“不如取大哥大嫂名字各一個字，**月早點鋪就好了，也有詩云誰念東籬山下路，再逢春月向人圓，可以指春天的月亮，那正月十五的月亮不正是喜樂的元宵節？也可以指春天，春天是萬物生髮的季節，可是個好季節啊。”
聽了季非夜的話，孟初春看了看沈氏，見沈氏臉上難得出現一點害羞之色，便胡亂點點頭，“那就按弟妹說的，**月早點鋪吧！”
孟初冬見名字定了下來，也鬆了一口氣，“那大哥找塊油布，明兒個咱們把這店鋪的名字寫出來，等到開業當天就掛出來。”
商量好了名字，大家便各自散了去睡覺。
第二天早上起來的時候，沈氏和孟初春顯然已經忙活了好一會兒。
這早點鋪子要開，她們的手藝得練熟了，正好那用來做雞蛋灌餅的鐵板弄回來了，前一晚沈氏用買回來的肥肉給擦了好幾遍，早上起來又洗了一遍，這才刷了油開始做雞蛋灌餅。
這會兒做出來的雞蛋灌餅沒有絲毫的鐵板的那種鐵鏽味，季非夜嚐了嚐，覺得沈氏做的比自己好喫不少。
孟初冬早上喝了兩大碗豆漿，吃了兩個雞蛋灌餅，這纔拿着書包趕去書院上學。
季非夜坐在桌子邊喫着沈氏弄出來的早點，想了想，“大嫂，咱開業的時候還是得弄點噱頭。”
“什麼？”
“這會兒都快是春季的尾巴了，蔬菜種類也多，不如弄些春餅，每個坐下來喫早點的，便送一份，那一份也不多，就是一塊薄面皮卷的各種蔬菜絲，然後一刀切開兩半，一半便是一份。”
“這一小口就沒了。”
“免費贈送的，當然就一口的量了啊，否則那些人不就不喫咱們的早點，光指着這贈送的東西了嗎？”
“如果這樣，那倒不如不送呢。”
“咱也不是天天送，就開業前三天啊，在店裏堂食的每人一份，每日僅有五十份，再來就沒有了。”季非夜想着這東西也不能無限送，便定了這每日僅有五十份的量。
“這會不會不太好？那後面來的，豈不是得抱怨？”
季非夜拿了個春餅咬了一口，“抱怨啥？抱怨他來的不夠早嗎？那也是他真的不夠早啊，咱們家又不是做善堂的，這就是給願意捧場的客人的一點小福利而已。”
“咱們鋪子名聲還沒打出去，一天能來個五六十個客人，已經算不錯了吧？”
沈氏這會兒倒不像季非夜這樣沒成算，這些日子她可都觀察着呢，就是那早上出來擺個攤子賣包子的，那幾百個包子都能賣完，她弄這樣一個早點鋪，賣的又是跟包子不一樣的東西，也算不得搶了別人生意。
若是讓那些人覺得味道好分量足喫的值，肯定會過來喫的，五六十個那還只能算生意勉強而已。