大水庫這邊有水庫魚，有幾種張楚家那個水庫沒有的魚。這邊因爲是在一條河流截流修的壩，上游河裏的魚便留在這邊水庫。這些年的生長，裏面有不少超大的魚。
這條河流流經的地方環境保護的好，河水非常的清澈。裏面的魚味道也特別的鮮美，還有不少價值比較高的魚。比如桂花魚，鱖魚這些都有。
另外這邊四周都是丘陵小山包，野味也不少，野兔，野雞和麂子這些都有。張楚爸在這邊後，跟人學了下下套子，過年這幾天還真有不少收穫。
除了這個，這邊還有一些山貨特產，比如茶樹菇，地雷菇，每年產量不少。張楚家那邊雖然有不少油茶樹，但是那邊的野生茶樹菇反而沒這邊多。
雷會長他們提前說了今天過來，張楚便讓自己老爸留了下東西，正好放在這邊款待下他們。往後這邊搞農家樂這些，這些食材也會是主推的菜式。
不過眼下不行，眼下搞這個沒人來喫。現在大水庫這邊除了水庫管理會的人，就是養殖場這邊有幾個人。兩邊都有自己的小飯堂，這個時候搞農家樂虧的連褲子都會沒得穿。
“這裏的魚味道確實不錯，比我們在外面喫的同樣的魚味道好多了。還有這鵝，這鵝的味道真好，這種做法還是第一次見，這道菜叫什麼名字”
鵝是張楚爸放養在水庫裏面的鵝，不過做法卻有點特別。這個時候南方那邊的大自然醉鵝還沒怎麼流行開來，這道菜是張楚按照自己的記憶，指點這邊的廚師做的。
水庫管理會這邊只有百來個人，加領導一起，家屬不在這邊。他們平時就是盯着水庫的水況，以及發電機那邊和供電的情況，真正要忙碌的事情並不多，比較輕鬆。
這邊的廚師每天就是給這些人做飯，也不是很忙。張楚承包這邊的地後，沒少跟他們打交道。張楚爸那邊有時也會給他們送些野味，相互之間的關係很融洽。
而且張楚在這邊搞了種養基地後，他們買菜也方便了，不用再去鎮上買菜。一般喫的菜都是從張楚這邊拿，然後統一記賬，年底到時一起結算，反正管理會這邊不缺錢。
“這是醉鵝，用米酒加各種食材烹飪出來的一道菜。這菜味道好，主要還是這裏的鵝好，要不然也做不出這味道出來。”
管理會的大廚聽了這邊的話後笑着回道，這邊有不少好東西。他每天的事情不多，便有時間琢磨着給這裏的領導們做點好喫的東西，倒是練出一手做各種野味什麼的好手藝。
張楚跟他說過醉鵝的做法後，他稍稍研究了下就做了出來。這些東西對於他來說，以後還有着大用處呢。說不定那個領導吃了滿意，給他小小的提上一級，這也不是沒可能。
而且大水庫這邊要開發，往後要搞農家樂這些什麼的，這裏到時就要發展起來。管理會的這個廚師還惦記着自己來搞一個飯館，那收入肯定不差。
張楚也跟着一起過去，他老婆孩子全部留在老丈人家那邊。用張楚丈母孃的話來說，就是孩子太小，現在就帶到南方那邊去不好。等在這邊週歲後，到時再跟着過去南方。
對於這個，張楚沒有發言權。雖然他也很想和老婆呆一起，但是三個孩子不可能全部交給自己丈母孃一個人帶，就算請了保姆，他丈母孃一個人也帶不了三個孩子。
這樣算來，老婆雖然已經過了月子可以啪啪了，兩人依然還得分居一段時間。想啪沒得啪這也是有點小鬱悶了，年輕人正是火力旺盛的時候。
“張總，這是今年慈善事業那邊的一些計劃，您看看。”
這份計劃其實年前就到了這邊，不過年前張楚提前回家了，所以這份計劃楚倩並沒傳給張楚看。事有輕重緩急，而慈善這事情並不着急。
慈善這邊現在做的就是給一些地方建一些學校，然後在一些貧苦地方建立一些基地開發種養一些新農產品，作爲扶助項目。比起那些行式的東西，這個就實用多了。
不過往後農產品這一塊要規劃到湘南農業那邊去，而慈善機構這邊就專做慈善這塊。畢竟這邊只是花錢的地方，怎麼掙錢還得另外的公司來處理。
“有沒給李總還有鄭生他們看過，他們什麼意見”
慈善組織這邊並不是張楚一個人投錢在搞，除了他，李總，鄭生他們也會每年捐些錢在裏面。雷會長他們也會捐些，所以這邊的計劃，還得給他們看看纔行。
“他們看過了，後面加了他們的意見，您看下。他們的意思就是讓我們慈善機構適當的曝曝光，雷會長說這樣對我們的公司和形象很有好處，政府還會有相關的表彰。”
看了眼張楚的神色，楚倩小聲的回道。這個她問過張燕她們，似乎之前的張楚搞這些的時候不怎麼喜歡滿世界宣傳，現在雷會長他們有這個意見，也不知道張楚什麼想法。
“嗯，那就按雷會長他們說的去做就好了。跟慈善組織那邊的人說一下，適當的曝下光就好，不要太頻繁了。政府這邊有什麼活動，讓他們也適當的去參加下。”
以前張楚還想着悶聲做這些，但是現在自己兩家公司上市後，這身家漲的太快了。必須給自己找點正能量的帽子戴戴，要不然就怕某些人惦記着。
雷會長和李總他們年紀比張楚大，見的世面也比張楚多。張楚沒想到這些，他們就已經幫張楚在考慮這種事情了。
無論國內還是國外，有錢人搞慈善，這個都已經成了一種默契。無論是邀名聲也好，還是投誠也好，這種事情還是能幫上一些人。
政府這邊的那些慈善活動，張楚原本不是怎麼熱心。他們拿着這些錢做了多少事情很難說清楚，有多少錢進了他們口袋。而且後面很快會有一個美美出來，把這塊的公信搞的極差。