飄天文學 > 小村官祕史 >393互爲表裏
    韓寶來喜歡燒烤。 .結果可能並不重要,重要的是燒烤的過程。鄉下沒有燒烤架。蔣申生趕緊找修農機的師傅焊了一個過來。韓寶來已經將整隻羊泡在他做的醬裏,讓它充分入味。這種羊,水煮的話,不見得那麼好喫,但是烤出來,那味道就截然不同了。

    一個小時後,燒烤架拿過來,韓寶來用細鐵絲將羊平展綁在鐵架上。他準備了柚木、香茅當燃料,先用明火燒一遍,然後用木炭火烤。一邊轉動,一邊刷醬。一定不要烤爆了皮,更不要烤焦。翻轉一定要勤快。刷醬一定要均勻。肉質中的水氣滋滋烤乾,然後兩面烤得外焦裏嫩,那就大功告成了。

    還沒烤好,袁金娥、何玉姣、譚雲秀陪着張書記開車過來了。張玉屏在院門外就聞到好香,那是韓寶來脫了皮外套,穿着陳汝慧編織的麻花毛衣,高高挽着袖子,看他手膊還挺健美的,烤得滿臉通紅,全神貫注地在翻滾。這小傢伙做什麼事,都很專注,不會隨隨便便,要是不做,要做就做最好的。你看,就是烤肉,也是像模像樣的,決不是打醬油那種。

    天氣冷,人往熱處走。四個女人自然圍在韓寶來身後。蔣申生趕緊讓老婆將大盆的炒板栗、柚子、花生、芝麻糕等都捧出來,放在凳上,招呼貴客喫。堂屋裏的四個人也不敢打麻將了,趕緊收攤,“玉觀音”來了,誰還敢自顧自玩自己的。

    四菜一湯。除了烤羊,那就粉蒸鵝肉,龍鳳煲湯,盤龍鱔魚,油炸蜂子蛋。青菜等到菜冷了的時候,可以燒火鍋,涮着喫。

    張玉屏還過問這蛇是野外捉的,還是人工養的。蔣申生忙說:“現在是冬天,蛇都進了洞,那裏去捉。養的。你看好老實。一動不動地。”

    其實,是人家從土層中挖出來的。到了冬天,蛇也別想安寧,挖蛇的人直接挖進山洞,聽說有人在一個洞窟裏就挖出兩麻袋蛇,賣出去的錢足以蓋棟樓了!人爲暴利,變得異常殘忍!冬眠的蛇,比鱔魚還好捉。蔣申生從捉蛇人家,挑選了一條上好的菜花鱉,估計有三四斤重。與一隻土雞燉出來,那是一大煲。

    雖然其他的食材都是上品,但還是黑山羊好喫。韓寶來將排骨一片片連皮帶肉割下來,你可以拿着一根彎弓似的肋條骨啃,那是越啃越帶勁。其實,一隻羊也夠大夥喫的了。其它菜,雖然蔣申生賣力做了,但大碗大碗剩下,少有人動筷子。大夥覺得從沒有喫過如此香脆、酥嫩的羊肉,不管男人女人都大塊朵頤,喫得頰齒生香。張玉屏就喜歡喫肋條肉,她一個人吃了兩大片,撐得她眼光發亮了。

    張玉屏似乎忘記了酒,只管喫。蔣申生架不住火了,有好菜沒有酒,那等於白吃了。他訕笑着說:“張書記,來點米酒,去去羊羶味吧。”

    “沒有啊,這羊有用羶味嗎?我覺得這羊肉,就是鮮、嫩、香、酥、脆。哦,敢情是你們想喝酒了,喝酒隨意。別管我,我喝點湯就行了。我對酒不感興趣。”這娘們真難侍候,說不喝,別人想喝的要害酒癆,都有點咽口水了。

    韓寶來笑着說:“我要開車,現在查醉駕查得嚴。上次,我給查醉酒,我還厚着臉皮託關係,才放了我一馬。我得提防陰溝裏翻船。你們喝。你們喝。”

    “這樣吧。寶來,我們剛纔來晚了,沒喝到你泡的茶。你再泡壺茶給我們喝。你們喝酒的喝酒,我可以以茶代酒嘛。”張玉屏說不喝就是不喝,她正喫得歡呢。

    於是,五個男人喝,五個女人不喝,再加一個韓寶來也滴酒不沾,他專心給女人泡茶。張玉屏對這茶有一種上癮的感覺,頗能品出其中的情致來。

    再接着,韓寶來生起火鍋,用蛇羹湯做湯鍋,再加上一碟酸辣椒,一碟番茄醬,一碟芝麻醬,便是一鍋紅湯。大家就可以涮着喫。少不了喫青菜解酒膩。

    張玉屏知道領導在這裏,他們喫得也不自在,看看韓寶來喫得差不多,便辭行了。譚雲秀忙說:“韓助理,從明天開始,我是不是跟着你跑市場?”

    韓寶來看她一對美瞳清亮如秋水,真怕給她纏上。張玉屏代她答道:“是啊,你要化淡妝,穿着要得體。明天自己進城吧,帶好合同和專用章。估計上午九點鐘的樣子,你們在陽明山大酒店會合吧。”

    韓寶來的主,張玉屏是可以做的。韓寶來點頭默許了。

    韓寶來開着車,此時,天色微明,兩旁的油茶林開始凝煙含霧,漸漸加濃夜色。韓寶來要開起防霧燈。

    韓寶來猛記起,還沒敢跟阿姨說“演戲”的事情了。韓寶來感覺張玉屏的肩膀靠過來了,這是向他傳導一種信息。

    “阿姨,我有一計,明天你組織人馬查各大酒店的衛生,查他們的食用油,保證各大酒店主動認購我們的茶油。”

    “你這個壞東西。要是做生意的話,你也是一個奸商。好吧,這事,我讓劉醒亞組織消防大隊、質檢局、衛生監督局和工商管理局去查吧。我們還是少出面。你經常在大酒店喫喫喝喝,得罪他們。他們說你是一條喂不熟的狗。”張玉屏說話雖然輕言細語,句句驚心動魄。

    “是哦,我帶着譚雲秀推銷茶油,聰明的,會不會以爲這裏面有連動關係?阿姨,還是你想得周到。這事真有點不靠譜。”

    張玉屏哧地笑出了聲音:“怕什麼?該查的還是查。你先到市裏推銷。縣裏讓她自己去就行了。明白嗎?”

    “市裏,也讓韓叔查?”

    “不用你說,肯定查。市裏都有年審,年審不過關的,取消他的星級。我們縣裏查是查了,只不過走過場。讓老劉盯一盯,肯定立竿見影。”

    “有點麻煩。我帶人到瀟湘大酒店推銷嗎?又是一個美女。梁曉菁肯定會懷疑我跟她又有什麼扯不清的關係?如果不去嗎?她又會說我,冷落了自家人。”

    “你現在不是跟小蓓搞好關係了嗎?你讓小蓓帶她去,可能比你帶她過去好使。小蓓還樂意幫你忙。這是正常交往,你又何樂而不爲?這樣,梁曉菁反而給小蓓面子,兩姐妹關係還會更深一步,又是你的利好。”張玉屏對於人情,她是最會調配。

    “阿姨,你也會一石二鳥。好,明天就這麼的。我遙控指揮,還可以陪阿姨釣魚,泡溫泉。”

    “你想點別的吧。明天,我可不輕鬆,市委有一個年前安全工作會議,回來我還要組織各職能部門開會落實下去。你現在倒好,那邊助理,這邊呢,常委,都不用打卡上班,天啦啦地月月,逍遙自在。”張玉屏笑道。

    “你安排我工作啊,我又不是不服從安排。”

    “怎麼安排?給你副縣長?副書記?還是什麼組織部長?都不行。一是沒有空缺,我把人家擼下來,把你推上去?二是韓老鬼搶先了。給你安個市長助理,你要幫他處理市政府方面的具體工作。我再安排你的具體工作,就是跟他對着幹。他絕對會如此理解。他不調你的組織關係,也有他的用意。一是,你負責的工程還沒有完工,二是,你剛當選縣委常委。馬上調你到市政府,他怕引起非議。但給你安排一個市長助理,那是可以的,這是借調啊。因爲你在高交會上表現出了超人的才幹,他頗爲賞識,這是破格重用啊,誰也沒有二話可說。”張玉屏考慮問題相當深沉,這是韓寶來的師傅。

    “也就是今天跟着你考察、調研,就是我的工作。那太好玩了。乾脆再給我一個縣委特別助理。”

    “耐心地埋頭苦幹二年,把你的小香河點搞成示範點,你的工程搞成樣榜工程,那時,如你所願了。有可能啊,市委都留不住你,你可能翅膀硬了,飛得更高。”張玉屏抿嘴笑了起來。

    韓寶來知道張玉屏指的是王春林要調用他,這不是空穴來風。韓寶來表了態:“我就跟着阿姨幹。我離開阿姨會犯大錯誤。有阿姨罵着,我還不至於犯大錯。”

    “二年後,你還能如此想,我倒是做夢都香了。怕的是,王老鬼不幹,說良心話,憑他那三把斧要想在省城站穩腳跟,非得有你這樣的幹才扶持他,否則,他放個屁都不響。”張玉屏看問題很精闢,王春林確實現在在走鋼絲,搞不好,他就可能退居二線!

    趁着夜幕的掩護,韓寶來把車直接開進了異蛇山莊的別墅裏。有時候,也需要兩人世界。兩人在一起泡個熱水澡,無話不談。

    “阿姨,我求你幫個忙呢。”韓寶來知道此時不說,更待何時。

    “我知道。你有求於我,纔會表現如此殷勤,說吧,求我做什麼缺德的事?”張玉屏往韓寶來臉上潑一捧水,一顫一顫地笑了起來。

    “我準確臘八節舉辦一場婚禮給我爸、給我媽看。新娘子是周小蓓。當然阿姨和周伯伯要到婚禮現場,一起主婚。阿姨,只是演個戲,行不行?”韓寶來扭麻花糖一般,纏着她。

    “你不覺得這太荒唐了嗎?要是給方小舟知道,那可得了?不行,不行,你那麼多女人,誰不行?偏要讓周小蓓來主演。這是害了她的,你知不知道?”張玉屏變臉了,怒形於色。

    “阿姨,不瞞你說。我可以娶陳汝慧,甚至梁曉菁、李雨欣,就我媽那一關過不了。她只認可我娶周小蓓,說我要是在外面亂搞,她就一頭撞死我面前。我有什麼辦法?只有出此下策。”韓寶來萬般無奈地說,使出渾身的解數求她。

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