它之所以有這麼大的名氣，就在於該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉。它在入杯沖泡時霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由於新制茶葉白毫披身，芽尖峯芒，且鮮葉採自黃山高峯，遂將該茶取名爲黃山毛峯。
精品級以上的黃山毛峯，以一芽一葉初展的新梢的鮮葉製成，品質優良，白毫顯，分量重。所以，經過了解後的蘇仲康，打算以材料品質較差的一芽二葉作爲練手之用。等到他有了足夠經驗後，最後一次再以品質較好的一芽一葉來製作出三等的優品茶，這樣一來，他完成任務的機會相對來說就會大得多。
做完那些喚醒茶具的活兒後，他顧不上休息，就趕緊領取出一份一芽二葉的黃山種茶葉。他剛一拿出來，滿屋子都到處充斥着一陣陣清新的茶葉香，就如剛剛從枝頭上掐下來的一樣。他再一看，那些芽葉新鮮得就如同剛從枝椏上摘取下來的一樣。
這些新鮮芽葉的品質也太高了吧，它們個個都一樣大小，顏色周正，毫無殘葉或者摻葉的現象。
“你確認你給我的是一芽二葉，而不是一芽二葉初展”蘇仲康疑惑地問道。
系統說明：本系統提供的茶葉均種植在百分百仿造的充頭源茶區，那裏山高水足，溫暖溼潤，常年雲霧縹緲，而選用的一芽二葉百裏挑一，因此品質超羣，請宿主放一百個心。
哎呀，這些品質絕佳的芽葉果然有這麼牛氣哄哄的來歷。蘇仲康不禁嘖嘖稱奇，在心裏默默點了無數個贊。
本來蘇仲康已所剩不多的信心，在看到這些一芽二葉的品質後，蹭蹭蹭地上升了無數個臺階。一芽二葉的品質都如此高了，那麼一芽二葉初展的品質，甚至是一芽一葉的品質，又會高到哪裏去了。蘇仲康都不敢再往上想了。
雖然系統每次的任務都很操蛋，但是不得不承認它拿出來的都是好貨這要是讓系統知道蘇仲康居然破天荒的狠狠不要錢的誇了它一次，不知道它會不會嚇得立刻當機了。但是，這句話真的是蘇仲康的真心話呀
同時，在蘇仲康內心激盪的這一兩分鐘裏，他的雙手也沒有閒着。他將這麼一大份的茶葉分別平鋪晾曬在幾個竹匾中，隨後分批放入另一間日光房中。
這間日光房也是這個側廳中唯一的高科技產品，它模擬日光照射，通過調整日光照射的強度和時間，可以在短時間內完成需要半天甚至是幾天的茶葉萎凋，適度蒸發掉茶葉中的水分，降低細胞的活性，其達到的效果比正常的日光照射要好得多。
在這段時間裏，他很麻利地在土竈上起火升溫，等到茶葉的日光照射時間差不多的時候，他將大約500克左右的茶葉，倒入已經達到150度左右的鐵鍋中。
他單手插入鍋底，捲起茶葉，手勢高高揚起，再輕輕放下。雖然他的手勢極輕，但是翻炒的頻率卻不慢，大約每分鐘50至60次。他就如一個經驗豐富的製茶師傅，揚得高，撒得開，撈得淨，儘管幾分鐘就見汗了，卻絲毫不在意，一點都讓人看不出其實他是第一次手工製茶。
半個小時後，鐵鍋裏的芽葉表面失去了光澤，青氣也消失，一股茶香味顯露出來。蘇仲康趕緊用另一隻手抹了抹臉上的汗水，隨後將這些芽葉撈起，放置在旁邊的揉捻石墩上。
剛剛出鍋的茶葉，一碰到冷冰冰的石墩，散發出一陣陣的白煙。蘇仲康微眯着雙眼，一邊將芽葉抖開，一邊趁熱揉捻。爲了保持芽葉完整，他的動作緩慢輕柔，芽葉在他的手中慢慢捲曲成條。等到白毫顯露，色澤綠潤時，他就將它們放置在一邊放涼，等候烘焙。
一個下午的時間，蘇仲康分批次將那份芽葉全部殺青和揉捻，放置一段時間後，又接着分批在烘籠上烘焙，其烘焙的溫度由高到低，又分爲四次，直至最後的全乾。
等到一整套全部做完之後，天色已經全黑了，而蘇仲康也已經累癱了。他想直接上樓去休息，但是一看到最後的成果，他瞬間就沒了睏意。
他明明記得自己在剛開始時，都全部抓住了要點重點，也都完成得不錯。但是爲什麼會變成這樣了呢
當系統判定這一批黃山毛峯茶，連四等普品都算不上時，蘇仲康的內心涼了一半。他呆呆地看着那一團黑一塊灰一塊的茶團時，他的心中好似有一萬隻草泥馬奔過。
這不是我想要的結果，這明明就跟劇本不符。說好的主角光環呢他在心中吶喊着，他不是接受不了失敗，而是接受不了這樣的失敗，毫無徵兆。
最後，他還是百思不得其解。他沒有留下來收拾這個爛攤子，而是掩面跑回樓上，實在是太丟人了。他本以爲自己第一次製茶，憑藉着這諸多金手指，怎麼的也能達到四等普品纔對。
而今，居然已經低到塵埃了，自己還拿什麼來提高呢蘇仲康躺在牀上苦思冥想，最後居然迷迷糊糊地睡着了。
第二天，當蘇仲康還躺在牀上，做着整夜都在殺青揉捻芽葉的噩夢時，他被一陣陣的車喇叭聲吵醒了。
當他忍不可忍，想要下樓去教訓這羣沒素質的傢伙時，發現他家一樓處已經進來了好幾個人。
讓他感覺到不妙的是，他發現那天晚上他看到的那兩個扶桑人居然也在其中，旁邊的那些人都對他們極爲恭敬。
“你們是什麼人，來我家幹嘛”蘇仲康心虛地問道，眼神之中帶着一絲絲的警惕。