣的食材總是最熟悉,不一會兒就提着一籃子菜回來了,微微喘着氣,額頭還冒汗,可見一直在趕。

    一進鋪子,她只問了句:“公子喜歡清淡的還是味重的?有沒有什麼忌口?”,得到落英“都可以,沒有忌口,好喫就行,”的答案後,點了點頭,就趕緊進後廚張羅去了。

    知若不是客氣,前世的尹知若或許只喜歡清淡,但再前世的尹惠恩真是沒有什麼忌口,無論是清淡的粵菜,還是鹹甜的閩菜、香辣的湘菜……各種口味、各種菜系,只要做的好她都喜歡。

    不到兩刻鐘,菜就開始陸續上來了,香菇菜芯、醬筍條、糖醋里脊、魚頭豆腐湯、三色炒蝦仁、紅燒鯉魚,主食是一大盤火腿蛋炒飯。

    都是這年頭酒樓裏常見的菜

    式,也簡單易操作,但知若三人一路行來也吃了不少大酒樓,趙錦繡做出來的味道還真是不比她們做的差,甚至,那醬筍條和火腿蛋炒飯可以說大大勝過那些酒樓。落霜喫得兩眼發光:“好喫,主子,這手藝同白嬸有得一比了。”

    知若點頭,難怪前世的香滿樓能那麼火爆,也難怪剛纔那幾個衛家人要如此刁難和逼迫趙錦繡。這麼短的時間內連採購、打理準備食材、加烹飪,能做出這麼美味的飯菜來,真是不容易!

    端出最後一道紅燒鯉魚,看知若他們嘗過後,趙錦繡才站在一旁略顯忐忑地問了一句:“不知這些菜可還行?公子能喫得慣麼?”時間太緊了,她又擔心餓着客人,人家尋來,可不就是餓了準備用餐?所以,如此倉促,她只能挑簡單、省時的菜式做了。

    “很好,”知若點頭道,“這麼多菜我們也用不完,如果你們娘倆不嫌棄的話,留下炒飯、醬筍條、和這紅燒鯉魚,其它幾盤先端那桌去,你們也坐下來喫吧,也是午飯時間了。”紅燒鯉魚纔上來的,就算她們吃不了也不能馬上讓端走,否則趙錦繡還以爲沒做好、不好喫呢。


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